4. intro à la microbio. Flashcards

1
Q

à partir de quand est-ce que les formes microbiologiques sont apparues?

A

Au moment de la création du monde de l’ARN

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2
Q

de quand à quand il y avait seulement des formes de vie microbiologique ? histoire

A

à partir de l’apparition de l’ARN jusqu’au moment des eucaryotes modernes

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3
Q

Qu’est-ce qui change entre l’arbre de vie avant l’avènement de la biologie moléculaire et dans celui dans l’état actuel des connaissances?

A

les organismes que nous voyions, prenaient le plus de place, les 5 grandes boucles étaient : Monera, Protista, Plantae, Fungi et Animalia

alors que maintenant, tout est séparé entre: Bacteria, Archae (les procaryotes) et Eukarya.
l’arbre part de Luca (dernier ancêtre universel en commun)
** 3 grands domaines de l’arbres de vie, dominés par les micro-organismes**

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4
Q

les archées sont plus proches des bactéries ou des eucaryotes ?

A

plus proches des eucaryotes
bien que les 2 domaines (bact. et archées) aient beaucoup en commun (ex. pas enveloppe nucléaire, pas membrane fermée des organelles, chromosomes circulaire)

les eucaryotes sont les plus proches, selon l’arbre phylogénétique. De plus, ils ont certains points communs dans le tableau de comparaisons

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5
Q

quelles sont les diff. entre cellules procaryotes et eucaryotes?

A
  • procaryotes sont très simples=> pas de membrane nucléaire, l’ADN prend bcp d’espace dans la cellule, bcp de ribosomes, pas d’organelles, plasmide, les parois diffèrent
  • eucaryotes: organelles, membrane nucléaire, membrane cellulaire + complexe?
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6
Q

l’adaptabilité chez les procaryotes

A

les procaryotes ont des capacités très impressionnantes en ce qui concernent l’adaptabilité.

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7
Q

Hyperthermophile

A

capacité d’adaptabilité aux hautes températures

minimum de T: 90°C
optimal: 106°C
max: 122°C => record obtenu par la sp => Methanopyrus kandleri (Archaea) vivant dans les cheminées hydrothermales sous-marines

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8
Q

Psychrophile

A

capacité d’adaptabilité aux basses températures

minimum de T: -12°C
optimal: 5°C
max: 10°C

ex. de sp: Psychromonas ingrahamii (Bacteria) vivent dans mer de glace

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9
Q

Acidophile

A

capacité d’adaptabilité aux pH bas

pH minimum: - 0.06
optimal: 0.7
max: 4

ex. de sp: Picorphilus oshimae (Archaea) vivant dans sources chaudes acides

cette sp est aussi thermophile grandit à T optimale 60°C

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10
Q

Alkaliphile

A

capacité d’adaptabilité aux pH haut

pH minimum: 8.5
optimal: 10
max: 12

ex. de sp: Natronobacterium gregoryi (Archaea) vivant lacs de soude

cette sp est aussi extrêmement Halophile => situation optimale 20% NaCl

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11
Q

Barophile (piezophile)

A

capacité d’adaptabilité à haute pression

minimum: 500 atm
optimal: 700 atm
max: >1000 atm

ex. de sp: Moritella yayanosii (Bacteria) sédiments océaniques profonds

cette sp est aussi psychrolphile => situation optimale près de 4°C

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12
Q

quelle est la dose mortelle de radiations pour procaryotes?

A

5000 Gy = 50’000x la dose mortelle pour un mammifère

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13
Q

micro-organisme, que signifie ce terme

A

cela signifie qu’ils ne peuvent être vu à l’oeil nu

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14
Q

pour la classification des micro-organismes, quel est le critère de définition ?

échelle de grandeur?

A

la taille

entre 40 nm et 10 microm

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15
Q

quels sont les micro-organismes en question?

A

traite un groupe hétérogène => on parle de bcp d’organismes différents
Virus ( pas organisme), Procaryotes (Archaea et Bacteria) et Eucaryotes (algues, protistes et champignons)

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16
Q

découverte du virus, comment a-t-elle eu lieu? conclusions?

