3.2- O Sistema Digestivo Flashcards

1
Q

Caracteriza o homem enquanto um ser trófico

A

O homem é um ser heterotrófico (não produz o seu próprio alimento)

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2
Q

Nutrição engloba:

A

-Ingestão
-Digestão:
•Mastigação
•Propulsão (engolir)
•Secreção (produção de substâncias que ajudam à digestão)
-Absorção (passagem para o sangue)
-Excreção

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3
Q

Na digestão transforma-se:

A
  • Alimentos em nutrientes

- Nutrientes em micromoléculas

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4
Q

Onde é que ocorre a absorção dos nutrientes

A

No intestino delgado

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5
Q

Define metabolismo celular

A

Processos/reações nas células

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6
Q

Qual é a “moeda energética da célula”

A

É o ATP (Adenosina trifosfato) (energia biológica)

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7
Q

Indica as “moedas energéticas das células” por ordem decrescente

A
  • ATP (Adenosina trifosfato)
  • ADP (Adenosina difosfato)
  • AMP (Adenosina monofosfato)
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8
Q

Define Anabolismo (Reações Anabólicas)

A

As Reações Anabólicas são reações de síntese (contrução) e endoenergéticas (consomem energia)

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9
Q

O que acontece nas Reações Anabólicas

A

micromoléculas——–ATP——–»Macromoléculas monómeros——–ATP——–»Polímeros

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10
Q

Define Catabolismo (Reações Catabólicas)

A

As Reações Catabólicas são reações de destruição e exoenergéticas (libertam energia)

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11
Q

O que acontece nas Reações Catabólicas

A

Macromoléculas ——–ATP——–» micromoléculas Polímeros——–ATP——–»monómeros

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12
Q

O que é que acontece com os nutrientes com função energética nas Reações Catabólicas

A

São destruídos e libretam energia (formam ATP)

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13
Q

Indica a ordem de destruição/absorção

A

Macromoléculas > Micromoléculas > Absorção

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14
Q

Define a digestão enquanto uma reação

A

Reação Catabólica, pois desfaz os nutrientes em pedaços menores para que possam ser absorvidas

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15
Q

No que consiste a digestão?

A

Na transformação física e química dos alimentos

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16
Q

Define Tubo Digestivo

A

Conjunto de órgãos por onde circula o alimento ao longo do processo digestivo

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17
Q

Pelo que é constituído o Sistema Digestivo

A
  • Tubo Digestivo

- Órgãos Anexos (ou Glândulas Anexas)

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18
Q

Indica os Órgãos que fazem parte do Tubo Digestivo

A
  • Boca
  • Faringe
  • Esófago
  • Estômago
  • Intestino Delgado
  • Intestino Grosso
  • Reto
  • Ânus
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19
Q

Indica os Órgãos que fazem parte dos Órgãos Anexos (ou Glândulas Anexas)

A
  • Glândulas Salivares
  • Fígado
  • Pâncreas
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20
Q

Indica os Mecanismos da Digestão Mecânica

A
  • Mastigação
  • Trituração
  • Deglutição (movimentos peristálticos)
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21
Q

O que é que acontece na Digestão Química

A

Macromoléculas ——Enzimas——» Micromoléculas

22
Q

Quais são as enzimas que atuam nos Glícidos:

  • Amido
  • Maltose
  • Sacarose
  • Lactose
A
  • Amilase
  • Maltase
  • Sacarase
  • Lactase
23
Q

O que resulta da ação da:

  • Amilase
  • Maltase
  • Sacarase
  • Lactase
A
  • Maltose
  • Glicose + Glicose
  • Glicose + Frutose
  • Glicose + Galactose
24
Q

Quais são as enzimas que atuam nos Prótidos:

  • Proteínas
  • Péptidos
A
  • Protease

- Peptidase

25
Q

O que resulta da ação da:

  • Protease
  • Peptidase
A
  • Péptidos

- Aminoácidos

26
Q

Qual a enzima que atua nos Lípidos?

A

Lipase

27
Q

O que resulta da ação da Lipase

A

Ácidos Gordos (3) + Glicerol

28
Q

Quais sao os nutrientes que não são digeridos?

