3.2- O Sistema Digestivo

Question 1

Caracteriza o homem enquanto um ser trófico

Answer 1

O homem é um ser heterotrófico (não produz o seu próprio alimento)

Question 2

Nutrição engloba:

Answer 2

-Ingestão
-Digestão:
•Mastigação
•Propulsão (engolir)
•Secreção (produção de substâncias que ajudam à digestão)
-Absorção (passagem para o sangue)
-Excreção

Question 3

Na digestão transforma-se:

Answer 3

• Alimentos em nutrientes

- Nutrientes em micromoléculas

Question 4

Onde é que ocorre a absorção dos nutrientes

Answer 4

No intestino delgado

Question 5

Define metabolismo celular

Answer 5

Processos/reações nas células

Question 6

Qual é a “moeda energética da célula”

Answer 6

É o ATP (Adenosina trifosfato) (energia biológica)

Question 7

Indica as “moedas energéticas das células” por ordem decrescente

Answer 7

• ATP (Adenosina trifosfato)
• ADP (Adenosina difosfato)
• AMP (Adenosina monofosfato)

Question 8

Define Anabolismo (Reações Anabólicas)

Answer 8

As Reações Anabólicas são reações de síntese (contrução) e endoenergéticas (consomem energia)

Question 9

O que acontece nas Reações Anabólicas

Answer 9

micromoléculas——–ATP——–»Macromoléculas monómeros——–ATP——–»Polímeros

Question 10

Define Catabolismo (Reações Catabólicas)

Answer 10

As Reações Catabólicas são reações de destruição e exoenergéticas (libertam energia)

Question 11

O que acontece nas Reações Catabólicas

Answer 11

Macromoléculas ——–ATP——–» micromoléculas Polímeros——–ATP——–»monómeros

Question 12

O que é que acontece com os nutrientes com função energética nas Reações Catabólicas

Answer 12

São destruídos e libretam energia (formam ATP)

Question 13

Indica a ordem de destruição/absorção

Answer 13

Macromoléculas > Micromoléculas > Absorção

Question 14

Define a digestão enquanto uma reação

Answer 14

Reação Catabólica, pois desfaz os nutrientes em pedaços menores para que possam ser absorvidas

Question 15

No que consiste a digestão?

Answer 15

Na transformação física e química dos alimentos

Question 16

Define Tubo Digestivo

Answer 16

Conjunto de órgãos por onde circula o alimento ao longo do processo digestivo

Question 17

Pelo que é constituído o Sistema Digestivo

Answer 17

• Tubo Digestivo

- Órgãos Anexos (ou Glândulas Anexas)

Question 18

Indica os Órgãos que fazem parte do Tubo Digestivo

Answer 18

• Boca
• Faringe
• Esófago
• Estômago
• Intestino Delgado
• Intestino Grosso
• Reto
• Ânus

Question 19

Indica os Órgãos que fazem parte dos Órgãos Anexos (ou Glândulas Anexas)

Answer 19

• Glândulas Salivares
• Fígado
• Pâncreas

Question 20

Indica os Mecanismos da Digestão Mecânica

Answer 20

• Mastigação
• Trituração
• Deglutição (movimentos peristálticos)

Question 21

O que é que acontece na Digestão Química

Answer 21

Macromoléculas ——Enzimas——» Micromoléculas

Question 22

Quais são as enzimas que atuam nos Glícidos:

• Amido
• Maltose
• Sacarose
• Lactose

Answer 22

• Amilase
• Maltase
• Sacarase
• Lactase

Question 23

O que resulta da ação da:

• Amilase
• Maltase
• Sacarase
• Lactase

Answer 23

• Maltose
• Glicose + Glicose
• Glicose + Frutose
• Glicose + Galactose

Question 24

Quais são as enzimas que atuam nos Prótidos:

• Proteínas
• Péptidos

Answer 24

• Protease

- Peptidase

Question 25

O que resulta da ação da: - Protease - Peptidase

Answer 25

- Péptidos | - Aminoácidos

Question 26

Qual a enzima que atua nos Lípidos?

Answer 26

Lipase

Question 27

O que resulta da ação da Lipase

Answer 27

Ácidos Gordos (3) + Glicerol

Question 28

Quais sao os nutrientes que não são digeridos?

