2. Fuentes Energéticas en el movimiento Flashcards
introducción
los nutrientes que provienen de los alimentos ingeridos se suministran y se almacenan en forma de carbohidratos, grasas y proteínas
Todas las reacciones que ocurren en el organismo se denominan metabolismo
la caloria
la energía se mide en calorias, que es igual a la cantidad de energia calórica necesaria para elevar la T de 1gr de agua en 1°C
- > -crecimiento
- reparación muscular
- > -Transporte sodio y potasio en las membranas celulares
- > -deslizamiento filamentos actina y miosina
sustratos energéticos
Los alimentos estan compuestos principalmente por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno(proteínas)
la energía requerida por el cuerpo en estado de reposo proviene casi en su totalidad de la descomposición de carbohidratos y grasas
ATP
ATP= Adenina (base nitrogenada) +Ribosa (5 átomos de carbono) + 3 grupos de fosfato
El proceso de inmediato para la conversión de energía está catalizado por la enizma ATPasas
Fuentes energéticas en el movimiento
Condiciones anaeróbicas (Citosol):
-Fosfocreatina (PCr)
-Glucolisis anaerobica
Condiciones aerobicas (Mitocondrias):
Fosforilacion oxidativaMetabolismo de los fosfagenos
El mas simple de los sistemas energeticos, las celulas contienen una cantidad muy pequena de ATP.
La liberacion de energia a partir de PCr se facilita por la enzima creatina quinasa (CK) que actua sobre la PCr separando el Pi
