7.1 Question de Goût Flashcards
Food pyramid
La pyramide alimentaire
For a balanced diet
Pour une alimentation équilibrée
Sugar and sugar products
Sucre et produits sucrés
Fats (lit. ‘Fat materials’)
Matières grasses
Meat, fish, eggs
Viande, poisson, œufs
Milk and milk products
Lait et produits laitiers
Vegetables and fruits
Légumes et fruits
Cereals and derivatives, pulses (lit. Dried veg)
Céréales et dérivés, légumes secs
Drinks
Boissons
Soda
Un soda
Cake
Le gâteau
Honey
Le miel
Oil
L’huile (f)
Butter
Le beurre
Lamb
L’agneau (m)
Beef
Le bœuf
Mutton
Le mouton
Pork
Le porc
Chicken
Le poulet
Rabbit
Le lapin
Turkey
Le dinde
Horse
Le cheval
Eggs
L’œufs (m)
Fish
Le poisson
Seafood
Les fruits de mer (m)
Shrimp
Les crevettes
Tuna
Le thon
Fresh cream
La crème fraîche
Cheese
Le fromage
Milk
Le lait
Yoghurt
Le yaourt
An artichoke
Un artichaut
A carrot
Une carotte
A zucchini
Une courgette
A green bean
Un haricot vert
A turnip
Un navet
A potato
Une pomme de terre
A green salad
Une salade verte
Lentils
Les lentils (f)
An avocado
Un avocat
A banana
Une banane
A cherry
Une cerise
A strawberry
Une fraise
A melon
Un melon
An orange
Une orange
A grapefruit
Une pamplemousse
A pear
Une poire
An Apple
Une pomme
Bread
Le pain
Pasta
Les pâtes
Rice
Le riz
Water
L’eau (f)
Tea
Le thè
At least 5 fruits and vegetables per day
Au moins 5 fruits et légumes par jour
Limit consumption
Limiter la consommation
Un repas ordinaire en France comporte en général _ parties: _?
4: entrée, plat principal, fromage ou produit laitier, désert
Entrée: Vegetable platter
Les crudités
Raw vegetables
Légumes crus
Cooked vegetables
Légumes cuits
Charcuterie
La charcuterie
Sausage
Le saucisson
Pâté
Le pâté
A tomato salad
Une salade de tomates
Grated carrots
Les carottes râpées (f)
Beef balls (lit)
Les boulettes (f) de bœuf
Fillet of fish
Le filet de poisson
Tuna and potato salad
Salade de pommes de terre au thon
A roast chicken in tarragon
Un poulet rôti à l’estragon
Omelette
L’omelette (f)
Sautéed porc in paprika
Sauté de porc au paprika
Ravioli in bolognaise sauce
Raviolis à la bolognaise
Gratin of potatoes
Gratin de pommes de terre
Strawberry yoghurt
Yaourt aux fraises
Purée
La purée
Minced steak
Le steak haché
Apple and cinnamon jam
Compote de pommes à la cannelle
Chocolate mousse
Mousse au chocolat
Sugar pancake
Crêpe au sucre
Apple tart
Tarte aux pommes
Fruits in syrup
Fruits au sirop
Fish casserole
Terrine de poisson
Fine herb omelette
Omelette aux fines herbes
Goat cheese
Fromage de chèvre
Geeek salad
Salade grecque
A vegetarian (f)
Une végétarienne
A man who’s dieting (lit man who do regime to slim down)
Un homme qui fait un régime pour maigrir
People who like to eat well
Personnes qui aiment bien manger
I’m doing a survey on food consumption
Je fais une enquête sur lq consommation alimentaire
I often eat pork; chicken, turkey
Je mange souvent du porc, du poulet, de la dinde
and sometimes rabbit
et parfois du lapin
i love white meat
j’aime beaucoup les viandes blanches
beef and lamb… rarely
du boeuf et de l’agneau … rarement
i love vegetables and it’s good for health
j’adore les legumes et c’est bon pour la santé
i often eat carrots, almost all vegetables
je mange souvent des carotttes …presque tous les légumes
save for two: i don’t eat artichokes and never turnips
sauf deux: je ne ,ange pas d’artichauts et jamais de navets