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Céréales et maïs > 5. Fertilisation > Flashcards

5. Fertilisation Flashcards

1
Q

pH limite où la culture d’une espèce est encore possible

A

pH (eau) critique

pH trop bas : diminue le rendement
apport de chaux

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2
Q

qu’est-ce que l’intervalle adéquat de pH

A

intervalle de pH qui permet d’exprimer le potentiel du champ

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3
Q

effet du pH

A

effet sur le rendement
disponibilité des éléments (carence ou toxicité)
activité biologique du sol : neutre = bactérie, acide = champignons
propriétés physique du sol
efficacité des produits phytosanitaire

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4
Q

intervalle de pH visé en grande culture

A

entre 6 et 7 : visé = 6,5
les éléments les + importants sont + disponibles

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5
Q

Mesure de l’acidité active (ions H+ ds solution du sol).

A

pH eau
indique s’il faut chauler ou non

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6
Q

Tient compte de l’acidité active et échangeable
du sol.

A

pH tampon
indique quelle quantité de chaux à appliquer pour relever le pH de départ au pH visé

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7
Q

calcul de l’IVA de la chaux (indice de valeur agricole)

A

IVA = pouvoir neutralisant % (ÉCC) * efficacité % (finesse de mouture)

ÉCC = équivalent en CaCO3 pur

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8
Q

V ou F
la chaux fine est plus efficace que la chaux conventionnelle

A

vrai
+ fine = + efficace = meilleur IVA
pouvoir neutralisant est le même

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9
Q

quantité de chaux à apporter calcul

A

on considère que l’IVA théorique = 100%
on considère que l’humidité théorique = 0% ou 100% MS
on considère que la prof d’inc. théorique = 17 cm (sol minéraux) ou 20 cm (sol organique)

Qtité chaux (t/ha) = (Besoin en chaux (fct tableau) * prof réelle * IVA théorique * humidité théorique en MS) / prof. théorique * IVA réelle * MS réelle

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10
Q

chaux calcique propriétés

A

forte proportion de CaCO3 et peu ou pas de Mg

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11
Q

Chaux magnésienne

A

MgCO3 : 5-20% de Mg

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12
Q

Chaux dolomitique

A

MgCO3 : 20 % et +

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13
Q

comment savoir quelle chaux utiliser en pratique

A

teneur en Mg melich 3
moins de 100 kg/ha dans les sols sableux : apport en Mg
moins de 150 kg/ha dans les autres sol : apport en Mg

magnésienne ou dolomitique

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14
Q

particularités pour l’application de chaux

A

application après céréales : meilleure portance

éviter le contact de la chaux avec le fumier fraichement épandu et non enfoui : CaCO3 favorise la volatilisation de l’N ammoniacale : mettre la chaux avant opir

G1 et G2 : chaux conv = fractionner en 2 applications si + de 7t/ha, chaux fine = fractionner en 2 applications si 3 à 5 t/ha

G3 : limiter les doses entre 2t et 5t/ha

travail réduit ou semis direct : travaux de chaulage doit être fait au labour avant de convertir en semis direct

semis-direct : chaulage d’entretien : max 3t/ha

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15
Q

chaulage à taux variable

A

grâce à des GPS : localise les zones moins productives

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16
Q

période d’échantillonnage des sols

A

printemps = meilleure période si les sols sont ressuyés, avant le semis

à l’automne = plus pratique : fin août sept, limite l’influence de l’activité microbienne

en été : période moins propice à cause de l’activité microbienne qui est à son max : pH tampon sous-estimé et recommandation en chaux surestimés

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17
Q

qu’est-ce que l’ISP

A

indice de saturation en P : permet de savoir à quel point P est disponible dans le sol : + il y a de Al, moins P va être dispo

Pm3 * 100 / Al m3

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18
Q

qu’est-ce qu’un abaque

A

on détermine l’apport qu’on devrait faire avec les grilles de fertilisation

après on vérifie l’abaque pour la culture et en fonction du rendement estimé et du P dans les sols (selon analyse du sol), on vérifie qu’on ne dépasse pas la recommandation maximale

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19
Q

fertilisation dans l’avoine et l’orge pure
Quel engrais ? et comment on l’applique ?

