2 Prima Parte Flashcards

1
Q

Qual è la funzione principale del componente catabolico nel metabolismo?

A

Vie ossidative per liberare energia utilizzando O2

L’energia liberata viene accumulata in molecole per la sintesi di ATP.

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2
Q

Che cos’è l’ATP?

A

Nucleotide composto da base azotata adenina, zucchero ribosio e tre gruppi fosfato

È utilizzato per fornire energia per vari processi cellulari.

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3
Q

Come viene liberata l’energia dall’ATP?

A

Idrolisi di un legame tra i gruppi fosfato

Questo processo riduce la repulsione elettrostatica tra i gruppi fosfato.

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4
Q

Qual è il ruolo del Mg2+ nell’ATP?

A

Stabilizza l’ATP neutralizzando le cariche negative

Questo aiuta a mantenere l’ATP attivo nei processi metabolici.

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5
Q

Cosa rappresenta il componente anabolico nel metabolismo?

A

Vie di costruzione per macromolecole

Utilizza elettroni dai trasportatori del catabolismo per ridurre altre molecole.

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6
Q

Definisci il meccanismo delle reazioni accoppiate.

A

Una reazione esoergonica alimenta una reazione endoergonica

La somma algebrica dei ΔG deve risultare negativa affinché entrambe le reazioni avvengano.

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7
Q

Dove avviene la glicolisi nel metabolismo?

A

Nel citosol

Altre vie metaboliche includono la via dei pentoso fosfati e la sintesi di acidi grassi.

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8
Q

Quali zuccheri possono ossidarsi nel metabolismo?

A

Zuccheri esosi

Possono ossidarsi al C1 o C6 o entrambi, formando acidi aldonici o glucuronici.

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9
Q

Qual è il prodotto della fase ossidativa della via dei pentoso fosfati?

A

2 NADPH per ogni molecola di glucosio

Questa fase include vari passaggi enzimatici per la conversione dei zuccheri.

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10
Q

Che ruolo ha il NADPH nel globulo rosso?

A

Mantiene ridotto il glutatione

Il glutatione è un potente antiossidante che protegge le cellule dai danni ossidativi.

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11
Q

Cosa accade in caso di carenza del NADPH?

A

Si verifica anemia emolitica

Questo accade perché i globuli rossi non possono mantenere il glutatione ridotto.

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12
Q

Qual è il risultato della reazione di ribulosio 5-fosfato?

A

Isomerizzazione da chetoso ad aldoso

Può generare ribosio 5-fosfato tramite isomerasi.

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13
Q

Qual è la funzione della transchetolasi?

A

Trasferisce carbonili tra zuccheri pentosi

Permette la formazione di intermedi della glicolisi.

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14
Q

Qual è il significato del NADPH nelle vie biosintetiche?

A

Fonte di potere riducente

È essenziale per la biosintesi di grassi, colesterolo e detossificazione nel fegato.

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15
Q

Cosa accade durante l’ossidazione in biochimica?

A

Perdita di elettroni attraverso la rimozione di atomi di idrogeno

L’ossidazione può anche avvenire tramite l’aggiunta di ossigeno.

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16
Q

Quali sono le 6 classi di enzimi secondo la nomenclatura scientifica?

A

Ossidoreduttasi, transferasi, idrolasi, liasi, isomerasi, ligasi

Ogni classe rappresenta un tipo specifico di reazione biochimica.

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17
Q

Qual è il risultato della rimozione di un elettrone singolo da un orbitale?

A

Formazione di un radicale libero molto reattivo

I radicali liberi tendono a cercare elettroni e ossidare molecole, causando danni e tossicità.

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18
Q

Qual è la reazione chimica del metano quando reagisce con l’ossigeno?

A

CH4 + 2 O2 → CO2 + 2 H2O

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19
Q

Qual è il processo che porta dalla formazione del metanolo al metanale?

A

Rimozione di 2H e formazione di un doppio legame con O

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20
Q

Cosa sono le deidrogenasi e le reduttasi?

A

Enzimi che rimuovono H, donando elettroni a un’altra molecola

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21
Q

Cosa provoca un aumento del pH locale in caso di puntura d’insetto?

A

Diminuzione della risposta infiammatoria

Ammoniaca viene applicata per aumentare il pH locale.

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22
Q

Cosa produce la monoaminoossidasi (MAO)?

A

Ossidazione del gruppo amminico (-NH2) e formazione di acqua ossigenata H2O2

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23
Q

Qual è la formula dell’equazione di Henderson-Hasselbalch?

A

pH = pK + log (forma deprotonata / forma protonata)

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24
Q

Qual è l’acido derivato dalla deaminazione ossidativa della serotonina?

A

Acido 5-idrossiindoloacetico

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25
Q

Quali sono le catecolamine?

A

Adrenalina, noradrenalina e dopamina

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26
Q

Qual è la funzione della catalasi?