Answer 28

-Água -Vitaminas -Minerais Porque passam para o sangue -Celulose (Fibras) Porque não existem enzimas para as digerir

Question 29

Qual a principal função da Celulose (Fibras)?

Answer 29

Facilitar o trânsito Intestinal

Question 30

Características da Enzimas

Answer 30

Só atuam em pH e temperaturas ideais

Question 31

Quais são e onde ocorrem as Transformações Físicas

Answer 31

- Boca » Mastigação - Faringe » Deglutição - Esófago --------------\ - Estômago ----------- | » Movimentos Peristálticos - Intestino Delgado /

Question 32

Qual é o suco digestivo que atua na Boca e o que é que o produz?

Answer 32

É a Saliva e é produzida pelas Glândulas Salivares

Question 33

Qual é a Enzima presente na Saliva?

Answer 33

Amilase Salivar

Question 34

Qual é a Transformação Química que ocorre na Boca?

Answer 34

Amido -----Amilase Salivar-----» Maltose

Question 35

Qual é a Transformação Química que ocorre na Faringe e no Esófago?

Answer 35

A Amilase Salivar continua a atuar

Question 36

Qual é o suco digestivo que atua no Estômago?

Answer 36

É o Suco Gástrico

Question 37

Qual é a Enzima presente no Suco Gástrico?

Answer 37

Pepsina ou Protease Gástrica

Question 38

Qual é a Transformação Química que ocorre no Estômago?

Answer 38

Proteínas -----Pepsina-----» Péptidos

Question 39

O que é que acontece no Duodeno?

Answer 39

Transformações Químicas

Question 40

O que é que acontece no Jejuno e no Íleo?

Answer 40

Absorção

Question 41

Quais são os sucos digestivos que atuam no Intestino Delgado e o que é que os produzem?

Answer 41

- Suco Intestinal (Intestino Delgado) - Suco Pancreático (Pâncreas) - Bílis (Fígado)

Question 42

Quais são as Transformações Químicas que ocorrem no Intestino Delgado (Duodeno)?

Answer 42

- Amido -----Amilase Pancreática-----» Maltose - Maltose -----Maltase-----» Glicose + Glicose - Sacarose -----Sacarase-----» Glicose + Frutose - Lactose -----Lactase-----» Glicose + Galactose - Proteínas ---Tripsina/Protease Pancreática---» Péptidos - Péptidos -----Peptidase-----» Aminoácidos - Lípidos -----Lipases-----» Ácidos Gordos (3) + Glicerol

Question 43

Transformação dos Alimentos ao longo da Digestão

Answer 43

-Boca Alimento -Faringe | -Esófago | Bolo Alimentar -Estômago | Quimo -Intestino Delgado | Quilo

Question 44

Características da Bílis

Answer 44

- Não tem enzimas | - Divide as gorduras em gotículas mais pequenas, facilitando a ação das lipases

Question 45

O que é o Microbiota Humano (ou Flora Intestinal)

Answer 45

É o conjunto de microrganismos comensais (+O): - Bactérias, Fungos e Vírus - Exercem ação benéfica sobre o Ser Humano

Question 46

Quais são as Funções do Microbiota Humano (ou Flora Intestinal)?

Answer 46

- Utilização mais eficaz dos nutrientes - Eliminação mais eficaz dos agentes patogénicos - Regulação do organismo - Produção de algumas vitaminas

Question 47

Indica a Estrutura do Intestino Delgado

Answer 47

Válvulas Convientes (pregas) e dentro delas: - Vilosidades Intestinais (aumenta a área de absorção) - Microvilosidades (aumenta a área de absorção) - Vaso Linfático - Vaso Sanguíneo

Question 48

Os Nutrientes podem ir para:

Answer 48

``` Sangue -Água -Sais Minerias -Vitaminas Hidrossolúveis -Aminoácidos -Glicose, Galactose, Frutose Linfa -Ácidos Gordos (3) + Glicerol -Vitaminas Lipossolúveis Excreção -Celulose (Fibras) ```

Question 49

O que é que acontece no Intestino Grosso?

Answer 49

- Absorção da Água | - As substâncias que não foram digeridas, como as fibras, constituem as fezes

Question 50

O Estômago está separado do Esófago e do Intestino Delgado, respectivamente:

Answer 50

- Pela Cárdia | - Pelo Piloro