10.1 Généralités sur les voies métaboliques au sein d'une cellule Flashcards
Quelles levures sont utilisée pour la fermentation de la bière ?
Saccharomyces cerevisiae
Qu’est-ce qu’une fermentation alcoolique ?
La transformation du glucose en éthanol
Est-ce que la fermentation est une voie métabolique ?
Oui
Est-ce que la fermentation se fait en condition aérobie ou anaérobie ?
Anaérobie
Que veut dire anaérobie ?
En l’absence de dioxygène
Terme : Ensemble des réactions chimiques d’une cellule
Métabolisme
Quels sont les deux phases du métabolisme ?
Anabolisme
Catabolisme
Terme : Ensemble des réactions de synthèse de nouvelles molécules dans une cellule
Anabolisme
Terme : Ensemble des réactions de dégradation de molécules dans une cellule.
Catabolisme
Que veut dire endergonique ?
Qualifie un processus qui nécessite un apport d’énergie
Quel est l’opposé de endergonique ?
Exergonique
Terme : Qualifie un processus qui libère de l’énergie
Exergonique
Terme : Qualifie un processus qui nécessite un apport d’énergie
Endergonique
Est-ce que l’anabolisme est endergonique ou exergonique ?
Endergonique
Estce que le catabolisme est endergonique ou exergonique ?
Exergonique
Quel type d’énergie est libérée pendant le catabolisme ?
De l’énergie chimique
Que devient l’énergie libérée durant le catabolisme ?
Une partie est utilisée pour former de l’ATP, le reste est perdu sous forme de chaleur.
Combien de molécule d’ATP peuvent être synthétisées par oxydation complète de la molécule de glucose ?
30
A quoi sert l’ATP formé durant le catabolisme ?
A l’anabolisme
Aux travaux cellulaires (Transports, mouvements etc…)
A quel type de molécules aboutissent les réaction du catabolisme ?
A des molécules simples
A quel type de molécules aboutissent les réactions du métabolisme ?
A des molécules organiques
Est-ce que les réactions métaboliques sont de simples réactions ?
Non, ce sont des réactions en chaîne
Pourquoi dit-t-on que les réactions métaboliques sont des réaction en chaîne ?
Car le produit de la première réaction sera le substrat de la suivante etc…
Comment qualifie-t-on une voie métabolique dont un substrat est impliqué dans plusieurs réactions ?
Ramifiée
Est-ce que toutes les voies métaboliques sont des cycles ?
Non
Quel type de réaction sont souvent les réactions métaboliques ?
Des réaction d’oxydoréduction
Que se passe-t-il durant la respiration a partir du glucose ?
La molécule de glucose est totalement oxydée
Est-ce que la respiration cellulaire fait partie du catabolisme ou de l’anabolisme ?
Catabolisme
Est-ce que la respiration cellulaire est une réaction métabolique ?
Oui
Quels sont les deux couples redox dans cette équation ?
Xe- + Y -> X + Ye-
Xe- / X
Y / Ye-
Dans un couple redox, qu’est-ce qui traduit la capacité d’un couple redox à prendre des électrons à un autre couple redox ?
Le potentiel redox
Quels sont les réducteur dans l’équation suivante ?
Xe- + Y -> X + Ye-
Xe- et Ye-
Car ils voudront donner leur électron
Dans les réactions d’oxydoréduction, comment appelle-t-on l’action de perdre un électron ?
Une oxydation
Quels sont les oxydants dans l’équation suivante ?
Xe- + Y -> X + Ye-
Y et X
Car ils voudront prendre un électron
Dans les réaction d’oxydoréduction, comment appelle-t-on l’action de gagner un électron ?
Une réduction
Que fait un réducteur dans une réaction redox ?
Une oxydation (Il donne un électron)
Que fait un oxydant dans une réaction redox ?
Une réduction (Il capte un électron)
Est-ce que des protons peuvent être transférés pendants des réactions d’oxydoréduction ?
Oui
Qu’est-ce qui est parfois transféré en même temps que les électrons dans une réaction redox ?
Des protons
Que font intervenir les transfert d’électron riche en énergie ?
Des transporteurs d’électrons
Est-ce que les coenzymes d’oxydoréduction sont des transporteurs d’électrons ?
