22. Organik (S. 293-300)

Question 1

Was versteht man unter organischen Verbindungen?

Answer 1

= Verbindungen des Kohlenstoffs

Question 2

In welcher Form treten org. Verbindungen auf?

Answer 2

kovalent; stabil

Question 3

Nenne die org. Verbindungen.

Answer 3

• Kohlenwasserstoffe
• Sauerstoff; Stickstoff
• Phosphor, Schwefel

Question 4

Ws ist der konkrete Unterschied zw. einer vollständigen und einer unvollständigen Verbrennung?

Answer 4

bei der unvollständigen Verbrennung bleibt etwas übrig (z.B. Ruß)

Question 5

Wann läuft eine vollständige Verbrennung ab?

Answer 5

wenn reichlich Sauerstoff vorhanden ist

Question 6

Wann läuft eine unvollständige Verbrennung ab?

Answer 6

wenn Sauerstoff NICHT im Überschuss vorliegt

Question 7

Welche der beiden Formeln lässt sich welcher Verbrennung zuordnen? Warum?

1) CH4 + 2O2 -> CO2 + 2H2O
2) CH4 + O2 -> C + 2H2O

Answer 7

1) vollständige (mehr Sauerstoff! 2O2)

2) unvollständige (es entsteht elementarer Kohlenstoff C - in Realität: Ruß)

Question 8

Wie lautet die Formel einer vollständigen Verbrennung?

Answer 8

CH4 + 2O2 -> CO2 + 2H2O

Question 9

Welche Bindungen können Kohlenstoffe eingehen?

Answer 9

Einfach-, Zweifach- und Dreifachbindungen

Question 10

An wie vielen C-Atomen bindet ein tertiärer Kohlenstoff?

Answer 10

an 3 natürlich

Question 11

Wie ließe sich eine Verbindung zw. einem H- und einem C-Atom beschreiben?

Answer 11

unpolar; wenig reaktiv

Question 12

Wie ließe sich eine Verbindung zw. 2 C-Atomen beschreiben?

Answer 12

unpolar; wenig reaktiv

Question 13

Wodurch kann die Reaktivität einer organischen Verbindung beeinflusst werden?

Answer 13

durch Heteroatome sowie Doppelbindungen

Question 14

Was versteht man unter der homologen Reihe?

Answer 14

= “Aufbau” vom Alkan Propan zu Octan, …

immer + CH2-Gruppe

Question 15

Wie lauten die 8 Alkane?

Answer 15

Methan, Ethan, Propan, Butan, Pentan, Hexan, Heptan, Octan

Question 16

Welchen Siedepunkt bei Normaldruck hat Octan?

Answer 16

126°C

Question 17

Welches Alkan hat den Siedepunkt 0°C?

Answer 17

Butan

Question 18

Welchen Siedepunkt bei Normaldruck hat Ethan?

Answer 18

-89°C

Question 19

Wie lautet die allgemeine Summenformel der Alkane?

Answer 19

CnH2n+2

Question 20

Was versteht man unter Konstitutionsisomeren?

Answer 20

= Moleküle mit GLEICHER Summenformel aber UNTERSCHIEDLICHER Strukturformel

Question 21

In welcher Form treten Cycloalkane auf?

Answer 21

Ringform

Question 22

Welches ist das KLEINSTE Cycloalkan? Warum?

Answer 22

Cyclopropan (Alkane mit weniger als 3 C-Atomen kann man NICHT zu einem Ring falten)

Question 23

Was ist der konkrete Unterschied zw. Alkanen und Alkenen?

Answer 23

Alkene enthalten MINDESTENS EINE C-C-DOPPELBINDUNG.

Question 24

Ordne die allgem. Summenformeln CnH2n-2; CnH2n; CnH2n+2 den Alkanen, Alkinen und Alkenen zu.

Answer 24

+2: Alkane

2n: Alkene
- 2: Alkine

Question 25

Wie unterscheiden sich Alkane, Alkene und Alkine bezüglich der Bindungen?

Answer 25

Alkane: einfache Bindung Alkene: min. Doppelbindung Alkine: min. Dreifachbindung

Question 26

Was enthalten Funktionelle Gruppen?

Answer 26

Heteroatome: erhöhen Reaktivität der Verbindungen

Question 27

Was versteht man unter einer Hydroxy-Gruppe?

Answer 27

= OH-Gruppe bei Alkohol

Question 28

Was ist der unterschied zw. einem primären und einem tertiären Alkohol?

Answer 28

primärer: 1 Rest (1R-"Gruppe") | tertiärer: 3 Reste (3R-"Gruppen")

Question 29

Wie lauten die 2 einfachsten Vertreter von Alkoholen?

Answer 29

Methanol (giftiges Nebenprodukt bei alkoholischer Gärung) | Ethanol (Trinkalkohol)

Question 30

Wann sind Alkohole gut wasserlöslich?

Answer 30

je kürzer desto löslicher

Question 31

Wie entsteht Ether?

Answer 31

Alkohol + Alkohol -> Ether + Wasser

Question 32

Was ist der Unterschied zw. einem Aldehyd und einem Keton?

Answer 32

Aldehyd: oxidiert primären Alkohol (R; H) Keton: oxidiert sekundären Alkohol (R; R) (siehe S. 298/ ABB.22.7)

Question 33

Wie lautet die andere Bezeichnung für Methanal? ``` Formalin Formaldehyd Formin Formdehyd Formelin ```

Answer 33

Formaldehyd

Question 34

Wie lautet die andere Bezeichnung für Ethanal? ``` Acetylcholin Acetat Acetaldehyd Aldehyd Acetylaldehyd ```

Answer 34

Acetaldehyd

Question 35

Welche 2 Arten von Säuren gibt es? Worin liegt ihr wesentlicher Unterschied?

Answer 35

Mineralsäuren: anorganisch Carbonsäuren: organisch

Question 36

Wodurch sind Carbonsäuren gekennzeichnet?

Answer 36

durch ihre COOH-GRUPPE (Carboxylgruppe)

Question 37

Wieviele Esterbindungen kann eine Phosphorsäure eingehen? Wie heißen diese?

Answer 37

3 | Phosphorsäuremono-, -di- und -triester

Question 38

Was zeichnet ein sekundäres Amin aus?

Answer 38

zwei H-Atome werden durch C-Atome ERSETZT

Question 39

Wie sind die Begriffe primär, sekundär, etc. bezüglich Alkohole, wie bezüglich Amine definiert?

Answer 39

Alkohole: primär = 1 C BINDET an C Amine: primär = 1 C ERSETZT ein H

Question 40

In welchem Aggregatzustand befindet sich H2S (Schwefelwasserstoff) bei Raumtemperatur? Warum?

Answer 40

Gasförmig | - bildet keine starken Wasserstoffbrückenbindungen aus - Schmelz- und Siedepunkt niedrig!