1C2-week1- HC.4 Stress en ondervoeding

Question 1

wat is intermediaire metabolisme?

Answer 1

• stofwisseling die betrokken is bij opslag en aanmaak van energie uit de energievoorraden
• en alle betrokken cellulaire processen

Question 2

wat is vlak na de maaltijd de grootste bron van brandstof?

Answer 2

het voedsel

Question 3

hoe heet de toestand waarin je bent net na de maaltijd?

Answer 3

storage mode/ anabole toestand

Question 4

wat gebeurd er met je lean body mass in storage mode?

Answer 4

neemt toe

Question 5

hoe heet de toestand waarin je bent een paar uur na de maaltijd?

Answer 5

katabole toestand/ production mode

Question 6

wat zet de storage mode aan?

Answer 6

insuline

Question 7

wat doet insuline?

Answer 7

• stimulatie glucose opname in de cellen. (lipogenese, eiwitsynthese, GLUT4 etc.)
• behoud en onderhoud van de lean body mass en vetweefsel

Question 8

wat zet de production mode aan?

Answer 8

voornamelijk glucagon, maar ook (nor)adrenaline, cortisol, en groeihormoon

Question 9

Wat doen deze hormonen?

Answer 9

tegenovergestelde werking van insuline.

Question 10

wat zijn stresshormonen?

Answer 10

cortisol en catecholaminen

Question 11

uit welke twee lagen bestaat de bijnier?

Answer 11

• cortex

- medulla

Question 12

wat maakt de cortex?

Answer 12

van buiten naar binnen 3 lagen:

1. mineralocorticoïden; aldosteron
2. glucocorticoïden; cortisol
3. sex hormonen; testosteron

Question 13

wat maakt de medulla?

Answer 13

catecholaminen

Question 14

Hoe verloopt de productie van cortisol?

Answer 14

• gecontroleerd door ACTH vanuit de hypothalamus-> met negatieve feedback werking.
• cortisol heeft een dag en nacht ritme bij goed werkende hypofyse-bijnier as.

Question 15

wanneer is het cortisol gehalte het hoogst? en wanner het laagst?

Answer 15

rond 8 uur ‘s ochtends het hoogst

12 uur ‘s nachts het laagst

Question 16

wat doet cortisol?

Answer 16

cortisol is een glucocorticoïd.

• in spier: afbraak van eiwit tot aminozuren
• in vet: afbraak van TG tot glycerol

aminozuren en glycerol zijn de bouwstenen van de gluconeogenese.

Question 17

wat gebeurd er door een stressprikkel?

Answer 17

de stressprikkel zorgt voor stimulatie van het sympatische zenuwstelsel. deze zorgt weer voor de afgifte van (nor)adrenaline.

Question 18

wat is de werking van (nor)adrenaline nadat het aan het bloed is afgegeven?

Answer 18

in de lever:

• de werking van insuline tegenwerken, waardoor de glucosespiegel stijgt.
• glycogeen wordt vrijgemaakt, glucose spiegel stijgt.

in vet:
- vetweefsel wordt afgebroken, gluconeogenese! waardoor glucosespiegel stijgt.

Question 19

wat voor effect heeft stress op de homeostase?

Answer 19

door stress dreigt de homeostase verstoord te worden.

Question 20

wat zijn voorbeelden van stress?

Answer 20

• verwonding
• infectie
• shock

Question 21

wat doet het lichaam om tegen deze stress te vechten?

Answer 21

stresshormonen (adrenaline en cortisol) komen vrij zodat extra energie vrijkomt om de lichamelijke stress tegen te gaan.

fight or flight reactie

Question 22

wat zijn twee mogelijke vervolg stappen na deze fight op flight reactie op de stress?

Answer 22

1. stress elimineren/genezen: lichaam terug naar hemostase door afname van stresshormonen
2. chronische stress: dagenlang in katabole toestand-> energievoorraden raken op waardoor herstel moeilijker wordt -> uiteindelijk overlijden

Question 23

wat gebeurd er met je lichaam bij langdurig vasten (hongerstaking)?

Answer 23

langdurig vasten is een stress-uitlokkende factor waardoor stresshormonen de overhand hebben in deze situatie.

na een aantal dagen komt de gluconeogenese op gang en de ketogenese wordt een steeds belangrijkere energiebron met de tijd.