A

Trasformazione dell’acqua ossigenata in ossigeno molecolare e acqua

Reazione: 2 H2O2 → O2 + 2 H2O

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27
Q

Cosa catalizza la superossido dismutasi?

A

Reazione da ione superossido a ossigeno molecolare

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28
Q

Qual è la funzione delle transferasi?

A

Trasferiscono gruppi chimici

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29
Q

Qual è la funzione delle idrolasi?

A

Rompono legami formati per condensazione attraverso l’aggiunta di H2O

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30
Q

Cosa produce l’enzima fenilalanina idrossilasi?

A

Trasforma la fenilalanina in tirosina

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31
Q

Qual è la reazione catalizzata dalla lattato deidrogenasi?

A

Ossidazione del lattato a piruvato

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32
Q

Qual è l’amminoacido che forma la taurina?

A

Cisteina

La cisteina può ossidarsi formando cistina o cistein sulfinico.

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33
Q

Quale enzima converte la dopamina in noradrenalina?

A

Tirosina idrossilasi

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34
Q

Cosa succede in caso di carenza di tirosina idrossilasi?

A

Fenilchetonuria

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35
Q

Qual è la reazione della trombina?

A

Fibrinogeno → fibrina

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36
Q

Cosa provoca l’iperglicemia sulle proteine?

A

Modifica delle strutture e delle funzioni delle proteine

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37
Q

Qual è la funzione dell’amilasi?

A

Scinde polisaccaridi di amido in disaccaridi

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38
Q

Cosa fanno le ossigenasi?

A

Ossidano aggiungendo direttamente ossigeno al substrato

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39
Q

Cosa produce l’ossidazione della serotonina?

A

5-idrossidiindoloacetilaldeide

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40
Q

Qual è la formula chimica dell’acido formico?

A

COOH

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41
Q

Cosa succede con l’acido lattico a pH fisiologico?

A

Subisce dissociazione perdendo un H+

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42
Q

Qual è il ruolo del NAD+/NADH?

A

Trasportatori di elettroni

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43
Q

Quali sono le lunghezze d’onda assorbite da NAD+ e NADH?

A

NAD+ assorbe a 260 nm, NADH assorbe a 260 nm e 340 nm

NADH permette di monitorare la produzione o il consumo durante le reazioni enzimatiche.

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44
Q

Qual è la funzione principale di NADP+/NADPH?

A

Interviene nelle vie anaboliche in reazioni riduttive donando H

Derivano dalla niacina o vitamina PP.

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45
Q

Quali sono i sintomi della carenza di niacina?

A

Diarrea, dermatite, demenza

Questi sintomi sono noti come le ‘3D’ della pellagra.

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46
Q

Qual è la differenza principale tra NAD e NADP+?

A

NADP+ presenta un gruppo fosfato al posto del gruppo ossidrilico legato al ribosio

Questa modifica cambia la funzione del coenzima.

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47
Q

Da cosa derivano FAD e FADH2?

A

Derivano dalla riboflavina o vitamina B2

Sono noti come deidrogenasi a flavina.

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48
Q

Che tipo di amminoacidi sono glucogenetici e che tipo sono chetogenetici?

A

Glucogenetici seguono reazioni glucidiche, chetogenetici seguono metabolismo dei grassi

Questo avviene dopo la rimozione del gruppo amminico.

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49
Q

Qual è il prodotto finale del ciclo dell’urea?

A

Urea

Si forma nel fegato e viene eliminata tramite i reni.

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50
Q

Qual è l’apporto calorico di 1 g di carboidrati?

A

4 kcal

I carboidrati rappresentano il 60% della dieta.

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51
Q

Cosa sono gli oligoelementi?

A

Micronutrienti necessari in piccole quantità

Non forniscono energia ma sono essenziali per la funzione cellulare.

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52
Q

Qual è la principale fonte di energia nella dieta?

A

Carboidrati

L’amido è il principale carboidrato nella dieta.

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53
Q

Qual è la differenza tra zuccheri riducenti e non riducenti?

A

Zuccheri riducenti hanno OH anomerico libero, zuccheri non riducenti no

Esempio di zucchero non riducente è il saccarosio.

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54
Q

Qual è la funzione della cellulosa nel corpo umano?

A

Funzione di motilità e idratazione delle feci

Non ha funzione energetica poiché non può essere digerita dagli esseri umani.

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55
Q

Quali enzimi digestivi sono rilasciati nel duodeno?

A

Amilasi, chimotripsina, tripsina, elastasi, lipasi

Questi enzimi sono attivati nel duodeno per la digestione.

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56
Q

Cosa provoca l’intolleranza al lattosio?

A

Mancanza di lattasi

Il lattosio non digerito viene metabolizzato dai batteri intestinali causando gonfiore.

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57
Q

Come viene misurata la glicemia?

A

In mg/dl o millimolare

Glicemia normale è 80-100 mg/dl; sotto 60 è ipo e sopra 126 a digiuno è diabete.

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58
Q

Qual è il netto di ATP prodotto nella glicolisi?