A

Application d’un engrais complet, épandu à la volée et
incorporé avant le semis

urée : 46-0-0
DAP : 18-46-0
0-46-0
0-0-60

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20
Q

V ou F
l’avoine pure a besoin de beaucoup d’N

A

FAUX
besoin faible en N : pas la meilleure culture pour valoriser les fumiers en saison, on les valorisera en post-récolte

risques de verse pcq lignification tardive

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21
Q

V ou F
l’orge pure répond bien à l’N

A

faux
orge brassicole : diminue apport en N : diminue la protéine : on veut amidon

valorisation engrais org possible au printemps, mais surtout en post-récolte

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22
Q

apport en N de l’orge ou de l’avoine grainé

A

besoin en N ajusté à la baisse : on veut laisser une chance à la culture de s’implanter, faut pas quelle étouffe

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23
Q

V ou F
en semoir combiné, on peut appliquer de l’urée

A

faux

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24
Q

fertilisation dans le blé panifiable : quelle élément

A

on veut de la protéine : fertilisation en N +
mais pas trop pcq verse et maladies

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25
Q

fertilisation blé d’automne

A

combler les besoins en P et en K au semis
azote : dépend du précédent culturale : si soya, applique pas

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26
Q

fertilisation dans le blé panifiable : période d’application d’N

A

après tallage jusqu’au gonflement (risque de briser les plants)

lisier : appliqué en pré semis incorporé ou l’année d’avant avec engrais vert

en bio : si met lisier : attend 3 mois avant la récolte

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27
Q

voie d’Accès, c’est quoi :

A

les roues du tracteur passe toujours au même place à chaque intervention

application tardive d’engrais possible

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28
Q

fertilisation dans le maïs

A

besoin +++ d’N

fumier ou lisier : automne précédent, printemps ou post-levée (lisier)

engrais minéral
- pré-semis : NPK
- démarrage : N ou NP ou NPK
- post-levée : N

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29
Q

engrais de démarrage dans le maïs

A

5 cm à coté et 5 cm en dessous de la semence
max 55 kg/ha si N
max 90 kg/ha si N et K
si urée = source de N : limiter à 30 et 60

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30
Q

Engrais granulaire dans le maïs au semis

A

max 10kg/ha N et K
éviter l’urée et le DAP avec la semence

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31
Q

N minéral en post levée dans le maïs

A

27-0-0 ou 46-0-0
solution azotée (32%)
ammoniac anhydre (82%) : équipement spécial
lisier de porc avec sarclage

31
Q

engrais liquide dans le maïs au semis

A

G1 : max : 7 kg N et K
G2 et G3 : max 4 kg N et K

32
Q

fertilisation en phosphore dans le maïs

A

en démarrage seulement : immobile dans le sol

détermine les besoins avec l’ISP
- si plus que 20% : pas d’apport

33
Q

fertilisation en élément mineur dans le maïs

A

Bore : engrais de démarrage
Mg et Zn

34
Q

Apport de N de la mo

A

basée sur la minéralisation de la MO
15kgN/ha pour chaque 1% de MO au dessus de 4% : déjà tenu en compte dans les grilles

35
Q

Fertilisation conventionnelle : ne pas compter sur la contribution en N pour plus de _______ des besoins aotées de la culture

A

50%

36
Q

étapes / principes de la fertilisation

A
  1. établir les besoins de la culture selon les analyses de so; avec la grille de ferti
  2. établir les apports venant du sol (MO, précédent cultural)
  3. combler les besoins avec des engrais (engrais org et minéral)
37
Q

REA

A

Règlement sur les exploitations agricoles
encadre la gestion des déjections animale et la culture des végétaux

épandage entre 1er avril et 1er octobre (sol non gelé et non enneigé) : passé le 1er octobre : moins de 35% du volume totale qu’on peut épandre

38
Q

principes de fertilisation, les 4 B

A

Bon produit
Bon moment
Bonne méthode / position
Bonne dose

39
Q

Bon produit
engrais minéral vs organique

A

minéral
- sous forme d’ions : dispo rapidement

organique
- AA, phospholipide.. : doit être digéré par le sol : dispo plus tard
- composition très variable : doit regarder MS, Ntot, N-NH4, Ptot, Ktot, C/N
- C/N : + élevé, + qui a de C, + de risque que les microorg immobilise le N et pas dispo pour la plante

40
Q

V OU F
à long terme, la combinaison d’engrais organique et minéraux apport de meilleur rendement

A

V

41
Q

Bon moment : application des engrais

A

fumier pailleux : C/N élevé : application en post-récolte à l’automne pour qui soit dispo le printemps suivant

fumier peu pailleux : C/N moins de 15 : post récolte, printemps ou entre les coupes

lisier de bovins et de porcs : N dispo rapidement : printemps ou entre les coupes ou en post-récolte (+ de perte lessivage)

purins (liquide du fumier) : culture peu exigente en N mais exigente en K : établissement ou entre les coupes de légumineuses qui demande ++ de K

