18. predavanje - membranski lipidi Flashcards
Vloge proteinov:
1. shranjevanje …………….
2. sestavina ……………
3. …………. molekule
4. hormoni
5. pigmenti
6. antioksidanti
7. prenašalci ………..
8. ……………. encimov
9. emulgatorji
- shranjevanje energije
- sestavina membran
- signalne molekule
- prenašalci elektronov
- kofaktorji encimov
Kakšne molekule so lipidi (2)?
- hidrofobne - skladiščni lipidi
- amfipatične molekule - imajo polarni in nepolarni del (membranski lipidi, žolčne kisline)
Kako delimo lipide glede na biološko vlogo?
- skladiščni lipidi -> vključujejo maščobne kisline
- triacilgliceroli
- voski - membranski lipidi -> vključujejo maščobne kisline
- glicero-fosfolipidi
- sfingolipidi: sfingomielini, cerebrozidi, globozidi, gangloizidi
- steroli (človek = holesterol) - biološko aktivni lipidi
a) eikozanoidi:
- prostaglandini
- tromboksani
- leukotrieni
- lipoksini
-> so derivati polinenasičenih MK
b) lipidotopni vitamini (D,E,K,A) -> izoprenoidi
c) steroidi -> nastanejo iz holesterola
- steroidni hormoni
- žolčne kisline
- vitamin D
Maščobne kisline so sestavni del skladiščnih in membranskih lipidov.
- karboksilne kisline s ……………. C-atomov
- vrsti: ……………. ali ……………
- enojne vezi = ……………. tališče (pri sobni temperaturi ……………..)
več dvojnih vezi = ………….. tališče (pri sobni temperaturi ……………)
- 4-36 C-atomov
- a) nasičene: le enojne vezi
b) nenasičene: tudi dvojne vezi, ločene z metilensko skupino - enojne vezi = višje tališče, v trdni obliki pri sobni temperaturi
več dvojnih vezi = nižje tališče, olja pri sobni temperaturi
Kakšna je karboksilna skupina pri fiziološkem pH-ju (pKa = 4,8)?
Kaj tvorijo daljše MK?
- karboksilna skupina je polarna, ionizirana
- omogoča delno topnost krajšim MK
* - daljše MK niso topne
- tvorijo micele
- Omega-3 in omega-6 MK spadajo med …………………. MK - …………..
- Omega-3: …………………… kislina ALA je esencialna
- iz nje lahko sintetiziramo …….. in ……… - Omega-6: …………………… kislina LA je esencialna
- iz nje lahko sintetiziramo ……….
- polinasičene MK - PUFA
- alfa-linolenska kislina ALA
- iz nje lahko sintetiziramo EPA in DHA - linolna kislina LA
- iz nje lahko sintetiziramo AA
Zakaj sta linolna in alfa-linolenska kislina esencialni?
- človeški encimi desaturaze oksidirajo/dehidrogenirajo maščobne kisline le do C9.
- sinteza PUFA poteka iz ALA in LA z oksidacijo na C6 in C5 in podaljševanjem MK za 2C atoma na C1
Kaj je posledica tega, da so komercialna rastlinska olja za večjo stabilnost HIDROGENIRANA?
- sprememba naravne CIS konfiguracije MK v trans
- trans maščobe povečajo količino LDL
Povej primer triacilglicerola?
Čemu služijo?
Proste MK se iz TAG sprostijo s pomočjo ………………. in se prenašajo po krvi, vezane na protein …………….
- TAG
- triacilgliceroli služijo kot zaloga energije
* - lipaz
- albumin
Kaj so voski?
Vloge?
- voski so estri med MK (C14-C36) in dolgoverižnimi alkoholi (C16-C30)
- vloge: skladiščni lipidi, neprepustnost za vodo, kože živali …
- Skoraj vse naravne maščobne kisline imajo ………. (liho/sodo) število C-atomov
- Lahko so nasičene ali nenasičene, s ……….. (cis/trans) dvojnimi vezmi.
- sodo
- cis
Lipidna sidra omogočajo povezavo proteinov z membrano.
Katera so?