A

-Água
-Vitaminas
-Minerais
Porque passam para o sangue
-Celulose (Fibras)
Porque não existem enzimas para as digerir

29
Q

Qual a principal função da Celulose (Fibras)?

A

Facilitar o trânsito Intestinal

30
Q

Características da Enzimas

A

Só atuam em pH e temperaturas ideais

31
Q

Quais são e onde ocorrem as Transformações Físicas

A
  • Boca » Mastigação
  • Faringe » Deglutição
  • Esófago ————–\
  • Estômago ———– | » Movimentos Peristálticos
  • Intestino Delgado /
32
Q

Qual é o suco digestivo que atua na Boca e o que é que o produz?

A

É a Saliva e é produzida pelas Glândulas Salivares

33
Q

Qual é a Enzima presente na Saliva?

A

Amilase Salivar

34
Q

Qual é a Transformação Química que ocorre na Boca?

A

Amido —–Amilase Salivar—–» Maltose

35
Q

Qual é a Transformação Química que ocorre na Faringe e no Esófago?

A

A Amilase Salivar continua a atuar

36
Q

Qual é o suco digestivo que atua no Estômago?

A

É o Suco Gástrico

37
Q

Qual é a Enzima presente no Suco Gástrico?

A

Pepsina ou Protease Gástrica

38
Q

Qual é a Transformação Química que ocorre no Estômago?

A

Proteínas —–Pepsina—–» Péptidos

39
Q

O que é que acontece no Duodeno?

A

Transformações Químicas

40
Q

O que é que acontece no Jejuno e no Íleo?

A

Absorção

41
Q

Quais são os sucos digestivos que atuam no Intestino Delgado e o que é que os produzem?

A
  • Suco Intestinal (Intestino Delgado)
  • Suco Pancreático (Pâncreas)
  • Bílis (Fígado)
42
Q

Quais são as Transformações Químicas que ocorrem no Intestino Delgado (Duodeno)?

A
  • Amido —–Amilase Pancreática—–» Maltose
  • Maltose —–Maltase—–» Glicose + Glicose
  • Sacarose —–Sacarase—–» Glicose + Frutose
  • Lactose —–Lactase—–» Glicose + Galactose
  • Proteínas —Tripsina/Protease Pancreática—» Péptidos
  • Péptidos —–Peptidase—–» Aminoácidos
  • Lípidos —–Lipases—–» Ácidos Gordos (3) + Glicerol
43
Q

Transformação dos Alimentos ao longo da Digestão

A

-Boca Alimento
-Faringe |
-Esófago |
Bolo Alimentar
-Estômago |
Quimo
-Intestino Delgado |
Quilo

44
Q

Características da Bílis

A
  • Não tem enzimas

- Divide as gorduras em gotículas mais pequenas, facilitando a ação das lipases

45
Q

O que é o Microbiota Humano (ou Flora Intestinal)

A

É o conjunto de microrganismos comensais (+O):

  • Bactérias, Fungos e Vírus
  • Exercem ação benéfica sobre o Ser Humano
46
Q

Quais são as Funções do Microbiota Humano (ou Flora Intestinal)?

A
  • Utilização mais eficaz dos nutrientes
  • Eliminação mais eficaz dos agentes patogénicos
  • Regulação do organismo
  • Produção de algumas vitaminas
47
Q

Indica a Estrutura do Intestino Delgado

A

Válvulas Convientes (pregas) e dentro delas:

  • Vilosidades Intestinais (aumenta a área de absorção)
  • Microvilosidades (aumenta a área de absorção)
  • Vaso Linfático
  • Vaso Sanguíneo
48
Q

Os Nutrientes podem ir para:

A
Sangue
 -Água
 -Sais Minerias
 -Vitaminas Hidrossolúveis
 -Aminoácidos
 -Glicose, Galactose, Frutose
Linfa
 -Ácidos Gordos (3) + Glicerol
 -Vitaminas Lipossolúveis
Excreção
 -Celulose (Fibras)
49
Q

O que é que acontece no Intestino Grosso?

A
  • Absorção da Água

- As substâncias que não foram digeridas, como as fibras, constituem as fezes

50
Q

O Estômago está separado do Esófago e do Intestino Delgado, respectivamente:

A
  • Pela Cárdia

- Pelo Piloro