A
  1. sève extraite d’un plant de tabac portant maladie de la mosaïque
  2. passage de la sève à travers un filtre en porcelaine connu pour piéger les bactéries porteuses de maladies
  3. frotté la sève filtrée sur des plants de tabac sains
  4. les plantes saines ont été infectées

2 conclusions:
- agent infectieux = plus petit qu’une bactérie ( car a réussi à passer dans filtre)
- multiplication de l’agent infectieux sur plante (toujours même sévérité de symptômes après de multiples cycles d’infection) (toujours même taux d’infection)

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17
Q

les virus sont quoi?
but de vie ?

A
  • du matériel génétique enveloppé d’une capsule protéique (capside)
  • la reproduction
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18
Q

différents types de matériel génétique chez virus

A

SOUVENT 1 SEULE MOLECULE

  • ADN :
    ADN simple brin
    ADN double brin
  • ARN:
    ARN simple brin
    ARN double brin
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19
Q

Capside chez les virus

A

ASSEMBLAGE DE PLUSIEURS MONOMERES (capsomères) D’UNE MÊME PROT.

  • hélicoïdale : en hélice
  • icosaédrique: forme géométrique à 20 côtés, chacun composé d’un triangle équilatéral => forme la plus proche d’une sphère (petit ratio surface/volume)
  • complexe : mélange de plusieurs structures
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20
Q

enveloppe chez les virus

A

certains virus sont entourés d’une membrane dérivée de l’hôte sur laquelle ils intègrent des prot. et glycoprot.

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21
Q

ARN double brin existe chez eucaryotes ?

A

oui, lors du silencing (gènes forment double brin après coupé ARNt?)

~non~, présence d’un ARN double brin => peut alerter la présence d’un danger ! signe de virus

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22
Q

pourquoi les virus sont souvent sous la forme de sphère ?

A

car c’est une forme avec + de Surface, pour - de volume

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23
Q

types de virus (4 virus pour 4 structures)

A
  • virus de la mosaïque: capside hélicoïdale en forme de bâtonnet rigide (capsomères, ARN)
  • adénovirus : capside polyédrique/icosaédrique avec une pointe glycoprotéique à chaque sommet
  • virus de la grippe : enveloppe membraneuse externe hérissée de pointes. génome comprend 8 molécules d’ARN diff; chacune entourée d’une capside hélicoïdale
  • bactériophage T4: capside complexe comprenant tête polyédrique et un appareil caudal
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24
Q

ce qui est nécessaire pour la reproduction du virus

A

les virus sont des virus obligatoires incapables de se multiplier sans leur hôte

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25
Q

Cycle biologique des virus

A

D’après spécificité

  1. virus pénètre dans cellule et sa capside est décomposée, ce qui libère l’ADN viral et les protéines de la capside
  2. les enzymes de l’hôte effectuent la réplication du génome viral
  3. pendant ce temps, les enzymes de l’hôte effectuent la transcription du génome viral en ARNm viral, que d’autres enzymes utilisent pour synthétiser plus de prot. virales
  4. les génomes viraux et les prot. de la capside s’autoassemblent pour former de nouvelles particules virales (virions) qui quittent la cellule.

=> prise d’otage de la cellule par virus, il fait ce qu’il veut (avec les enzymes et autres)

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26
Q

spécificité chez les virus

A

Les virus possèdent habituellement une spécificité d’hôte

spécificité est variable entre cellule et virus => déterminée par les prot. de surface des virus et les récepteurs des cellules hôtes

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27
Q

bactériophages

A

virus des bactéries

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28
Q

cycle lytique du phage T4

A
  1. attachement, à l’aide de ses fibres caudales, le phage T4 adhère à des récepteurs spécifiques situés sur la membrane externe de la bact. E.coli.
  2. entrée de l’ADN du phage et dégradation de l’ADN de l’hôte: la gaine de la queue du phage injecte alors son ADN dans la c et laisse la capside vide à l’ext. de la c. l’ADN de la cellule subit un processus d’hydrolyse
  3. synthèse des génomes et des prot. du virus: sous la direction de l’ADN du phage et en utilisant les enzymes de la cellule bactérienne, des protéines et des copies du génome phagique sont synthétisées à partir de composantes de la cellule hôte.
  4. Assemblage: 3 jeux distincts de prot. s’autoassenblent de façon à former les t^tes, les queues et les fibres caudales des phages. le génome phagique est emballé à l’int. de la capside pendant que se forme la tête.
  5. libération: le phage commande alors la production d’une enzyme qui digère la paroi cellulaire de la bact. => Lysozyme; du liquide/eau peut pénétrer dans la cellule, qui gonfle et finit par éclater. Turgescence!

