A02 - Noções de Bioquímica Flashcards
Como é o ambiente celular? E porque ele é assim?
É extremamente estável, porque ele sedia o metabolismo
O que é metabolismo?
É um grande conjunto de reações químicas
Do que depende a quantidade de água nos seres vivos?
Depende do grau de evolução, da idade do organismo e da especificidade da atividade metabólica
Na espécie humana quem tem mais água no corpo, um recém nascido ou um adulto/idoso?
Um recém nascido (80%) tem mais que um adulto/idoso (65% - 70%)
O teor de água é maior nas espécies mais ou menos evoluídas?
Nas espécies menos evoluídas.
Ex.: águas vivas (filo Cnidária) - 98%
seres humanos - 70% (valores aproximados)
Pelo que as propriedades físico-químicas da água são responsáveis?
Pelas funções biológicas que a água exerce nos seres vivos
Quais funções da água estão relacionadas ao metabolismo celular?
Atuar como solvente (hidrofílico e hidrofóbico), participar da maioria das reações do metabolismo (síntese proteica, hidrólise, respiração celular, entre outros), atuar como regulador térmico (alto calor específico e alto calor de vaporização) e deslocamento da seiva vegetal (coesão, adesão, capilaridade e tensão superficial)
No que os sais minerais são importantes?
Na estrutura de um ser vivo, assim como em várias reações do metabolismo e eventos fisiológicos
