A08- Metabolismo energético da respiração celular Flashcards
O que é a respiração celular?
Quebra por oxidação de matéria orgânica, principalmente glicose, para a produção de energia.
Qual é o processo da respiração celular? (Fórmula)
Glicose —-energia—-> ATP
O que é a ATP ?
Adenosina-trifosfato , nucleotídeo contido de adenina + ribose + 3 fosfatos.
Qual é o processo da quebra de ATP ?(Fórmula) O que ocorre ?
ATP + H₂O -> ADP + H₃PO₄
Ocorre a liberação de energia.
Quais são os tipo de respiração celular? Explique-as
1. Aeróbica: Usa O₂ como agente oxidante para quebrar completamente a matéria orgânica em produtos inorgânicos, com alto saldo de energia.
2. Anaeróbica : Não usa O₂ , principal exemplo fermentação, quebra a matéria orgânica em produtos orgânicos , com baixo saldo de energia.
Quais são os tipos de seres quanto à respiração celular? Cite exemplos.
1. Anaeróbicos restritos: Só sobrevivem com respiração anaeróbica, ou seja só vivem sem O₂, são bactérias que por exemplo estão em alimentos enlatados.
2. Anaeróbicos Facultativos: Sobrevivem com respiração anaeróbica ou respiração aeróbica, vivem sem O₂ ou com O₂. são por exemplo os fungos de leveduras.
3. Aeróbicos: Só sobrevivem com respiração aeróbica, só vivem com O₂, são exemplos a maioria dos animais.
Qual é o tipo de respiração celular da fermentação ?
Anaeróbica , qual não utiliza agente oxidante e transforma a matéria orgânica em produtos orgânicos.
Quais são os tipos de fermentação? Explique-os
1. Fermentação láctica: transforma glicose em ácido láctico.
glicose -> ácido láctico.
2. Fermentação alcoólica: transforma glicose em etanol + CO₂
glicose -> etanol + CO₂
O que é a glicólise?
Quebra de glicose em ácido pirúvico , em ausência de Oxigênio, no hialoplasma.
Qual é a fórmula da glicólise?
C₆H₁₂O₆ -> 2 C₃H₄O₃
glicose -> ácido pirúvico
Qual é o saldo da glicólise ?
Dois ATP’s e duas moléculas de NADH₂
O que é o NAD?
Nicotinamida - Adenina - Dinucleotídeo, aceptores intermediários de elétrons e hidrogênio, ou seja transportam hidrogênios com elétrons ricos em energia.
Por que a fermentação acontece ?
A fermentação acontece para que o NAD não se esgote , e a glicólise continue acontecendo.
RELEMBRANDO:
- glicólise : NAD -> NADH₂
- fermentação: NADH₂ -> NAD
Qual é a função da fermentação?
Reoxidar o NADH₂, ou seja transformar o NADH₂ em NAD
Como ocorre a fermentação láctica?
Glicose -> Ácido Pirúvico
C₆H₁₂O₆ + 2NAD -> 2 C₃H₄O₃+ 2NADH₂
Ácido pirúvico -> Ácido láctico
C₃H₄O₃+ 2NADH₂-> 2C₃H₆O₃+ 2NAD
-> 2NAD: volta para glicólise
Cite um exemplo de fermentação láctica,
Bactérias lactobacillus em produção de iogurtes e queijos, o ácido láctico coagula a proteína do leite ( caseína ) , dando consistência pastosa e diminuindo o pH, eliminando micro-organismos decompositores.
Como ocorre a fermentação alcoólica ?
Glicose -> Ácido Pirúvico
C₆H₁₂O₆ + 2NAD -> 2 C₃H₄O₃+ 2NADH₂
Ácido pirúvico -> Etanal
C₃H₄O₃ > 2C₂H₄O + CO₂
Etanal -> Etanol
2C₂H₄O + 2NADH₂ -> C₃H₅OH + 2NAD
-> 2NAD: volta para glicólise
Cite exemplos de fermentação alcoólica.
- Etanol em combustíveis
- Bebidas alcoólicas
- Pães e bolos
Exercícios :
O reaproveitamento do ácido láctico, produzido pela fermentação lática, que acontece durante a contração muscular intensa, se dá, principalmente, no(a) _____ por meio do processo de _____.
Fígado e gliconeogênese.
Explicação : A fermentação láctica envolve a quebra anaeróbica da molécula de glicose em ácido láctico, ocorrendo, por exemplo, em músculos esqueléticos com suprimento deficiente de oxigênio. Nos músculos, o acúmulo de ácido
láctico leva à fadiga e dor muscular. Após algum tempo, esse ácido láctico é removido pela circulação sanguínea e enviado ao fígado, onde é reconvertido em glicose pela gliconeogênese.
Exercícios:
Com relação à glicólise, assinale a alternativa que está correta em relação à glicólise anaeróbica.
A) A quebra da glicose ocorre na matriz mitocondrial.
B) Apresenta um rendimento energético de 38 ATPs.
C) Nesta fase o ácido lático é convertido em ácido pirúvico.
D) Ocorre a quebra da glicose transformando-a em piruvato.
E) Apenas células animais e procariontes heterotróficas realizam este processo.
Resposta correta : “D)” Ocorre a quebra da glicose transformando-a em piruvato.
Explicação :
A) Incorreta , a quebra da glicose em relação à glicólise anaeróbica não ocorre na matriz mitocondrial.
B) Incorreta , a glicólise possui um rendimento energético de 2ATP , por glicose. Quem apresenta um rendimento energético de até 38 ATP é a respiração celular.
C) Incorreta, a glicólise é a quebra de glicose em ácido pirúvico.
D) Correta
E) Incorreta, a glicólise ocorre em células eucarióticas e procarióticas, autótrofas e heterótrofas.
Exercícios:
KEFIR E KOMBUCHA: BEBIDAS DA “MODA” “Já ouviu falar de Kefir? Já ouviu falar da Kombucha? Tratam-se de bebidas probióticas que promovem o bom funcionamento do intestino e melhoram o sistema imunitário. As bebidas são comuns na China há milhares de anos devido a suas propriedades medicinais. As bebidas são ricas em lactobacilos, que são essenciais para o bom funcionamento da microbiota intestinal. É também abundante em vitamina C, K e B que lhe dão características antioxidantes. A preparação do Kefir e da Kombucha é bastante simples e pode ser feita em casa.
O Kefir geralmente utiliza o leite de gado e a Kombucha, ao invés de leite, tem na sua base o chá-verde ou chá-preto e adição de açúcar”.
a) gordura
b) lactose
c) caseína
d) Vitamina B12
e) albumina.
Resposta : “b” lactose
Explicação : Lactobacilos são bactérias que fazem fermentação láctica, usando a glicose obtida a partir de substratos como a lactose (que é constituída de glicose e galactose) do leite (no caso do Kefir) e a sacarose (que é constituída de glicose e frutose) do açúcar (no caso da Kombucha).
Qual é a fórmula da respiração aeróbica?
Glicose + O₂ -> CO₂ + H₂O
Em qual organela ocorre a respiração aeróbica?
Mitocôndrias
Quais são as enzimas responsáveis pela a produção de ATP?
Oxissomos
