1PRO Limousin Flashcards
1
Q
2 fruits
dont 1 avec Label
A
- Pomme du Limousin AOC
- Fraise de Beaulieu
- Châtaigne
2
Q
2 fromages
sans label
A
- Le Figou
- La feuille du Limousin
- Le Pomerol de vache
3
Q
2 viandes
avec label
A
- Veau du Limousin IGP
- Agneau du Limousin IGP
- Porc du Limousin IGP
4
Q
2 Boissons
dont 1 avec Label
A
- AOC Corrèze
- Liqueur de châteigne
- Eau minérale (La Treignac)
- Cidre du Limouin
5
Q
2 poissons
A
- Truite du Limousin
- Brochet
- Perche
6
Q
2 entrées du Limousin
A
- Pâté Creusois
- Soupe Bréjaude
7
Q
2 plats Limousin
A
- Facidures
- Potée Limousine
- Boudin noir au châtaigne
8
Q
2 Dessert Limousin
A
- Tripaïs
- Gâteau Creusois
