2020 Apr | more food terms Flashcards
cookies / biscuits / crackers
las galletas
red meat
la carne roja
beef
la carne ternera (Spain)
la carne de vaca
sweets
los dulces
desserts
los postres
poultry
aves de corral
olive oil
aceite de oliva
vegetables
las verduras (esp. green leafy vegetables) las legumbres (esp. legumes: beans, lentils, chick peas) las hortalizas
fruits
las frutas
yogurt
el yogur
nuts
los frutos secos
dairy
el lácteo
seafood
los mariscos
shellfish
el marisco
el crustáceo
juice
el jugo
el zumo
soup
la sopa
ice cream
el helado
la leche helada
sandwich
el sándwich
el bocadillo
snack
el bocadillo
omelette
el omelet
la tortilla
la tortilla de huevos
loin
lomo
beef tenderloin
bife de lomo
fillet
filete
steak
bistec, filete, bife, biftec
frozen peas
guisantes congelados
frozen french fries
patatas fritas congeladas
anchovies
anchoas
cod
bacalao
sausage
salchicha, chorizo, embutido, salchichón
lamb
cordero
prawns
shrimp, prawns
las gambas
los camarones
macaroni
macarrones
hake (fish)
merluza
turkey
el pavo
veal
la ternera
roast beef
ternera asada
stewed veal
ternera guisada
grilled chicken
pollo asado
grilled turkey
pavo a la plancha
steamed vegetables
verduras al vapor
baked lamb
cordero al horno
a quarter kilogram
1.5 liters
un cuarto de kilo (1/4 de kg)
un litro y medo (1,5 l)
spoonful, tablespoon
la cucharada, la cuchara grande
avocado
el aguacate
chopped
picado
container
recipiente
to peel
pelarse
to crush
aplastarse
to remove the seeds
quitarse las semillas
to cut
cortarse
bits
los trocitos
to add
añadirse
slices
las lonchas
chunks, pieces
los trozos
skillet
sartén
to heat up
calentarse
to fry
freírse
to remove, to take off
sacarse
oven
el horno
stove
la estufa
crunchy
crujiente
to mix, blend
mezclarse
to lay down over
echarse
to turn over, tumble
revolverse
teaspoonful
cucharadita
to be placed
colocarse
carrots
las zanahorias
broccoli
el brócoli
salmon
el salmón
tuna
el atún
lobster
la langosta