=> Elle libère 100-200 particules phagiques

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29
Q

s.19

A
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30
Q

lors du cycle lytique du phage T4, parmi les premiers gènes viraux transcrits il y a…

A

une DNase qui détruit le génome de la cellule hôte, alors que l’ADN viral est protégé

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31
Q

durée du cycle lytique du phage T4

A

20-30 minutes

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32
Q

quantification des virus=> processus quantification indirecte

A
  • refroidissement une première couche d’agar contenant des nutriments pour les bact.
  • on y verse un mélange fait d’agar fondu, de bact. et d’une suspension de phages
  • après incubation, chaque virus donnera naissance à une plaque de lyse
  • compter le nombre de plaques de lyse
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33
Q

Comment les bactéries se défendent?

A
  • gardent en mémoire une séquence d’ADN viral
  • modification des récepteurs de la bactérie
  • intégration d’ADN viral
  • changement de la méthylation pour ne pas être lysée
  • CRISPER - CASP
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34
Q

cycle lysogénique des bactériophages
A quoi ça sert ?

A
  1. phage se lie à la cellule hôte et lui injecte son ADN
  2. ADN phagique devient circulaire

certains facteurs déterminent si cycle lytique initié ou cycle lysogénique est intégré

cycle lysogénique est intégré =>
4. ADN phagique s’intègre dans le chromosome bactérien et devient un prophage
5. la bact. se reproduit normalement, copie le prophage et le transmet aux cellules filles.
6. soit après un grand nb de div. cellulaires, une importante population bactérienne infectée pas le prophage est formée
soit un prophage sort du chromosome bactérien=> un cyclique lytique commence

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35
Q

phase lysogénique, c’est quoi?

A

=> phages “tempérés” peuvent s’intégrer dans le génome de l’hôte (devient prophage) et se répliquer avec lui sans lyser la cellule

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36
Q

conversion lysogénique, c’est quoi?

A

tant qu’il est dans phase lysogénique, le génome du prophage est transcrit avec celui de l’hôte, ce qui peut conférer un avantage écologique à l’hôte, ou changer son mode de vie

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37
Q

exemples de conversion lysogénique

A
  • escherichia coli : habitant de l’intestin —-(phage lambdoïde)—> E.coli EHEC (hémorragique)
  • vibrio cholerae : habitant des rivières —(phage CTX)—-> V. cholerae, agent du choléra
  • Clostridium botulinum: habitant des sols et sédiments sans oxygène—(phage)—-> C.botulinum, agent du botulisme (botox)
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38
Q

Pour quelles raisons les phages sont-ils utilisés dans la société?

A
  • potentiel curatif (infections bactériennes) exploré dès leur découverte, et qui trouve un regain d’intérêt en raison de la progression des bact. multi-résistantes aux antibiotiques
  • agent de conservation et de protection des aliments (USA)
  • (phase de test) pourraient être utilisé dans élevages pour réduire les antibiotiques
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39
Q

virus des animaux caractéristiques

s.27 + d’infos à ajouter?

A
  • la plupart ont une enveloppe membranaire (contrairement aux bastériophages)
  • ADN double/ simple existe
  • ARN double/simple existe
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40
Q

cycle de réplication d’un virus à ARN enveloppé (virus d’animaux)

A
  1. liaison des glycoprot. virales aux molécules réceptrices spé. (sur surface membrane cellule hôte) => favorise l’entrée du virus dans la cellule
  2. pénétration du génome et de la capside du génome dans la cellule. digestion de la capside par enzymes cellulaires libère le génome viral.
  3. génome viral= matrice pour la synthèse de brins d’ARN complémentaires par une enzyme virale (enzyme déjà présente sous forme d’enzyme) ARN polymérase dépendante d’ARN
  4. =>nouvelles copies d’ARN du génome viral de brins complémentaires => servent de matrices (servent comme génome pour nouveaux virus)
  5. brins d’ARN complémentaires => ARNm => prot. de la capside (dans cytosol) et en glycoprotéines de l’enveloppe virale (dans RE)
  6. vésicules transportent les glycoprot. vers la membrane plasmique de la cellule
  7. une capside s’assemble autour de chacune des molécules d’ARN qui constitue le génome viral
    et les glycoprotéines sont amenés sur membrane de la cellule => enrichissent membrane LIEU D’EXOCYTOSE DES CAPSIDES
  8. exocytose des capsides => bourgeonnement des virus, son enveloppe contient **glycoprotéines virales formant saillie et enchâssées dans une membrane provenant du RE
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41
Q