A

2 ATP

Si producono anche NADH durante il processo.

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59
Q

Qual è la reazione principale di regolazione nella glicolisi?

A

Fruttosio 1,6-bisfosfato a gliceraldeide 3-fosfato

Questa reazione è irreversibile e rappresenta un punto di controllo chiave.

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60
Q

Cosa avviene durante la fermentazione lattica?

A

Il piruvato funge da accettore alternativo di elettroni

Questo processo avviene in condizioni anaerobiche.

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61
Q

What is the role of pyruvate in anaerobic conditions?

A

Pyruvate acts as an alternative electron acceptor

This allows for processes such as lactic acid fermentation.

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62
Q

What is the result of lactic acid fermentation?

A

Pyruvate + NADH (+H+) → lactate + NAD+

This reaction is catalyzed by lactate dehydrogenase.

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63
Q

Where does lactic acid fermentation primarily occur physiologically?

A

In red blood cells

Red blood cells lack mitochondria and rely on glycolysis for energy.

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64
Q

What happens to red blood cells when glycolysis is impaired?

A

They swell and undergo hemolysis due to osmotic imbalance

This is because Na+ remains inside the cell, attracting water.

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65
Q

What is the main product of alcoholic fermentation?

A

Ethanol

This process occurs in yeasts and is used in bread and wine production.

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66
Q

What is the first irreversible reaction in glycolysis?

A

Hexokinase catalyzes the conversion of glucose to glucose-6-phosphate

This reaction is crucial for regulating glucose entry into cells.

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67
Q

How does hexokinase regulate glucose entry?

A

It is inhibited by the accumulation of glucose-6-phosphate

This prevents excess glucose from entering the cell.

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68
Q

What is the role of creatine phosphate in muscle energy supply?

A

It donates phosphate to ADP to form ATP when ATP levels are low

This allows for rapid energy availability during muscle contraction.

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69
Q

What are the isoenzymes of creatine phosphokinase (CPK)?

A

MM (muscle), MB (heart), BB (brain)

CPK levels can indicate muscle damage, particularly after a heart attack.

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70
Q

What enzyme acts as a glucose sensor in the pancreas?

A

Glucokinase

It helps regulate insulin release based on blood glucose levels.

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71
Q

What is the main regulator of phosphofructokinase?

A

The ATP/AMP ratio

High AMP activates the enzyme, while high ATP inhibits it.

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72
Q

What is the effect of citrate on phosphofructokinase?

A

Citrate acts as a negative allosteric regulator

This indicates a high energy state, reducing the need for glycolysis.

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73
Q

What is the function of pyruvate kinase?

A

It catalyzes the conversion of phosphoenolpyruvate to pyruvate

This step is also subject to allosteric and covalent regulation.

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74
Q

What happens to NAD+ in anaerobic conditions?

A

It is regenerated from pyruvate

This is essential for maintaining glycolysis.

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75
Q

What is the primary role of the mitochondrial matrix in metabolism?

A

It is where oxidative decarboxylation occurs

This process is irreversible and leads to the production of acetyl-CoA.

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76
Q

What is the importance of thiamine (Vitamin B1) in metabolism?

A

It is a coenzyme in the decarboxylation of pyruvate

A deficiency can lead to beriberi, causing energy metabolism issues.

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77
Q

What are the consequences of oxidative stress from free radicals?

A

They can be potentially toxic if not neutralized

While some radicals are harmful, others play a role in immune defense.

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78
Q

What is the primary transporter of glucose in cells?

A

GLUT transporters

Different isoforms respond to varying glucose needs.

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79
Q

What is the role of the pyruvate dehydrogenase complex?

A

It catalyzes the conversion of pyruvate to acetyl-CoA

This process involves multiple enzymes and coenzymes.

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80
Q

What happens during the oxidative decarboxylation of pyruvate?

A

Pyruvate is converted to acetyl-CoA with the release of CO2

This step is critical for entering the Krebs cycle.

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81
Q

What is lipoate?

A

Lipoate is 6,8-dithiooctanoic acid with SH groups at positions 6 and 8, forming an intramolecular disulfide bridge.

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82
Q

How does lipoate covalently bond to enzymes?

A

Lipoate binds covalently through its carboxyl group to the side chain of a lysine in enzyme 2, forming an amide or carbamido bond.

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83
Q

What is the role of lipoic acid in enzyme function?

A

The lipoic acid portion acts as a mechanical arm transferring substrates between enzymes.

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84
Q

What is CoA derived from?

A

CoA is a derivative of pantothenic acid, formed from the condensation of the amino group of beta-alanine and the carboxyl group of pantothenic acid.

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85
Q

What is the function of the Krebs cycle?

A

The Krebs cycle serves as a convergence point for carbohydrate metabolism and fat catabolism.

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86
Q

What does the Krebs cycle produce?

A

The Krebs cycle does not directly produce ATP but instead stores energy in electron carriers NAD and FAD.

87
Q

What are the intermediates produced in the Krebs cycle used for?