- glikozil fosfatidil inozitolna sidra
- acilna sidra
- izoprenska sidra
- Plazmalogeni imajo ……….. povezan dolgoverižni …………… (……….. veriga) na C1,
- …………. povezano MK na C2 (lahko polinenasičeno)
- in …………. ali ……………… na C3
- etrsko povezan dolgoverižni alkohol (alkenska veriga) na C1
- estrsko povezano MK na C2
- fosfoetanolamin ali fosfoholin na C3
Aktivator trombocitov ………….
- ima ………. povezano …………. verigo alkohola na C1
- ……………… povezano ……….. kislino na C2
- in ………….. na C3
aktivator trombocitov = PAF
- ima etrsko povezano alkansko verigo alkohola na C1
- estrsko povezano ocetno kislino na C2
- fosfoholin na C3
Kaj je PAF?
Koga/kaj aktivira PAF?
- signalna molekula, ki spodbudi združevanje trombocitov
- aktivira z G-proteini povezane receptorje
Kaj predstavlja osnovno ogrodje sfingolipidov?
Kako so zgrajeni sfingolipidi?
- osnovno ogrodje: amino-alkohol sfingozin
- zgradba: ena maščobna kislina (nasičena ali nenasičena), ki je s sfingozinom povezana z amidno vezjo
Kako delimo glikosfingolipide?
+ zgradba.
- cerebrozidi:
- ceramid + monosaharid - globozidi:
- ceramid + di/tri/tetrasaharid - gangliozidi:
- ceramid + oligosaharid, ki vsebuje sialično kislino
Vloge sfingolipidov:
1. sestavljajo ……………….
2. pomembna sestavina ……….. ovojnice (izolira aksone živčnih celic)
3. omogočajo prepoznavanje ……….. (npr. krvne skupine)
4. omogočajo …………. povezovanje celic
5. sodelujejo pri prenosu …………
- ………. vodi v multiplo sklerozo
- sestavljajo celične membrane
- pomembna sestavina mielinske ovojnice
- omogočajo prepoznavanje celic
- omogočajo specifično povezovanje celic
- sodelujejo pri prenosu signala
- DEMIELINIZACIJA vodi v multiplo sklerozo
Motnje v metabolizmu sfingolipidov:
kaj je okvarjeno?
2 primera bolezni.
- okvarjeni so encimi, ki razgrajujejo glikosfingolipide in fosfosfingolipide
- Tay-sachova bolezen
- Niemann-Pickova bolezen
Strukturne značilnosti sterolov:
- ………… na C3 = ……….. glava, steroidni skelet
- stranska ………… veriga na C17 = ……………. rep
- dvojna vez v obroču ……
- OH-skupina
polarna glava - stranska alifatska veriga
nepolaren rep - obroč B
Iz česa se sintetizira holesterol?
Koliko kiralnih centrov ima holesterol?
- sintetizira se iz acetata
- ima 8 kiralnih centrov
V kakšni obliki se holesterol nahaja v membrani?
- zgoščen je v lipidnih raftih
- skupaj s sfingolipidi
Fosfatidil inozitol 4,5 bisfosfat:
- v notranjem sloju membrane s pomočjo ………………. razcepi v sekundarna obveščevalca:
a) ……………..
b) …………….. - sledi aktivacija ………………
- s pomočjo …………….. se fosforilira v ……………….
- sodeluje pri prenosu signala znotraj celice:
- aktivacija ………………..
- s pomočjo fosfolipaze C
a) inozitol-1,4,5-trifosfat (IP-3)
b) diacilglicerol (DAG)
- sledi aktivacija protein kinaze C
- s pomočjo fosfatidilinozitol-3-kinaze se fosforilira v fosfatidilinozitol-3,4,5-trifosfat (PI-3P)
- aktivacija protein kinaze B (AKT)
- Primer zunajceličnega signala:
a) hormon
b) biogena amina - IP-3 (inozitol-1,4,5-trifosfat) aktivira zaloge ………….. iz …………….
- ……….. in ……….. aktivirata ………………
- sledi ………………. tarčnih proteinov v celic = odziv celice na zunajcelični signal
- a) vazopresin
b) histamin, serotonin - zaloge Ca2+ iz ER
- Ca2+ in DAG aktivirata protein kinazo C
- sledi fosforilacija