cycle de réplication d’un rétrovirus à ARN enveloppé

A
  1. rétrovirus pénètre et perd sa couche/membrane
  2. la transcriptase inverse : ARNss (génome viral)=> après 2 étapes => ADN ds
  3. ADN viral entre noyau et intègre le génome de l’hôte
  4. transcription par l’ARN polymérase => forme mRNA viral et des copies du génome (ssRNA)
  5. traduction de l’ARNm=> forme protéines virales, nouvelles capsides assemblées et libérées par bourgeonnement

ss= simple brin
ds= double brin

42
Q

diff. entre virus à ARN classiques et rétrovirus

A

les rétrovirus transcrivent ARN en ADN => transcriptase inverse (RT)

43
Q

virus chez les plantes, infos

A

>

  • de 2000 virus connus => la plupart des virus à ARN (hélicoïdal ou icosaédrique)
    transmission horizontale (blessures, herbivores, greffage, taille,…) ou verticale (graines ou boutures)
    à ce jour, pas de moyen de soigner infections virales
    lutte par prévention, détection précoce et élimination des plants contaminés
44
Q

viroïdes, c’est quoi?

A
  • plus petits que les virus
  • petites molécules d’ARN circulaire (simple brin)
  • contient pas de sqz de protéines encodées, mais capables de se multiplier dans plante et interfèrent avec le contrôle de la croissance végétale
  • sont pour la plupart très spécifiques
  • certains sont des ribozoymes (ARN démontrant une activité catalytique, par ex. clivage ou ligation) => un peu comme des enzymes

(transmission des viroïdes par les plantes ou par les insectes)

45
Q

s.33 résumé

46
Q

caractéristiques des bactéries

A
  • env. 1 mio + petits que les humains
  • organismes unicellulaires
  • pas noyau (procaryotes / pas d’organelles
  • taille proche du micromètre
  • grande activité métabolique=> très actif
  • versatilité métabolique: bcp de manière diff. de métaboliser
  • tolérance aux conditions défavorables
  • adaptabilité
47
Q

diversité des bactéries (nb de sp)

A

5000 sp décrites, mais on ne sait cultiver que 1-5% des bactéries ( diversité estimée à 1 milliard de sp) => on a vision biaisée

48
Q

taille chez bact. (avantages)

A
  • très petite taille
  • rapport d’env. 1: 5 millions entre => les bactéries et nous (tout comme nous et le diamètre de la terre)
  • sa petite taille est avantageuse => rapport surface/volume est beaucoup plus petit que celui d’une vache => + petit + il y a de surface pour échanges métaboliques

=> l’activité métabolique dépend du rapport S/V

49
Q

structure d’une bactérie

A
  • cytoplasme
  • ribosomes
  • ADN
  • Plasmide
  • membrane plasmique
  • paroi cellulaire
50
Q

potentiel de croissance des bact. ex. Escherichia coli

A
  • une cellule d’E.coli pèse 5*10^-13 g
  • en culture (conditions optimales 37°C) elle double sa biomasse toutes les 20 minutes et donc si les conditions étaient réellement optimales => après 24h, il y aurait 2500 tonnes de cellules
51
Q

qu’est-ce qui limite la croissance des bactéries?

A
  • limitation de place dans le milieu
  • limitation de nourriture
  • le pH => métabolisme des bact. => produisent de l’acidité => changement d’environnement
  • prédation: protistes
52
Q

morphologie des bactéries

A

il existe bcp de morphologies différentes chez les bactéries.
- des allongées
- des rondes
- des un peu allongées avec un endospore

53
Q

la paroi des bactéries

A

ont une paroi particulière
- composant principal : muréine(peptidoglycane) = >treillis très solide
- muréine = polymère de NAG et NAM liés par liaison sensible au lysozyme
- liaison entre 2 NAM

54
Q

liaison entre les NAM

A
  • **L-Alanine
  • Acide D-Glutamique
  • Acide dimaminopimélique
  • D-Alanine**
55
Q

Principe coloration de Gram

A

un colorant (le violet cristal) est complexé avec de l’iode, ce qui le rend insoluble. En lavant les cellules avec de l’alcool (éthanol), certaines gardent la coloration (Gram +), d’autres la perdent (Gram -). Une contre-coloration à la safranine permet de voir les Gram -.

