4 chn latérale aliphatiques non polaire

Question 1

-
         COO
          |
        CH - H
          |
         NH3+

Answer 1

Glycine (Gly,G) :

• plus petit AA
• chaine latérale peu encombrante
• seul AA achiral

Question 2

-
            COO
             |
            CH- CH3
             |
             NH3+

Answer 2

Alanine(Ala,A) :

-chaine latérale peu encombrante

Question 3

-
          COO
           |
          CH - CH2 
          |          \
         NH       CH2
           \        / 
             CH2

Answer 3

Proline(Pro, P):

• seul AA aliphatiques cyclique
• Hétérocycle -> rigidité, permet formation de coude -> changement de direction de la protéine

Question 4

-
          COO
           | 
          CH- CH2-CH2-S-CH3
           |
          NH3+

Answer 4

Méthionine (Met,M):

• acide aminé soufré (apolaire)
• Hydrophobe

Question 5

-
      COO
       |
      CH-CH- CH3
      |       |
     NH3  CH3

Answer 5

Valine:

• encombrement stérique plus important
• hydrophobe plus marqué

Question 6

-
      COO
       |
      CH-  CH2- CH- CH3 
       |                   |
      NH3.            CH3

Answer 6

Leucine (Leu, L):

• encombrement stérique plus important
• hydrophobe plus marqué

Question 7

-
       COO
        | 
       CH-  CH-CH2-CH3
        |.      |
      NH3.  CH3

Answer 7

Isoleucine (Ile, I) :

• encombrement plus important
• hydrophobe plus marqué