A

Intermediates are used in various catabolic and anabolic processes, such as fatty acid synthesis and amino acid production.

88
Q

How is oxaloacetate formed?

A

Oxaloacetate is formed from the carboxylation of pyruvate, not from the condensation of oxalic acid and acetic acid.

89
Q

What is the significance of anaplerotic reactions?

A

Anaplerotic reactions replenish intermediates of the Krebs cycle, particularly oxaloacetate.

90
Q

Which enzyme catalyzes the formation of oxaloacetate from pyruvate?

A

Pyruvate carboxylase catalyzes the formation of oxaloacetate from pyruvate.

91
Q

What is the function of biotin in metabolic reactions?

A

Biotin acts as a coenzyme that carries CO2 in various carboxylation reactions.

92
Q

What is the reaction of succinyl-CoA in the Krebs cycle?

A

Succinyl-CoA + GDP + Pi → GTP + CoASH + succinate, catalyzed by succinyl-CoA synthetase.

93
Q

What inhibits succinate dehydrogenase?

A

Malonic acid acts as a competitive inhibitor of succinate dehydrogenase.

94
Q

What is the first step of gluconeogenesis?

A

Pyruvate + CO2 + ATP → oxaloacetate + ADP + Pi, catalyzed by pyruvate carboxylase.

95
Q

Where does gluconeogenesis begin and end?

A

Gluconeogenesis begins in the mitochondria and ends in the cytosol.

96
Q

What is the role of malate in gluconeogenesis?

A

Malate helps transport oxaloacetate out of the mitochondria into the cytosol.

97
Q

What is the final product of gluconeogenesis?

A

The final product of gluconeogenesis is glucose.

98
Q

True or False: Gluconeogenesis is the exact reverse of glycolysis.

99
Q

What enzyme converts fructose 1,6-bisphosphate to fructose 6-phosphate?

A

Fructose 1,6-bisphosphatase.

100
Q

Fill in the blank: The Krebs cycle is also known as the _______.

A

[tricarboxylic acid cycle (TCA cycle)].

101
Q

Qual è il prodotto finale della reazione tra glicerolo e ATP?

A

Glicerolo 3-fosfato

La glicerolo chinasi usa ATP per formare glicerolo 3P, un processo irreversibile.

102
Q

Quale enzima scinde il glucosio 6-fosfato in glucosio e Pi nel fegato?

A

Glucosio 6-fosfatasi

Questo enzima è presente solo nel fegato, mentre le altre cellule utilizzano esochinasi.

103
Q

Quali ormoni stimolano la gluconeogenesi in caso di ipoglicemia?

A

Glucagone, adrenalina e cortisolo

Questi ormoni agiscono sul fegato per stimolare la produzione di glucosio.

104
Q

Il ciclo di Cori coinvolge la cooperazione tra quali due tessuti?

A

Fegato e muscolo scheletrico

Questo ciclo permette la conversione del lattato in glucosio durante l’esercizio fisico.

105
Q

Qual è l’effetto Pasteur?

A

Ottimizzazione dell’uso del glucosio in condizioni aerobiche

Serve per massimizzare la produzione di ATP attraverso la respirazione cellulare piuttosto che la fermentazione.

106
Q

Cosa indica l’effetto Warburg?

A

Preferenza per la glicolisi anaerobica in cellule tumorali

Questo fenomeno favorisce la proliferazione cellulare rapida anche in presenza di ossigeno.

107
Q

Quali vitamine lavorano insieme nel ciclo del metile?

A

Acido folico e vitamina B12

Entrambe sono coinvolte nella biosintesi delle basi azotate e nel metabolismo cellulare.

108
Q

Qual è la forma attiva dell’acido folico?

A

Tetraidrofò lato (FH4)

È la forma ridotta con quattro atomi di idrogeno, attiva per il trasferimento di unità monocarboniose.

109
Q

Quali sono i segni di carenza di acido folico?

A

Anemia macrocitica, malformazioni del SNC

La carenza di acido folico è associata a difetti nella chiusura del tubo neurale.

110
Q

Qual è la principale funzione della vitamina B12?

A

Trasferimento di gruppi metile e catabolismo degli acidi grassi

La vitamina B12 è essenziale per la metionina sintetasi e la sintesi delle basi azotate.

111
Q

Chi è a rischio di carenza di vitamina B12?

A

Vegetariani, vegani, pazienti con gastrite atrofica

La carenza può portare a anemia megaloblastica e danni neurologici.

112
Q

Cosa produce l’enzima metilenetetraidrofolatoreduttasi (MTHFR)?

A

Metil-tetraidrofolato

Questo è un passaggio chiave nella conversione del metilen-tetraidrofolato in metil-tetraidrofolato.

113
Q

Qual è l’effetto di un difetto nel gene MTHFR?

A

Iperomocisteinemia

Questo può aumentare il rischio di malattie cardiovascolari e placche arteriosclerotiche.

114
Q

Qual è la funzione del SAM nel metabolismo?