56
Q

2 types de parois, lesquelles et qu’elles sont leur particularités?

A

1ere : paroi des Gram +:
muréine beaucoup plus épaisse, avec membrane plasmique (avec prot.)

2ème: paroi des Gram - : membrane externe avec Lipopolysaccharides, en dessous muréine (fine couche) et tout en dessous membrane plasmique (avec prot.)

57
Q

structures membrane externe des Gram négatives (de l’intérieur à l’ext.)

A

(- membrane cytoplasmique (pas compris dans la paroi))
- périplasme
- membrane externe
=> double couche phospholipides de 8 nanomètres, qui comprend des Lipide A (toxique)
=> sur Lipide A : Lipopolysaccharide (LPS)
=> qui traversent la membrane externe : Protéines et Porine

58
Q

de quoi sont structurés les Lipopolysaccharides ?

A
  • Lipide A
  • Lipopolysaccharide : Core (polysaccharide central) et Antigène O
59
Q

les lipides A servent à quoi? Quel est la particularité de ce lipide ?

A
  • permettent l’ancrage des lipopolysaccharides dans la membrane
  • celles de bcp de bactéries pathogènes à Gram - = toxiques => provoquent de la fièvre, des chocs ou des perturbations digestives
  • l’antigène O que le lipide porte=> spécifique de chaque souche de bact. (utilisé en médecine pour le sérotypage)
60
Q

Quels sont les antibiotiques naturels qui prennent pour cible la paroi des bactéries?

A

pénicilline ( beta-Lactamine) =>
- inhibe la transpeptidase (enzyme des bact.) qui relie les couches de muréine entre elles (liaison peptidique)
- site actif est le cycle beta-lactame qui se lie à l’enzyme et la bloque
- bactéricide (tue la bact.) sur les bact. en croissance uniquement (inhibition de la synth.)

Lysozyme
- enzyme bactéricide présente dans salive, larmes etc.
- N-acétyl-muraminidase: coupe la liaison glycosidique entre NAG et NAM

61
Q

contre quelles Gram, les beta-lactamines sont les plus efficaces ?

A

Contre les Gram positifs

car la membrane externe des Gram - sert comme protection contre ses beta-lactamines

62
Q

Comment certaines des bactéries se protègent contre la pénicilline ?

A

elles produisent des beta-lactamases qui hydrolyse le cycle beta-lactam des pénicillines => les rendent inoffensives

63
Q

quelle est la contre-contre-attaque des ennemis des bactéries ?

A

produisent des substances qui se lient irréversiblement aux beta-lactamases et les bloquent. => acide calvulanique

produit pasr streptomyces clavuligerus, lui-même producteur d’analogues de pénicillines

64
Q

mobilité bactéries

A
  • possèdent des flagelles => permettent de se déplacer activement
  • il peut y avoir un ou plusieurs flagelles par cellule
    les flagelles peuvent être :
  • polaires
  • péritriches: flagelles à la périphérie
  • amphitriches: flagelles au deux bout de la bact.
65
Q

structure des flagelles

A

trois parties:
- filament (polymère de flagelline)
- le crochet (rotation)
- le corpuscule basal (ancrage dans la paroi, comprend la tige et les anneaux

66
Q

comment fonctionne un flagelle?

A

c’est la force protomotrice qui alimente la turbine et fait tourner le flagelle (env. 1000 protons/rotation)

=> vitesse de déplacement : 300 tours/s, 60x la taille de la bactérie/s

les protons H+ passent dans la Mot-protéine, ce qui est converti en mouvement rotatif. Ce mouvement est transmis au flagelle, qui agit comme une hélice et propulse la bactérie.

67
Q

Taxie, c’est quoi?

A

les bactéries peuvent se déplacer de façon dirigée: se rapprocher d’une substance attractive et s’éloigner d’une substance répulsive

68
Q

chimiotaxie, c’est quoi?

A

réaction à des composés chimiques

69
Q

phototaxie, c’est quoi?

A

réaction à la lumière

70
Q

aérotaxie, c’est quoi?

A

réaction de l’oxygène

71
Q

osmotaxie, c’est quoi?

A

réaction à des fortes concentrations d’ions

72
Q

magnétotaxie, c’est quoi?