42
Q

V ou F
dans le maïs, l’application en post-levée au stade V8 : peut apporter fumier pailleux

A

FAUX
V8 = pic d’absorption de N : doit être disponible rapidement : engrais minéral ou doit avoir appliqué l’engrais org à l’automne d’avant

43
Q

bonne méthode / bonne position
facteurs aggravants

A

75% des apports en N perdu par volatilisation : doit enfouir l’N pour diminuer les pertes

perte de N par lessivage : nitrate NO3- peuvent pas se lier à des charge + pcq pas bcp dans sol

P soluble : accessible vite vite

P labile : dispo + ou - vite

P non labile : processus de minéralisation long

Facteurs aggravants
- absence de végétation : augmente volatilisation, érosion, lessivage
- sol saturé en eau : compaction + diminue capacité d’infiltration
- pluies intense après application : ruissellement + érosion
- fort vent, sol humide, temp chaude : volatilisation N en surface

DOIT INCOPORER

44
Q

Bonne dose (fumier liquide)

A
  1. Quels sont les besoins de la culture
  2. déterminer P dispo : P2O5 tot * CEp / Iperte P
  3. Calculer la dose pour couvrir les besoins en P (besoin déterminer en 1. / P dispo en 2.) : vérifier l’apport en P total vs abaque
  4. déterminer N dispo : (N-NH4 * CEfm) + (Norg * CEfo)
  5. combien la dose déterminée en 3. apporte de N (Norg dispo en 4.) et ce qu’il faut apporter en N minéral
  6. Déterminer K dispo : K2O tot * CEk / IperteK
  7. combien la dose déterminé en 3. apporte de K2O
45
Q

Bonne dose (fumier solide)

A

meme étape sauf pour le N

  1. Quels sont les besoins de la culture
  2. déterminer P dispo : P2O5 tot * CEp / Iperte P
  3. Calculer la dose pour couvrir les besoins en P (besoin déterminer en 1. / P dispo en 2.) : vérifier l’apport en P total vs abaque
  4. déterminer N dispo : (N-NH4 * CEfm) + (Norg * CEfo) + (Ntot * CEn ae1) + (Ntot * CEn ae2)
  5. combien la dose déterminée en 3. apporte de N (Norg dispo en 4.) et ce qu’il faut apporter en N minéral
  6. Déterminer K dispo : K2O tot * CEk / IperteK
  7. combien la dose déterminé en 3. apporte de K2O
46
Q

avantage engrais org

A

Réserve de nutriments à long terme

Stimuler l’activité microbiologique du sol

↑ l’agrégation du sol et ↓ la masse volumique du sol

Réinsertion des nutriments dans le cycle de production.

47
Q

inconvénient engrais org

A

Minéraux non disponibles instantanément

Équipement lourd pouvant entraîner de la compaction

48
Q

Élément majeurs

A

N, P, K, S, Ca, Mg

49
Q

éléments mineurs

A

Fe, Mn, B, Zn, Cu, Mo, Cl, Ni

50
Q

mobilité dans le sol vs dans la plante : P

A

sol : non mobile
plante : très mobile

51
Q

mobilité dans le sol vs dans la plante : N

A

dans le sol : moyenne à élevée selon sa forme
dans la plante : très mobile

52
Q

mobilité dans le sol vs dans la plante : K

A

Sol : faible - moyenne
plante : élevée

53
Q

symptome de carence élément mobile

A

feuille de bas / feuille âgées
- mobiliser les éléments du bas pour les feuilles du haut

N, P, K, Mg

54
Q

symptome de carence élément immobile

A

jeune feuille / feuille du haut

B, Cu, Fe, Mn, S, Zn

55
Q

carence induite vs carence réelle

A

induite : qqch empêche l’absorption de l’élément : météo, pH, prédominance d’un autre élément, compaction

réelle : manque vraiment dans le sol

56
Q

V OU F
parfois, le besoin des éléments dépend des autres besoins

A

VRAI
besoins sont tous dépendant les uns des autres

57
Q

questions à se poser lors de dépistage

A

ou sont situé les symptômes ? jeune, vieille feuille

Est-ce que l’on retrouve les symptômes de manière homogène dans le champ : patron de distribution

est-ce que tous les champs ont les mêmes symptômes

est-ce que de tels symptômes avaient déjà été remarqués la dernière fois qu’il avait cultivé cette culture dans ce champ ?