A

Donatore di metili

SAM trasferisce gruppi metile a varie molecole, incluso il noradrenalina per formare adrenalina.

115
Q

Qual è il ruolo dell’acido folico nella sintesi di metionina?

A

Donatore di metile

L’acido folico fornisce il metile necessario per la conversione dell’omocisteina in metionina.

116
Q

Quali sono i precursori della gluconeogenesi?

A

Lattato, alanina, glicerolo

Questi composti possono essere convertiti in glucosio nel fegato.

117
Q

Cosa accade al piruvato prodotto nel ciclo di Cori?

A

Viene trasformato in glucosio attraverso la gluconeogenesi

Questo glucosio è poi utilizzato dal muscolo come combustibile.

118
Q

Qual è la funzione dell’enzima MTHFR nel metabolismo dell’acido folico?

A

Rigenera acido folico attivo ridotto

Se MTHFR è difettoso, si blocca il ciclo e si può somministrare acido folico per migliorare la situazione

119
Q

Cosa è il glicogeno e come è strutturato?

A

Omopolimero del glucosio con legami alfa-1,4-glicosidici e alfa-1,6-glicosidici

Ha una struttura lineare con ramificazioni e può immagazzinare glucosio nel fegato e nei muscoli

120
Q

Qual è la differenza tra iperomocisteinemia e omocistinuria?

A

Iperomocisteinemia è dovuta a un difetto MTHFR, mentre omocistinuria è causata dalla mancanza di un enzima nella via che porta da met a cisteina

In omocistinuria, i valori di omocisteina sono più alti e rilevabili nelle urine

121
Q

Perché il glicogeno è preferito rispetto al glucosio per lo stoccaggio energetico?

A

Il glicogeno esercita meno pressione osmotica rispetto a molte molecole di glucosio

Ciò evita la lisi cellulare e permette una gestione più efficiente dell’acqua

122
Q

Come viene degradato il glicogeno durante l’esercizio fisico?

A

Attraverso la glicogenolisi

Il glicogeno viene degradato a glucosio-1-fosfato, che viene poi convertito in glucosio-6-fosfato

123
Q

Qual è il ruolo della glicogeno fosforilasi?

A

Rompe il legame alfa-1,4-glicosidico nel glicogeno

Usa vitamina B6 come coenzima e produce glucosio-1-fosfato

124
Q

Cosa avviene nel fegato durante la glicolisi?

A

Il glucosio-6-fosfato viene convertito in glucosio libero

Questo avviene grazie all’enzima glucosio-6-fosfatasi, assente in muscolo e cervello

125
Q

Quali sono gli effetti dell’AMP sulla glicogeno fosforilasi?

A

Favorisce la forma R della glicogeno fosforilasi, aumentando la disponibilità di glucosio

Indica una carenza energetica

126
Q

Qual è la causa della malattia di von Gierke?

A

Malfunzionamento della G6-fosfatasi epatica

Porta a epatomegalia e ipoglicemia, causando accumulo di G6P e fermentazione

127
Q

Cosa provoca la malattia di Pompe?

A

Mancanza della maltasi acida lisosomiale

Porta all’accumulo di glicogeno nei lisosomi e danni cellulari

128
Q

Come funziona il trasportatore GLUT2?

A

Facilita il trasporto bidirezionale di glucosio nel fegato e pancreas

Attivato da glicemia alta per internalizzare glucosio e viceversa

129
Q

Qual è il ruolo della glucochinasi nel fegato?

A

Fosforila glucosio quando presente in elevate concentrazioni

Ha alta Km, quindi bassa affinità per il glucosio

130
Q

Cosa avviene durante la glicogenesi?

A

Il glucosio viene attivato a G6P, poi a G1P e infine a UDP-glucosio

La glicogeno sintasi catalizza la polimerizzazione del glicogeno

131
Q

Qual è la struttura del glicogeno?

A

Catene ramificate di glucosio con legami alfa-1,4 e alfa-1,6

La glicogenina funge da punto di nucleazione per la sintesi

132
Q

Cosa causa il deficit della glicogeno sintasi?

A

Ipoglicemia e iperchetonemia

Può portare a morte in età giovanile

133
Q

Qual è il meccanismo di trasporto del galattosio?

A

Importato tramite lo stesso meccanismo del glucosio

Mediato dalle lattasi

134
Q

Cosa distingue i trasportatori SGLT1 e SGLT2?

A

Richiedono sodio per assorbire glucosio

SGLT1 è presente nelle cellule intestinali, SGLT2 nei reni

135
Q

Qual è il ruolo della glicogenina nella sintesi del glicogeno?

A

La glicogenina catalizza la sintesi dei primi 7/8 residui di glucosio e forma un legame covalente con l’estremità riducente del primo glucosio.

La glicogenina ha un residuo di tirosina nel sito attivo che facilita questo processo.

136
Q

Quale percentuale dell’energia contenuta nel glucosio è conservata nel glicogeno?