Oui
Est-ce que les coenzymes d’oxydoréduction sont impliquées dans des réactions d’oxydoréduction ?
Oui
Quelle type de réaction est :
XH2 + D+ -> X + DH + H+
Une réaction d’oxydoréduction
Quels sont les réducteurs dans l’équation suivante ?
XH2 + D+ -> X + DH + H+
XH2 et DH
Qu’est-ce qui est transféré du réducteur de la première paire à l’oxydant de la seconde dans l’équation suivante ?
XH2 + D+ -> X + DH + H+
Un proton et deux électrons
Quels sont les coenzymes du catabolisme ?
NAD+ et FAD
Quels sont la coenzymes de l’anabolisme ?
NADP+
Que signifie NAD+ ?
Nicotinamide Adénine Dinucléotide
Que signifie FAD ?
Flavine Adénine Dinucléotide
Que signifie NADP+ ?
Nicotinamide Adénine Dinucléotide Phosphate
Quel pouvoir fournissent les molécules NAD+, FAD et NADP+ dans leur forme réduite ?
Réducteur
Que veut dire “pouvoir réducteur” ?
Capable de donner des électrons à des molécules oxydées.
Quelle est la forme réduite de NADP+ ?
NADPH,H+
Quelle est la forme réduite de FAD ?
FADH2
Quelle est la forme réduite de NAD+ ?
NADH,H+
A quoi le NADH,H+ et le FADH donnent des électrons ?
A la chaîne de transport d’électrons de la mitochondrie
A quoi le NADPH,H+ donne des électrons ?
Au cycle de Calvin
Comment appelle-t-on la barrière énergétique qu’il faut passer pour qu’une réaction ait lieu ?
L’énergie d’activation
Précisément, qu’est-ce que permet d’atteindre l’énergie d’activation ?
Un état de transition
Que fait une enzyme ?
Elle abaisse l’énergie d’activation
Elle accélère la réaction
Elle permet des réactions dans les conditions cellulaires (pH et température)
Comment une enzyme fait pour abaisser l’énergie d’activation d’une réaction ?
Elle crée des liaisons faibles avec le substrat
Quel type de molécules sont des catalyseurs biologiques ?
Les enzymes
Quels facteurs doivent être dans certaines gammes pour qu’une enzyme fonctionne de façon optimale ?
Le pH et la température
Quels sont les valeurs optimale du fonctionnement de l’enzyme “lysozyme” ?
28°C et pH 6.2
Quel genre de molécules sont souvent les enzymes ?
Des protéines
A quoi s’associent parfois les enzymes pour fonctionner ?
Des coenzyme ou des cofacteurs
Est-ce que les coenzymes sont de grosses molécules ?
Non
Quels sont les deux types de cofacteurs ?
Ions métalliques
Coenzymes (organique)
Dans une enzyme, comment appelle-t-on la zone où les substrats se fixent ?
Le site actif
Est-ce que le site actif d’une enzyme est spécifique à une réaction données ?
Oui
Qu’est-ce qu’un multimère ?
Une molécule qui est constituée de plusieurs sous unités (Forme quaternaire)
Est-ce que les enzyme allostériques sont des multimères ?
Oui
Est-ce qu’une enzyme allostérique a plusieurs sites actifs ?
Oui
Qu’est-ce que le site allostérique sur une enzyme allostérique ?
La région où les molécules régulatrices de l’enzyme se fixent.
Que font les molécules régulatrices des enzymes allostériques ?
Elles stabilisent les conformations actives et inactives de l’enzyme
Quel est le symbole de l’enthalpie libre ?
G
Qu’est-ce qui peut associer deux réaction, l’une exergonique, l’autre endergonique ?
Une enzyme
Comment appelle-t-on le fait qu’une enzyme associe deux réaction, l’une libératrice d’énergie, l’autre consommatrice d’énergie ?
Couplage énergétique
Est-ce qu’une réaction exergonique libère ou consomme de l’énergie ?
libère
Est-ce qu’une réaction endergonique libère ou consomme de l’énergie ?
Consomme
Est-ce que la variation d’enthalpie libre est positive ou négative dans une réaction exergonique ?
négative
Est-ce que la variation d’enthalpie libre est positive ou négative dans une réaction endergonique ?
