2 _ Spijsverteringsstelsel Flashcards
Begrip :
Anabolisme
De opbouw van grotere moleculen uit kleinere, eenvoudige componenten
Dit proces kost energie
Begrip :
Katabolisme
Het afbraakproces van grote, gecompliceerde moleculen naar kleinere, eenvoudige componenten Bij dit proces gaat er energie vrijkomen
Wat is de algemene functie :
- Spijsverteringsstelsel
- Circulatiestelsel
Spijsverteringsstelsel :
Het beschikbaar stellen aan het circulatiestelsel van substraten (energiebronnen en bouwstoffen)
Circulatiestelsel :
Substraten overdragen aan de actieve weefsels
Wat is de functie van het gastro - intestinaal stelsel ?
- Opname van voedsel
- Mechanische afbraak van het voedsel in kleinere delen (kauwen)
- Transport van het voedsel door het spijsverteringskanaal ( slikken & peristaltiek)
- Ontleding van het voedsel door enzymen tot substraten (vertering)
- Uitscheiding van de resten van de voedselafbraak (ontlasting)
Wat is de mucosa van de darmen ?
Een slijmvlieslaag die grenst aan het lumen van het spijsverteringskanaal
Deze bevat
- Slijm producerende cellen
- Kliercellen en/of afvoerbuizen
Functie
- Transportmiddel voor voedsel
- Bescherming tegen chemische inwerking
Wat is de muscularis mucosae van de darmen ?
Dit is een glad spierweefsel dat terug te vinden is in de darmen
Wat is de submucosa van de darmen ?
Een bindweefsellaag rond de mucosa, onder de buitenste spierlaag
Deze bevat
- Bloedvaten
- Lymfevaten
- Lymfatisch weefsel
- Zenuwtakken
- Grotere klieren
Uit wat bestaat de muscularis of spierlaag van de darmen ?
- Circulaire spierlaag
- Longitudinale spierlaag
Wat is de serosa van de maag - darmstelsel ?
Dit is het viscerale blad van peritoneum
Deze ligt steeds op het basaal membraan
J / F
De serosa is terug te vinden in de slokdarm
Fout
De serosa is hier niet terug te vinden
Wat is de afwijking BOS ?
Brachycephaal obstructief syndroom Complex van aandoeningen aan de voorste luchtwegen - Vernauwde neusgaten - Te lang en/of dik zacht gehemelte - Vergrote amandelen - Afwijkende bouw van de larynx - Te smalle luchtpijp
Begrip
Ring van Waldeyer
Geheel van lymfatisch weefsel op de overgang van mond naar keelholte
Deze bestaat uit
- Beide keelamandelen
- De neusamandel
- Het lymfatisch weefsel op de tongbasis
- Het lymfatisch weefsel rond de buis van Eustachius
Begrip
Vestibulum buccale
Ruimte tussen de binnenvlakte van wangen en kiezen
Functies van de tong
- Helpen bij de opname van voedsel
- Smaakpapillen
- Vorming voedselbolus
- Grooming
- Thermoregulatie
- Communicatie
Welke rol hebben de speekselklieren in het spijsverteringsstelsel?
- Verdunnen van het voedsel
- Glijden van voedsel (geen schade aan slokdarm veroorzaken)
- Mengen van amylase (vooral bij herbivoren en mindere maten bij omnivoren)
Wat is functie van speeksel ?
- Vormen bolus
- Rol in de thermoregulatie
- Bij omnivoren en herbivoren helpt amylase uit speeksel met het begin van de zetmeelsplitsing
- Reinigen muil
Begrip
Oropharynx
Deze holte is terug te vinden in de mond - keelholte, net achter de pharynxbogen
Gemeenschappelijke ruimte voor de ademhaling en het voedseltransport
Begrip
Amandelen
Geïsoleerde lymfefollikels en in bindweefsel gegroepeerde lymfefollikels
Begrip
Tonsillen
Bundeling van subepitheliaal of submuceus reticulair bindweefsel omgeven door bindweefselkapsel
Hoe wordt de opening voor de slokdarm in het diafragma genoemd?
Hiatus oesophagus
Functie slokdarm
Transport van voedsel van keelholte naar maag door middel van peristaltiek
Welke soorten klieren kunnen we terugvinden in de crypten van de maagwand?
- Cardiaklieren
- Fundusklieren
- Pylorusklieren
Hoe verloopt het voedsel in de magen van het rund ?
- Rumen : pens
- Reticulum : netmaag
- Omasum : boekmaag
- Abomasum : lebmaag
Welke 2 vormen van vertering zijn er ?
- Mechanische vertering (bv kauwen)
- Chemische vertering (bv het afbreken van voedsel door enzymen)
Uit wat bestaat maagsap bij monogastrische dieren
- Maagsap
- Water
- Pepsine
- Zoutzuur (HCl)
- Gastric lipase
- Intrinsieke factor
Welke maag is de kliermaag bij de ruminanten ?
De lebmaag
Uit welke delen bestaat de dunne darm ?
- Duodenum (12 - vingerige darm)
- Jejunum (nuchtere darm)
- Ileum (kronkeldarm)
Wat zijn de secreties van de dunne darm en welke functie hebben deze ?