A

Circa il 97% dell’energia.

Solo il 3% dell’energia totale è utilizzato per la sintesi di ATP.

137
Q

Qual è la principale differenza tra l’esochinasi e la glucochinasi?

A

L’esochinasi ha un Km basso e agisce su diversi zuccheri esosi, mentre la glucochinasi non è inibita dal G6P nel fegato.

La glucochinasi consente l’immagazzinamento di grandi quantità di glucosio nel fegato.

138
Q

Vero o falso: La glicogeno fosforilasi e la glicogeno sintasi sono regolati in modo tale che se uno è attivo, l’altro è inattivo.

139
Q

Quali fattori regolano l’attività della glicogeno fosforilasi?

A

I livelli di glucosio e la carica energetica cellulare (ATP/AMP).

L’attività è influenzata anche dalla presenza di AMP e ATP.

140
Q

Cos’è l’indice glicemico?

A

Una misura di quanto i carboidrati in un certo alimento vengono assorbiti rispetto a 50g di glucosio.

Influenziato dalla complessità dei carboidrati e dalla presenza di antinutrienti.

141
Q

Qual è la funzione principale dell’insulina?

A

Stimola la sintesi di glicogeno e inibisce la gluconeogenesi.

L’insulina attiva anche la glicolisi.

142
Q

Quali sono le due catene dell’insulina e quanti amminoacidi contengono?

A

Due catene: catena A (21 amminoacidi) e catena B (30 amminoacidi).

143
Q

Fill in the blank: La glicogeno sintasi può essere in forma A _______ o forma B _______.

A

[attiva]

[inaattiva]

144
Q

Qual è il principale meccanismo attraverso il quale l’adrenalina stimola la glicogenolisi?

A

Interagisce con i recettori GPCR che attivano una cascata di segnalazione.

Questo porta all’attivazione della fosforilasi chinasi.

145
Q

Qual è il ruolo del glucagone nel metabolismo del glucosio?

A

Stimola la glicogenolisi nel fegato e regola i livelli di glucosio nel sangue.

Il glucagone agisce attraverso un meccanismo simile a quello dell’insulina.

146
Q

Quali sono i principali substrati utilizzati nella gluconeogenesi?

A

Lattato e glicerolo derivanti dalla demolizione dei trigliceridi.

I trigliceridi sono una fonte importante di energia nel corpo.

147
Q

Vero o falso: L’insulina ha un rilascio bifasico.

148
Q

Qual è la composizione dell’amido?

A

Amilosio e amilopectina.

L’amilopectina ha molte estremità riducenti per la degradazione.

149
Q

Qual è la differenza tra le forme A e B della glicogeno fosforilasi nel muscolo?

A

La forma A è attiva mentre la forma B è inattiva.

La forma B può subire regolazione allosterica.

150
Q

Qual è l’effetto dell’AMP sulla glicogeno fosforilasi B?

A

Stimola la sua attivazione passando alla forma R attiva.

Questo avviene in condizioni di bassa energia.

151
Q

Qual è la funzione delle fibre non degradabili nell’intestino?

A

Sostentano il microbiota intestinale e aumentano la massa fecale.

Queste fibre rallentano anche l’assorbimento dei nutrienti.

152
Q

What stabilizes the carbanion in the presence of CO2?

A

Different resonance forms stabilize the carbanion

One resonance form has the negative charge on the carbon bound to the thiazole ring, allowing it to bind an H+ and form activated acetaldehyde.

153
Q

What role does the hydroxide acetaldehyde play in the reaction?

A

It has reducing power due to the OH group

This allows it to reduce the disulfide bridge of lipoate, oxidizing acetaldehyde to carboxylic acid.

154
Q

What is formed when acetaldehyde is oxidized?

A

Acetyl lipoate

The oxidation leads to the reformation of the carbonyl group and the formation of a bond with the reduced lipoate’s sulfur.

155
Q

What type of bond is formed between acetate and lipoate?

A

High-energy thioester bond

The thioester bond liberates energy for further reactions.

156
Q

What does enzyme 2 transfer to coenzyme A?

A

Acetyl linked to lipoate

This process releases reduced lipoate and forms acetylCoA with a thioester bond.

157
Q

What is the function of enzyme 3 in the reaction?

A

Regenerates oxidized lipoate

It uses coenzyme FAD to take electrons from reduced lipoate, forming FADH2.

158
Q

Which coenzyme is reduced to regenerate enzyme 3?

A

NAD+

NAD+ is reduced to NADH(H+) by taking electrons from FADH2.

159
Q

True or False: Electrons are usually transferred from NAD to FAD.

A

True

However, in this specific case, electrons are transferred from FAD to NAD+ due to unstable intermediates.

160
Q

What metabolic pathways can acetyl CoA enter?

A

Krebs cycle, ketogenesis, cholesterol biosynthesis, fatty acid biosynthesis

Excess acetyl CoA can lead to complex clinical conditions.

161
Q

What is S-adenosyl-methionine (SAM)?