Positive
Comment appel-t-on la voie métabolique d’assimilation du glucose et de production d’énergie ?
Glycolyse
Qu’est-ce que la gylcolyse ?
une voie métabolique d’assimilation du glucose et de production d’énergie
Quel est la première étape de la dernière réaction de la glycolyse ?
PEP -> Pyruvate + Pi
Quel est la seconde étape de la dernière réaction de la glycolyse ?
ADP + Pi -> ATP + H2O
La dernière réaction de la glycolyse est :
PEP -> Pyruvate + Pi
ADP + Pi -> ATP + H2O
Quelle est la résultante des deux équations couplées ?
PEP + ADP -> Pyruvate + ATP + H2O
Comment doit être l’enthalpie libre pour qu’une réaction soit spontanée ?
Négative
Est-ce qu’une réaction exergonique est spontanée ?
Oui
Est-ce qu’une réaction endergonique est spontanée ?
Non
Au sein d’une voie métabolique, est-ce que chaque réaction est catalysée par une enzyme spécifique ou est-ce la même enzyme pour les différentes réaction ?
Une enzyme spécifique
Quels éléments permettent de contrôler une voie métabolique ?
La concentrations en substrats et produits.
Contrôle de l’expression d’enzymes clés (Fixation d’inhibiteurs, modifications covalentes, régulation allostériques)
Qu’est-ce que phosphofructokinase ? Que fait-elle ?
C’est une enzyme qui transforme le fructose 6-phosphate en fructose 1,6-biphosphate en transformant de l’ATP en ADP
Quelle molécule est notée Pi ?
Phosphate inorganique
Quelle est la formule du phosphate inorganique (Pi) ?
HPO4 2-
Dans quel voie métabolique trouve-t-on la phosphofructokinase ?
La glycolyse
Qu’est-ce qui régule positivement l’activité de la phosphofructokinase ?
L’ADP présent dans la cellule
Qu’est-ce qui régule négativement l’activité de la phosphofructokinase ?
L’ATP produit en avale de la voie métabolique
Ou se déroule la glycolyse ?
Dans le cytosol de la cellule
Quelle est la base azotée de l’ATP ?
Adénine
Quel est l’ose de l’ATP ?
Un ribose
Combien de groupements phosphate contient l’ATP ?
3
De quoi est constituée l’ATP ?
De l’adénine associée au ribose relié à 3 phosphates.
Que contient l’adénosine ?
De l’adénine et un ribose
Quelle est la molécule d’entrée de la glycolyse ?
Du glucose
Quelle est la molécule de sortie de la glycolyse ?
Du pyruvate
Combien de pyruvate à la fin de la glycolyse d’un glucide ?
2
Quelle liaison lie les 3 phosphates au ribose dans l’ATP ?
Des liaisons ester-phosphate
Quelle liaison lie les groupes phosphoryle dans l’ATP ?
Des liaison phosphoanhydride
Quelle sorte de liaison sont les liaison phosphoanhydride qui lie les groupes phosphoryle dans l’ATP ?
Des liaisons à potentiel d’hydrolyse intermédiaire (Riche en énergie échangeable)
Quelle est la réaction d’hydrolyse de l’ATP en ADP ?
ATP + H2O -> ADP + Pi
Quelle est la réaction d’hydrolyse de l’ATP en AMP ?
ATP + H2O -> ADP + PPi
Est-ce que la réaction d’hydrolyse de l’ATP en ADP est plus exergonique qu’en AMP ?
Non, la libération de deux phosphates libère plus d’énergie
Que veut dire PPi ?
Pyrophosphate inorganique
Est-ce que l’hydrolyse de l’ATP a une enthalpie libre positive ?
Non, négative, elle libère de l’énergie
Quelle est la valeur de l’enthalpie libre de l’hydrolyse de l’ATP en ADP ?
-30.5 kJ / mol
Quelle est la valeur de l’enthalpie libre de l’hydrolyse de l’ATP en AMP ?
-45.6 kJ / mol
Dans quelle condition est calculée l’enthalpie libre d’une réaction ?
P = 1 bar
T = 298K
pH = 7
Concentration des réactant = 1 mol/l
Quel est le pH d’une solution physiologique ?
7.41
Est-ce que l’ATP diffuse facilement ?
Oui
