5. Vraag- en capaciteitsmanagement Flashcards
Wat is push vraagmanagement?
Vóór de klantvraag, traditioneel vraagmanagement
- Verkoopschema’s
- Productieplanningen
Wat is pull vraagmanagement?
Na klantvraag, afstemmen op werkelijke klantbehoefte
- Uitlijning van proces op ritme van klantvraag
- Taktijd
- Demand flow
Wat is Demand flow mapping?
% in een procesflow om te bepalen hoeveel capaciteit nodig is per proces stap
Welke stappen neem je bij Demand flow mapping?
- Bepaal startpunt van de stroom
- Volg de stroom van product of dienst
- Wat is de volgende stap?
- Hoeveel van die stroom gaat naar de stap?
- Splitst de stroom?
- Is er herstelwerk/fouten? Waar gaat de output heen? - Als je door het proces loopt vraag je dan af:
- Wat betekent dit?
- Bottlenecks?
- Waarom gebeurt dit?
- Wat is de grondoorzaak?
Wat is value demand?
Een klantvraag naar een dienst of product
Wat is Failure demand?
Een klantvraag naar aanleiding van het niet voldoen aan de verwachting of het breken van een belofte (tijd of kwaliteit)
Welke product portfolio classificaties zijn er?
Runners, Repeaters, Strangers
Wat zijn runners?
Producten met groot volume
Wat zijn repeaters?
Producten met gemiddeld volume, niet frequent en niet continu (seizoen)
Wat zijn strangers?
Producten met laag volume en continu onderbroken. Zeer beperkte afname en onvoorspelbaar
Waarom is het oké om veel focus te hebben op optimaliseren van runners?
Daarmee creëer je ruimte en aandacht voor repeaters en runners
Wat zijn strategieën voor runners?
- Eigen team
- Focus op efficiëntie
- Ontwikkel goede band met ondersteunende diensten
- Betrouwbare, stabiele levering
- Sturing op beheersing fysieke goederenbeweging
- Focus op nauwkeurige forecasting
Wat zijn strategieën voor repeaters?
- Gemiddelde ontwikkeling band met leveranciers
- Flexibele inzet team met korte opstarttijden
- Toepassing kanban (pull productie)
- Snelle lead-times levering
- Gebruik gemakkelijk beschikbare basiscomponenten
Wat zijn strategieën voor strangers?
- Beperkte ontwikkeling samenwerking leveranciers
- Sterke focus op pull productie
- Min-/max besteldrempels
- Efficiëntie door plannen rondom repeaters
- Beperkte waarde van forecasts
- Geen prioriteit bij produceren
Wat is vraagmanagement?
Het herkennen van alle vragen naar producten en diensten zodat je dit kunt coördineren en beïnvloeden
Wat is capaciteitsmanagement?
Het managen van output van producten of diensten
Wat is Design capacity?
Maximale output onder ideale omstandigheden
Wat is Effective capacity?
Maximale output onder normale (realistische) omstandigheden
Wat is Rated capacity?
Verwachte output van bepaalde resources
Hoe bereken je Rated capacity?
Geplande uren x Efficiency x Utilization (per periode)
Waar focus je op met capaciteitsmanagement?
Het voorkomen van verrassingen: werkzaamheden moeten gestandaardiseerd en voorspelbaar zijn
Wat zijn drie strategieën van capaciteitsmanagement?
- Leading: voorspellend. Zien we patronen?
- Following: reactief. Is er variatie? Dan schakelen we iemand bij
- Tracking: leading en following
Wat zijn parameter (knoppen) voor capaciteitsmanagement?
Bij vraag:
1. Gesprek met de klant
2. Varieer prijzen
3. Varieer promotie en marketing
4. Verander levertijden
5. Bied complementaire producten aan
Bij capaciteit:
1. Varieer bemensing
2. Wijzig materiaal en processen
3. Wijzig methoden
4. Herontwerp product voor snellere productie
Hoe creëer je flow met capaciteitsmanagement?
Zoek naar balans tussen bemensing en hoeveel je nodig hebt
Wat is het belang van het uitlijnen van vraag en aanbod?
- Vraag is voorspelbaarder dan je denkt
- Ongebruikte capaciteit is altijd verloren
- Als je op gevoel roostert zit je er meestal naast
Wat is de vraag en aanbod worksheet?
Een hulpmiddel om onbalans tussen vraag en aanbod te identificeren
Uit welke onderdelen bestaat de vraag en aanbod worksheet?
- Uren
- Nieuwe aanvraag
- Totale aanvraag
- Capaciteit
- Activiteit
- Achterstand
Wat is nieuwe aanvraag bij vraag en aanbod worksheet?
Alle verzoeken/verwijzingen/aankomsten die binnen komen en hoeveel tijd ze behoeven van de betreffende bottleneck
Wat is de totale aanvraag bij vraag en aanbod worksheet?
Nieuwe aanvraag + de achterstand van vorige uur
Wat is capaciteit bij vraag en aanbod worksheet?
Resources beschikbaar voor betreffende taak
Wat is activiteit bij vraag en aanbod worksheet?
Al het voltooide werk
Wat is achterstand bij vraag en aanbod worksheet?
Voorgaande vraag die nog niet ais afgehandeld
Wat is het stappenplan om de vraag en aanbod worksheet te vullen?
Stap 1. Nieuwe vraag: bepaal de vraag per uur
2. Capaciteit: bepaal de capaciteit per uur
3. Totale vraag: bepaal de totale vraag door nieuwe vraag + achterstand van vorige uur
4. Activiteit: Bepaal activiteit door te kiezen voor de laagste van capaciteit en totale vraag
5. Achterstand: bepaal de achterstand door totale vraag - activiteit
6. Herhaal de stappen voor elke kolom
Waardoor worden wachttijden veroorzaakt?
Meestal door mismatch tussen vraag en aanbod. Niet doordat de vraag de capaciteit overstijgt