A

A methyl group donor for methylation

SAM consists of adenosine and methionine.

162
Q

What happens to methionine when it transfers a methyl group?

A

It forms homocysteine

Methionine loses CH3 in the process.

163
Q

What vitamin is necessary for the function of methionine synthase?

A

Vitamin B12 (cobalamin)

This enzyme transfers the methyl group from 5-methyl-tetrahydrofolate to homocysteine.

164
Q

What is the role of folic acid in the methylation cycle?

A

It serves as a methyl group donor

Folic acid in its 5-methyl-tetrahydrofolate form converts homocysteine back to methionine.

165
Q

Fill in the blank: The difference between homocysteine and methionine is ______.

A

1 CH2 group

Homocysteine has one more methylene group than methionine.

166
Q

What is the precursor of cysteine in the transsulfuration cycle?

A

Homocysteine

Homocysteine is converted into cysteine through a series of reactions.

167
Q

Che cos’è l’etanolo e come viene metabolizzato nel corpo?

A

È un alcol prodotto dalla fermentazione, considerato un nutriente atipico, rapidamente distribuito e metabolizzato. Energia intermedia: 7 kcal/g.

L’80% è metabolizzato nel fegato, il resto da mucosa gastrica, polmoni e reni.

168
Q

Qual è il processo di metabolizzazione dell’etanolo?

A

GLUCOSIO —> PIRUVATO —> ACETALDEIDE + CO2 —> alcol deidrogenasi + NADH(H+) —> ETANOLO + NAD+.

La degradazione dell’etanolo forma acetaldeide, che è estremamente reattiva.

169
Q

Quali sono i tre sistemi di degradazione dell’etanolo?

A
  • ADH (alcol deidrogenasi)
  • Catalasi
  • MEOS (sistema microsomiale)

Questi sistemi metabolizzano l’etanolo in acetaldeide e altre sostanze.

170
Q

Qual è l’effetto dell’abuso di etanolo sul rapporto NADH/NAD+?

A

Aumenta il rapporto NADH/NAD+ citosolico, bloccando la glicolisi e causando acidosi lattica.

L’accumulo di NADH porta a una diminuzione di piruvato, rallentando il ciclo di Krebs.

171
Q

Cosa causa l’eccesso di etanolo nel corpo?

A
  • Accumulo di lattato
  • Iperlipidemia
  • Ipoglicemia

L’eccesso di NADH inibisce il ciclo di Cori e la gluconeogenesi.

172
Q

Che cos’è il paradosso francese?

A

Il vino rosso protegge da malattie cardiovascolari grazie ai polifenoli che stimolano le difese antiossidanti.

Il consumo moderato di etanolo aumenta la sintesi di lipidi e il valore delle HDL.

173
Q

Qual è la velocità di biotrasformazione dell’etanolo?

A

0,12 g per chilo di peso corporeo all’ora.

Un individuo di 70 kg metabolizza circa 8 g di alcol ogni ora.

174
Q

La sensazione di calore dopo aver bevuto alcol è dovuta a?

A

Vasodilatazione per rilascio di catecolamine.

La dissipazione rapida di calore può portare a una diminuzione della temperatura corporea in condizioni fredde.

175
Q

Qual è la reazione della respirazione cellulare?

A

C6H12O6 + 6 O2 —> 6 CO2 + 6 H2O + energia.

Gli elettroni raccolti durante il ciclo dell’acido citrico producono energia attraverso la fosforilazione ossidativa.

176
Q

Qual è il ruolo di NAD+ e FAD nella respirazione cellulare?

A

Trasferiscono elettroni ai complessi nella membrana mitocondriale interna per produrre ATP.

NAD+ ridotto a NADH e FAD a FADH2 durante il ciclo di Krebs.

177
Q

Cosa avviene durante la fosforilazione ossidativa?

A

La catena di trasporto degli elettroni genera un gradiente di protoni che sintetizza ATP.

Il flusso di protoni attiva la sintesi di ATP attraverso il canale associato alla proteina ATPasi.

178
Q

Qual è la funzione del complesso I nella catena respiratoria?

A

Cede elettroni a coenzima Q e trasporta protoni nello spazio intermembrana.

Contiene FMN e centri Fe-S per il trasferimento di elettroni.

179
Q

Cosa avviene nel complesso II della catena respiratoria?

A

Non può far passare protoni da matrice a spazio intermembrana e contiene la succinato-deidrogenasi.

Produce meno ATP rispetto agli altri complessi.

180
Q

Qual è il ruolo del coenzima Q nella catena respiratoria?

A

Trasporta elettroni tra i complessi I e III della catena respiratoria.

È un antiossidante e ridotto diventa QH2.

181
Q

Qual è la funzione del citocromo C?

A

Trasferisce elettroni al complesso IV della catena respiratoria.

È necessario per la riduzione finale di O2 a H2O.

182
Q

In che modo la regolazione della catena respiratoria avviene in base ai livelli di ATP e citrato?