A

réaction au champ magnétique terrestre

73
Q

comment fonctionne la chimiotaxie (attraction)

A
  • les bactéries détectent des changements de concentration (font des comparaisons)
  • les bactéries mettent les flagelles dans le sens de direction de leur choix
  • ne s’orientent pas comme nous=> culbutent bcp jusqu’à se rapprocher de la substance attractive culbutent moins quand elles se rapprochent

si le gradient va dans le bon sens, elles changent moins souvent de direction; s’il va dans le mauvais sens, elles changent plus souvent de direction

74
Q

biofilms, c’est quoi?

A

colonies de bactéries
=> une colonie peut contenir : 10 millions de cellules

(amas de différents micro-organismes qui sont maintenus ensemble et protégés par des substances semblables à de la colle (des glucides))

75
Q

structure et évolution des biofilms

A
  1. attachement des bactéries à une surface
  2. croissance: grandissent un peu en forme de champignon
  3. dispersion: après avoir mangé ce qui leur étaient à disposition, elles quittent le cailloux

=> divisions des tâches au sein de la communauté => ne font pas ttes la même chose

=> résistance aux antibiotiques: plus élevée que si les cellules étaient isolées

76
Q

métabolisme des bactéries

A

sont métaboliquement versatiles (= peuvent passer d’un type trophique à l’autre)

sont dans tous les types trophiques

la nourriture rentre=> catabolisée en énergie, monomères et chaleur
l’énergie et les monomères => macromolécules

77
Q

quels sont les types trophiques?

A
  • la source d’énergie: phototrophique vs. chimiotrophe
  • la source de pouvoir réducteur (donneur d’e-): lithotrophe (source d’e- inorganique) vs. organotrophe (source d’e- organique)
  • source de carbone : autotrophe vs. hétérotrophe
78
Q

diversité métabolique: tolérance ou intolérance à l’O2

A
  • aérobie stricte: ont besoin d’O2 (sont en zone oxique)
  • anaérobie stricte: supporte pas l’O2, s’en éloignent
  • aérobie facultative: plus grande densité proche de l’O2, mais survivent quand même en zone anoxique
  • microaérophilie: aiment bien mais ne supporte pas bcp (sont proches de l’O2 mais très peu dans zone oxique, plus zone anoxique en contact avec oxique)
  • anaérobie facultative: même densité dans les 2 zones
79
Q

peut-on respirer sans oxygène ?

A

(si potentiel d’e- élevé oui)

donneur d’e- (in-/organique) =(devient)=> donneur oxydé

les e- font la chaîne respiratoire (production d’énergie cellulaire) et grâce à cela les accepteur d’e- =(deviennent)=> accepteurs réduits

80
Q

quel cycle existait avant l’apparition de l’O2?

A

cycle basé sur le soufre
la synth. de l’oxygène par les cyanobactéries n’est apparue qu’il y a environ 2.5 milliards d’années et les bactéries étaient là depuis 1.5 milliards d’années déjà!

CO2 et H2S + énergie lumineuse => chlorobium => S° + <CH2O> => bactérie à respiration soufre=> cycle recommence</CH2O>

81
Q

adaptabilité des bactéries exemples d’adaptabilité nég. et positive

A
  • problématique des antibiotiques (adaptabilité négative) : les bactéries se trouvant en contact d’antibiotiques laissent une zone de non croissance, car sensibles à cet antibiotique
    mais lorsque les bactéries se trouvent être en contact avec une petite quantité d’antibiotique => développent une résistance à cet antibiotique
  • plastique (adaptabilité positive): les bactéries peuvent dégrader le plastique
82
Q

s. 67

84
Q

bactéries délétères, qu’est-ce que ça signifie?

A

(Qui met la santé, la vie en danger)

corrélation entre quantités utilisées et développement de résistances

=> + antibiotique utilisé=> + l’antibiotique va diffuser dans l’environnement => + de faciliter à faire résistance contre l’antibio. ( faible [antibiotique])

85
Q

les bactéries sont-elles nécessaires aux humains?

A

oui.
- nécessaires au fonctionnement du corps humain=> elles participent à notre défense immunitaire, à notre digestion et semblent même influencer notre comportement.

certaines bactéries néanmoins pathogènes, elles peuvent être source de contaminations alimentaires (toxines) ou de maladies infectieuses. L’augmentation de la résistance aux antibio. fait craindre une résurgence des maladies liées aux infestions bactériennes.

86
Q

quelles sont les utilisations quotidiennes des bactéries ?