58
Q

ou peut on chercher l’information sur des carence / maladie

A

iris phytoprotection

59
Q

qu’est-ce qu’une culture de couverture

A

espèce végétale semée après la récolte ou pendant la croissance de la culture principale QUI NE SERA PAS RÉCOLTÉE MAIS RETOURNÉE AU SOL

60
Q

objectifs d’une CC

A

couvrir le sol pendant l’automne et l’hiver pour limiter l’érosion

capter les nutriments (N) disponibles dans les sols et prévenir les pertes par lessivage et ruissellement

favoriser l’activité biologique des sols l’agrégation et l’apport en MO

améliorer la nutrition des cultures subséquentes

barrière physique à la croissance des MH

61
Q

type de CC

A

en dérobée : CC implantée en post-récolte
en intercalaire : CC implantée avec culture principale
pleine saison : CC implanté durant toute la saison (pas de culture commerciale)

62
Q

espèces de CC

A

graminées
- céréales (avoine, blé)
- ray-grass
- seigle printemps ou automne : attention effet allélopathique sur graminée (délai de 2 semaine avant de resemer une graminée)

crucifère
- canola, moutarde, radis, caméline
- effet sur germination de MH
- effet répulsif sur certains ravageurs

légumineuses
- pois fourrager, trèfle, vesces

63
Q

racines des espèces de CC

A

graminée : racine fasciculée : capte l’N
crucifère : racine pivotante : capte l’N + décompaction de surface
légumineuses : racines avec nodules : fournissent l’N

64
Q

intégration des CC dans la rotation

A

Scénario 1 : céréale + radis fourrager en dérobée : détruit par l’hiver : maïs : soya : apport nécessaire de N

scénario 2 : céréale + pois fourrager en dérobée : détruit par l’hiver : maïs : soya : apport nécessaire de N

scénario 3 : céréale + trèfle intercalaire : apporte N pour maïs année suivante : herbicide ou labour au printemps pour détruire si trèfle rouge ou blanc : maïs : soya
- trèfle incarnat : détruit par l’hiver

65
Q

semence de CC en intercalaire dans le maïs : quand
?

A

4-7 feuille du maïs : à la volée ou avec semoir à semis direct

66
Q

mélange de CC

A

espèces complémentaires pour maximiser les bénéfices

67
Q

effet des CC sur le rendement

A

Rapport de rendement = rendement de la culture suivant la CC / rendement de la culture sans CC

1 = pas d’effet des CC sur rendement
+ que 1 : effet positif des CC sur rendements
- que 1 : effet négatif des CC sur rendement

68
Q

V ou F
la CC a des effets positif sur le rendement du soya alors qu’elle a un effet négatif sur le maïs et les céréales

A

Faux
soya peu d’effet
maïs + céréales = effet positif

69
Q

V ou F
il n’y a pas d’intérêt à faire des CC sur plusieurs années

A

Faux
2à5 ans de CC : augmentation de 25% du rendement

70
Q

effet des espèces de CC sur le rendement du maïs

A

lég et mélange : effet positif sur le rendement
graminée : effet nég sur le rendement (à cause seigle : effet allélopathique)
Non légumineuse : pas d’effet

71
Q

facteurs qui influencent l’apport d’Azote réel des CC

A

taux de minéralisation des CC
- rapport C/N moins de 20 = minéralisation + rapide

condition de temp et d’humidité : influence l’activité microbienne qui dégrade CC et les pertes en N

type de sol et travail du sol

CC : une partie de l’azote sera récupérée par la culture de l’année suivante, mais une bonne partie de l’azote se retrouve dans le “pool” d’azote organique et pourra être remis en circulation plus tard

72
Q

Méthodes d’évaluation de l’apport en N des CC

A

Incubation
- incubation des sols à des conditions contrôlées pour estimer la minéralisation en N des CC

coefficient apparent d’utilisation de N
- Qté de N accumulée ds la biomasse aérienne (grains et paille) d’une culture subséquente à la CC – qté de N accumulée ds la biomasse aérienne (grains et paille) d’une culture sans CC

Équivalent en azote minéral
- équation de régression

73
Q

équivalent en azote minéral

A

compare culture avec fertilisation vs culture pas de ferti mais avec CC

Ça donne un régression : on trouve l’équivalent en N minéral de l’apport en N des CC

74
Q

V ou F
équivalent en azote minéral + élevé des cc de légumineuses vs les mélanges, ais une grande variabilité selon les situations (ex en intercalaire)

A

VRAI

Céréales et maïs (3 decks)

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