A

Un alto livello di ATP e citrato inibisce la fosfofruttochinasi-1 e altre enzimi del ciclo di Krebs.

Bassi livelli di ATP e alta ADP stimolano la glicolisi e il ciclo di Krebs.

183
Q

Qual è il ruolo di IF1 nella catena respiratoria?

A

Inibisce l’ATPasi F1 per prevenire l’idrolisi dell’ATP in assenza di O2.

Questo aiuta a conservare l’ATP prodotto dalla glicolisi.

184
Q

Cosa fa HIF nella risposta all’ipossia?

A

Blocca la piruvato deidrogenasi e limita la produzione di radicali liberi.

HIF favorisce l’ossidazione del citocromo da IV 1 a IV 2 per funzionare meglio in condizioni di bassa ossigenazione.

185
Q

Come avviene la sintesi di ATP durante la respirazione cellulare?

A

Il flusso di protoni attraverso il canale attiva la proteina F1 ATPasi, producendo ATP.

ATP viene poi distribuito ai distretti corporei.

186
Q

What is the term for the structure through which protons responsible for the electrochemical gradient pass?

A

Fo

Fo is associated with the F1 ATPase protein.

187
Q

What is the composition of the F1 ATPase structure?

A

3 alpha-beta dimers and a delta subunit

The F1 ATPase interacts with the Fo structure.

188
Q

What happens when protons pass through Fo?

A

They cause rotation of the c portion and the attached gamma arm of F1.

189
Q

What are the states through which the alpha-beta dimers of F1 transition?

A
  • L state (binds ADP + Pi)
  • T state (binds ATP)
  • O state (empty)
190
Q

How often does a conformational change occur in the alpha-beta dimers during rotation?

A

Every third rotation of gamma.

191
Q

What is the role of the translocase in ATP transport?

A

It mediates antiport with ADP and symport with Pi/H+ into the matrix.

192
Q

What is the effect of ATP transport on the proton gradient?

A

It dissipates the proton gradient.

193
Q

What are the components involved in the malate-aspartate shuttle?

A
  • Malate dehydrogenase
  • Oxaloacetate
  • NADH
  • Alpha-ketoglutarate
194
Q

What does malate dehydrogenase do in the malate-aspartate shuttle?

A

Reduces oxaloacetate to malate.

195
Q

What is the consequence of a malfunction in the malate-aspartate shuttle?

A

Accumulation of intermediates can block the Krebs cycle.

196
Q

What is the function of transaminases (aminotransferases)?

A

Transfer the amino group from an amino acid to a corresponding alpha-keto acid.

197
Q

What is the role of the glycerol-3-phosphate shuttle?

A

Transfers reducing equivalents from cytosolic NADH to mitochondrial FAD.

198
Q

What is the primary function of mitochondria?

A

Energy production through oxidative phosphorylation and the Krebs cycle.

199
Q

What is the unique phospholipid found in the inner mitochondrial membrane?

A

Cardiolipin.

200
Q

Which toxins affect cellular respiration and their respective complexes?

A
  • Cyanide - Complex IV
  • Carbon monoxide - Complex IV
  • Rotenone - Complex I
  • Antimycin A - Complex III
201
Q

How is fructose metabolized differently in muscle versus liver?

A

In muscle, it enters as F6P via hexokinase; in liver, it is metabolized to fructose-1-phosphate via fructokinase.

202
Q

What causes hereditary fructosuria?

A

Deficiency of fructokinase.

203
Q

What is the consequence of aldolase B deficiency?

A

Accumulation of fructose-1-phosphate leading to hypoglycemia and cirrhosis.

204
Q

What is the initial step in galactose metabolism?

A

Galactose is converted to galactose-1-phosphate by galactokinase.

205
Q

What enzyme converts galactose-1-phosphate to glucose-1-phosphate?

A

Galactose-1-phosphate uridyltransferase.

206
Q

What condition arises from a deficiency of galactose-1-phosphate uridyltransferase?

A

Galactosemia.

207
Q

What is the result of aldose reductase acting on galactose?

A

Formation of galactitol, which accumulates in the lens causing cataracts.

208
Q

What is the mechanism of signal transduction in cellular signaling?

A

Activation of enzymatic proteins in a cascade mechanism.

209
Q

What happens to receptors when a stimulus is prolonged?

A

Receptor adaptation occurs, leading to decreased response intensity.

210
Q

What is the significance of modularity in signaling pathways?

A

Interchangeable proteins can generate different responses in various cell types.

211
Q

What are the components of the ‘cross-talk’ between insulin and adrenaline?

A
  • Insulin receptor (tyrosine kinase activity)
  • Adrenaline receptor (serine phosphorylation)
212
Q

What effect does PKB (AKT) have on adrenergic signaling?

A

It can reduce adrenergic receptor activity and promote desensitization.

213
Q

What is the role of cytochromes in cellular respiration?

A

They contain heme groups that facilitate electron transfer through oxidation-reduction reactions.