4과 | 음식과 요리 Flashcards
1
Q
간장
A
Соевый соус
2
Q
고추장
A
Корейская приправа из красного перца
3
Q
설탕
A
Сахар
4
Q
파
A
Зелёный лук
5
Q
마늘
A
Чеснок
6
Q
깨
A
Кунжут
7
Q
참기름
A
Кунжутное масло
8
Q
후추
A
Чёрный перец
9
Q
다듬다
A
Чистить, обрезать
10
Q
썰다
A
Нарезать
11
Q
다지다
A
Резать на мелкие кусочки
12
Q
섞다
A
Мешать, соединять два и поля компонентов
13
Q
젓다
A
Размешать в одну сторону для образования однородной массы
14
Q
볶다
A
Тушить, жарить
15
Q
찌다
A
Готовить на пару