3.1 landbouw Flashcards
landbouwevolutie. welk deel middeleeuwen? waar?
1ste middeleeuwen in west-europa
twee landbouwtechnieken
drieslagstelsel
keerploeg
drieslagstelsel
zomergraan–>wintergraan–>braak
keerploeg
machine met wielen getrokken door trekezels
wanneer steeg de landbouwproductie
11de eeuw
waarom steeg de landbouwproductie
einde invallen noormannen
verbetering van het klimaat
landbouw evolutie of revolutie? waarom?
evolutie, want het was een geleidelijk proces
vanaf 7de eeuw
bevolkingsgroei
wanneer was er bevolkingsgroei
vanaf 7de eeuw
hoeveel inwoners op einde 10de eeuw
30-40 miljoen
vanaf tweede middeleeuwen
versnelde groei, 70-80 miljoen inwoners begin 14de
begin 14de eeuw hoeveel inwoners
70-80 miljoen
waarom werd de omvang vd bevolking beperkt?
door hoeveelheid eten (te weinig)
populatie groei> voedselproductie
gevolg van bevolkingsgroei
voedsel- en landbouwproductie moet stijgen
theorie van malthus
- voldoende voedsel. bevolking kan groeien.
- bevolking groeit verder. Net genoeg voedsel.
- bevolking groeit te sterk en word te groot. voedseltekort.
- catastrofe. massale sterfte, ziektes, hongersnood.
- overbevolking sterft af. er is weer genoeg voedsel (begint weer bij nr 1)
tot leidde keerploeg en drieslag (niet)
(niet) naar grote toename in landbouwproductie
oplossing voor groeiende bevolking en niet groeiende landbouw
landbouwopbrengsten vergroten
11de eeuw
uitbreiding landbouwgronden,
ontginning bossen, weides en overstromingsgebieden
bvb ontbossing en drooglegging van overstromingsgebieden in vlaanderen en holland
11de eeuw kennis
werd gedeelt met rest van europa
meer landbouwgrond=
=meer landbouwproductie
was probleem opgelost na 11de eeuw?
niet helemaal, nogsteeds problemen bij misoogsten
wat gebeurde er met het hofstelsel in de 11de eeuw
het kwam onder druk te staan
redenen waarom hofstelsel onder druk kwam staan
1: nieuwe ontgonnen gebied
om nieuwe boeren aan te trekken: voordelen (minder heren diensten, of bezit van grond)
2:evolutie binnen hostelsel zelf
minder herendiensten zodan boeren niet gingen vluchten
inhuren van landwerekers (horigheid niet meer nodig en verdween)
heren eistensteeds meer geld vd boeren ipv landbouw opbrengsten
- want door hogere productie konden boeren rest verkopen in markt voor geld
stijgende vraag in steden voor landbouwproducten en nijverheid
- commerciele landbouw
landbouw levert nu ook grondstoffen aan steden
- dus niet meer alleen voedsel. ook handels- en markt gewassen.
tot ca 1000
zelfvoorziening