Water
- Vloeibaar maken darminhoud
- Verdunnen van hyperosmotische chymen
Mucus en immunoglobulines
- Hechten zich vast aan intestinale mucosa
- Beschermen mucosa tegen fysische agentia en bacteriën
Natriumbicarbonaat
- Neutraliseert sterk zure darminhoud
Afschilferende darmepitheelcellen
- Bevatten enzymen die helpen bij luminale vertering van koolhydraten en proteïnen
Hormonen
Wat wordt er voornamelijk ter hoogte van het duodenum geresorbeerd ?
- Eindproducten van vertering
- Vitaminen
- Mineralen
Wat wordt er voornamelijk ter hoogte van het jejunum en ileum geresorbeerd ?
- Water
- Vitamine B12
- Galzouten
Begrip
Caecotrofie
Heropname van uitwerpselen wegens nog veel voedingsstoffen aanwezig
Wat zijn de functies van de lever ?
- Suikerstofwisseling
- Vetstofwisseling
- Eiwitstofwisseling
- Ontgifting
- Stapeling
- Warmteproductie
- Galproductie
Welke onderdelen behoren allemaal tot het spijsverteringsstelsel?
- Mondholte
- Keelholte
- Slokdarm
- Maag
- Dunne darm
- Dikke darm
- Rectum
- Anus
Begrip
Palatum durum
Dit is het harde gedeelte van het gehemelte dat bestaat uit botweefsel
Begrip
Palatum molle
Dit is het zachte gehemelte dat voornamelijk bestaat uit spierweefsel, 2 plooien lopen naar beneden, naar de mondholtebodem en vormen de pharynxbogen.
Wat zijn de functies van de mondholte ?
- Opname van voedsel
- Door masticatie (kauwen) boli vormen
- Het verweken van het voedsel met behulp van slijm en speeksel (vergemakkelijkt slikken)
Bij omnivoren & herbivoren : Start afbraak koolhydraten
- Secretie van speekselenzymen : amylase (gaat koolhydraten afbreken)
- Langdurig kauwen
Welk soort epitheel kunnen we aan de binnenzijde van de mondholte terugvinden?
Meerlagig niet - verhoornd plaveiselepitheel.
Begrip
Angulus oris
Mondspleet
J / F
Kleine ruminantia hebben een mediane groef in de labium mandibulare
FOUT
Kleine ruminantia hebben inderdaad een mediane groef, maar deze bevind zich in de labium maxilare.
Welk epitheel kunnen we terugvinden op de tong?
Meerlagig plaveiselepitheel
Uit welke spieren zijn de tongspieren opgebouwd?
Extralinguale tongspieren deze staan in verbinding met het skelet.
Intralinguale tongspieren deze spieren doorkruisen tong in 3 richtingen en zijn niet verbonden met skelet.
Begrip
Lingua
Tong
Wat doet het frenulum linguae
Dit is het verbindstuk dat het midden van de tong met de binnenzijde van de onderkaak zal verbinden.
Begrip
Tandpulpa
Hiermee is de tandholte en het wortelkanaal gevuld.
Het bestaat uit losmazig bindweefsel met bloedvaatjes en zenuwtakjes.
Hoe worden de bloedvaten in de tanden onderhouden?
Door gebitselementen
Aan welk kristal ontleent het tandglazuur zijn hardheid?
Geef hier ook wat extra uitleg over
Calciumapatiet
Dit kristal is zeer gevoelig voor zuren die erop kunnen inwerken (deze zijn afkomstig van bacteriën in de mondflora).
Mocht het zuur zodanig veel inwerken, kunnen er barsten in het tandglazuur komen waardoor het onderliggende tandbeen kan aangetast worden.
Wat is het tandformule van het melkgebit van een hond?
I : 3/3
C : 1/1
PM : 3/3
Totaal : 28 tanden
Wat is de tandformule van het volwassen gebit van een hond?
I : 3/3 C : 1/1 PM : 4/4 M : 2/3 Totaal : 42 Tanden
Wat is de tandformule van het melkgebit van een kat?
I : 3/3
C : 1/1
PM : 3/2
Totaal : 26 tanden
Wat is de tandformule van het volwassen gebit van een kat?
I : 3/3 C : 1/1 PM : 3/2 M : 1/1 Totaal : 30 tanden
Bespreek de 3 grote speekselklieren
De glandula parotis
- Tussen oorbasis en mandibulaire speekselklier
- Vult ruimte tussen mandibula en de atlasvleugel
- Goed te palperen
- Via ductus parotideus door de wang in vestibulum buccale
Glandula sublingualis
- Aan binnenzijde mandibula
- Langwerpige, platte massa langs zijkanten tong
- 20 tal kleine afvoergangen welke in mondbodem uitkomen
Glandula mandibularis
- Caudaal van het kaakgewricht onder glandula parotis
- Op palpatie niet verwarren met lymfeklier
Wat is de rol van de kleine speekselklieren
Deze hebben als taak het lokale slijmvlies vochtig te houden.
Wat is de rol van de grote speekselklieren
De grote speekselklieren spelen een belangrijke rol in het spijsverteringsstelsel.
J / F
Er is een grotere mucusproductie bij indien een individu droog voedsel opneemt.
FOUT
Er is een vergrote mucusproductie indien er moeilijk te verkleinen voedsel wordt opgenomen.
Er is een productie van meer waterrijk speeksel indien er droog voedsel wordt opgenomen.
Begrip
Ptyaline
Of speekselamylase
- Optimaal functioneren bij pH = 7
- Gaat de start van de zetmeelsplitsing starten in de mondholte bij herbivoren / omnivoren.