A
  • dans les boissons et aliments fermentés
  • biotechnologie
  • épuration des eaux
  • la production des médicaments
  • outils de recherche
  • synth. des enzymes utilisées dans diff. domaines industriels
87
Q

les champignons, généralités

A
  • eucaryotes
  • chimio-organo-hétérotrophes aérobies
  • digestion extracellulaire=> envoient des enzymes pour dégrader polymères, puis absorption des monomères
  • appareil végétatif filamenteux (hyphes) sauf chez les levures
  • diff. types de spores (reproduction asexuée et sexuée)
  • paroi de chitine (sauf oomycètes)
88
Q

les hyphes

A
  • cloisonnées ou non cloisonnées (les noyaux des cellules peuvent passer à travers des cloisons grâce aux trous)
  • croissance apical uniquement
  • mycélium = ensemble formé par les hyphes
89
Q

reproduction des champignons

A
  • certains champignons ont une reproduction uniquement asexuée, d’autres ont une phase sexuée et une autre phase asexuée, d’autres uniquement sexuée
  • produisent des spores (dans 2 cas)
  • les spores se dispersent très facilement
90
Q

cycle de vie des champignons

A

reproduction asexuée (n):
mycélium ==> sporanges =>spores=> Germination ==> mycélium=>…

reproduction sexuée :
mycélium =(n)=> Plasmogamie (fusion du cytoplasme =(n+n)=> stade hétérocaryotique =(n+n)=> caryogamie (fusion des noyaux) => zygote (2n) =(2n)=> méiose =(n)=>sporanges => spores =(n)=> germination => mycélium (n)

91
Q

chytridiomycètes, caractéristiques

A
  • spores mobiles avec flagelle
  • le + ancien groupe de champi., la plupart aquatique
  • certains saprophytes ( qui tire les substances qui lui sont nécessaires des matières organiques en décomposition), d’autres parasites (chez amphibiens/plantes)
  • recrudescence (baisse après une amélioration) des infections d’amphibiens suite au réchauffement climatique
92
Q

Zygomycètes

A
  • résistants zygosporanges (stade sexuel) => au gel et la sécheresse
  • grande diversité de modes de vie : sprophytes, symbiotiques ou parasites végétaux, pathogènes opportuniste de l’homme (seulement problème si faible syst. immun.)
  • certaines sp. peuvent diriger leur spores dans une direction et garantir une dispersion à distance (2m), avec une accélération de 20’000 g
93
Q

Gloméromycètes

A
  • groupe homogène formant des symbiose avec la plupart des sp. de plantes
  • formation d’arbuscules, structures maximisant la surface d’échange entre les deux partenaires
  • symbiontes obligatoires (ne peuvent pas être cultivés sans leurs hôtes)
  • donnent eaux et minéraux à la plante
94
Q

Ascomycètes

A
  • très grand groupe (> 65’000 sp)
  • modes de vies divers, certains sont mycorhiziens, d’autres sont saprophytes, ou pathogènes de plantes
  • certains vivent en symbiose avec des algues (lichens) ou sont prédateurs de nématodes
95
Q

Basidiomycètes

A
  • les champignons
  • > 30’000 sp
  • caractéristique : les spores sont formés dans les basides
  • mode de vie divers: mycorhizes, saprophytes (seul organisme capable
    de dégrader le bois), certains sont pathogènes des plantes
  • certains sont toxiques pour l’homme
96
Q

les levures sont pluricellulaires ou unicellulaires ?

A

unicellulaire

97
Q

qu’est-ce que la mycorhization ?

A

symbiose entre champignon et les racines d’une plante

98
Q

quels sont les 5 groupes phylogénétiques des champignons ?

A
  • Basidiomycètes
  • Gloméromycètes
  • Ascomycètes
  • Zygomycètes
  • Chytridiomycètes
99
Q

quels groupes phylogénétiques sont considérés comme “inférieurs” et pourquoi?

A

Chytridiomycètes, Zygomycètes et Gloméromycètes
car ils forment des endomycorhizes

100
Q

quels groupes de champi. sont considérés supérieurs?

A

Ascomycètes et Basidiomycètes

101
Q

la majorité des pathogènes de plantes font parties de quel groupe ?

A

Ascomycètes

102
Q

quel groupe contient la plupart des organismes dont la fructification est visible en tant que champi.?

A

les Basidiomycètes