14: Produits de santé naturels Flashcards
facteurs de risque biologiques MCV (5)
Hyperuricémie Protéine C réactive spécifique élevée hypercoagulation (fibrinogène) homocystéine index oméga-3
Paramètres du syndrome métabolique: (5)
tour de taille TG élevé HDL réduit pression sanguine élevée glycémie à jeun élevée
Pourquoi y a-t-il une diminution de l’apport en oméga-3 depuis la révolution industrielle?
rancissent plus vite que les oméga-6
Quel est le rapport actuel d’oméga3/6?
idéal?
15-20/1
1-4/1
Les oméga-3 permettent une diminution de __ et une augmentation de ____
TG
HDL
Quels sont les mécanismes d’action des oméga-3 par rapport aux MCV? (9)
diminue dév. arythmie antithrombogènes diminue TG retarde plaque athérosclérotique diminue molécules d'adhésion diminue PDGF anti-inflammatoire vasodilation via NO léger antihypertenseur
Quels sont les oméga-3 à chaînes longues? (2)
EPA
DHA
Lors d’analyse des effets des oméga-3, il est important de ne pas uniquement regarder la dose mais bien de ..
mesurer taux sanguins
car dans membrane des GR
À partir de quel taux sanguin d’oméga-3 y a-t-il un effet protecteur?
correspond à quelle dose?
8%
1g/jour
V/F: le taux de conversion de l’ALA en EPA et DHA est élevé
faux, entre 1 et 15%
Une petite étude aurait ‘‘prouvé’’ une augmentation en ___ dans le sang mais pas en ____ en donnant de l’huile de lin (ALA)
EPA
DHA
Dose d’EPA/DHA recommandée?
1.8 +- 1.2 g/jour
Pour quelles raisons certains ne recommandent pas EPA/DHA?
est-ce dangereux?
évidence insuffisante des bienfaits sur mortalité
produits hétérogènes avec formulation optimale pas claire
non et peut aider…
À quelle conclusion arrivent les études par rapport à l’utilité des oméga-3 dans les MCV?
aucune conclusion, pas significatif
parfois placébo bénéfique, parfois traitement
Pourquoi les études sur les oméga-3 n’arrivent pas à des résultats concluants? (3)
nutriments
groupes contrôles avec taux sanguins déjà plus élevés
doses ou ratios EPA/DHA varient d’une étude à l’autre
Effets d’une très grande consommation d’oméga-3, comme chez les Inuits: (2)
dose:
diminuer le compte placentaire
augmenter la tendance au saignement
7-10g
Y a-t-il un risque à prendre des omégas-3 avec de l’aspirine?
non, pas si dose cardiovasculaire
pas d’augmentation du risque de saignement
Est-ce que les omégas-3 ont un effet sur la glycémie?
insuline?
TG?
VLDL?
non
non
oui (diminution)
oui (diminution)