10.1 Généralités sur les voies métaboliques au sein d'une cellule Flashcards

1
Q

Quelles levures sont utilisée pour la fermentation de la bière ?

A

Saccharomyces cerevisiae

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Q

Qu’est-ce qu’une fermentation alcoolique ?

A

La transformation du glucose en éthanol

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Q

Est-ce que la fermentation est une voie métabolique ?

A

Oui

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4
Q

Est-ce que la fermentation se fait en condition aérobie ou anaérobie ?

A

Anaérobie

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Q

Que veut dire anaérobie ?

A

En l’absence de dioxygène

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6
Q

Terme : Ensemble des réactions chimiques d’une cellule

A

Métabolisme

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7
Q

Quels sont les deux phases du métabolisme ?

A

Anabolisme

Catabolisme

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8
Q

Terme : Ensemble des réactions de synthèse de nouvelles molécules dans une cellule

A

Anabolisme

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9
Q

Terme : Ensemble des réactions de dégradation de molécules dans une cellule.

A

Catabolisme

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10
Q

Que veut dire endergonique ?

A

Qualifie un processus qui nécessite un apport d’énergie

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11
Q

Quel est l’opposé de endergonique ?

A

Exergonique

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12
Q

Terme : Qualifie un processus qui libère de l’énergie

A

Exergonique

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13
Q

Terme : Qualifie un processus qui nécessite un apport d’énergie

A

Endergonique

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14
Q

Est-ce que l’anabolisme est endergonique ou exergonique ?

A

Endergonique

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15
Q

Estce que le catabolisme est endergonique ou exergonique ?

A

Exergonique

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16
Q

Quel type d’énergie est libérée pendant le catabolisme ?

A

De l’énergie chimique

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17
Q

Que devient l’énergie libérée durant le catabolisme ?

A

Une partie est utilisée pour former de l’ATP, le reste est perdu sous forme de chaleur.

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18
Q

Combien de molécule d’ATP peuvent être synthétisées par oxydation complète de la molécule de glucose ?

A

30

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19
Q

A quoi sert l’ATP formé durant le catabolisme ?

A

A l’anabolisme

Aux travaux cellulaires (Transports, mouvements etc…)

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20
Q

A quel type de molécules aboutissent les réaction du catabolisme ?

A

A des molécules simples

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21
Q

A quel type de molécules aboutissent les réactions du métabolisme ?

A

A des molécules organiques

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22
Q

Est-ce que les réactions métaboliques sont de simples réactions ?

A

Non, ce sont des réactions en chaîne

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23
Q

Pourquoi dit-t-on que les réactions métaboliques sont des réaction en chaîne ?

A

Car le produit de la première réaction sera le substrat de la suivante etc…

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24
Q

Comment qualifie-t-on une voie métabolique dont un substrat est impliqué dans plusieurs réactions ?

A

Ramifiée

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25
Q

Est-ce que toutes les voies métaboliques sont des cycles ?

A

Non

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26
Q

Quel type de réaction sont souvent les réactions métaboliques ?

A

Des réaction d’oxydoréduction

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27
Q

Que se passe-t-il durant la respiration a partir du glucose ?

A

La molécule de glucose est totalement oxydée

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28
Q

Est-ce que la respiration cellulaire fait partie du catabolisme ou de l’anabolisme ?

A

Catabolisme

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29
Q

Est-ce que la respiration cellulaire est une réaction métabolique ?

A

Oui

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30
Q

Quels sont les deux couples redox dans cette équation ?

Xe- + Y -> X + Ye-

A

Xe- / X

Y / Ye-

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31
Q

Dans un couple redox, qu’est-ce qui traduit la capacité d’un couple redox à prendre des électrons à un autre couple redox ?

A

Le potentiel redox

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32
Q

Quels sont les réducteur dans l’équation suivante ?

Xe- + Y -> X + Ye-

A

Xe- et Ye-

Car ils voudront donner leur électron

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33
Q

Dans les réactions d’oxydoréduction, comment appelle-t-on l’action de perdre un électron ?

A

Une oxydation

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34
Q

Quels sont les oxydants dans l’équation suivante ?

Xe- + Y -> X + Ye-

A

Y et X

Car ils voudront prendre un électron

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35
Q

Dans les réaction d’oxydoréduction, comment appelle-t-on l’action de gagner un électron ?

A

Une réduction

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36
Q

Que fait un réducteur dans une réaction redox ?

A

Une oxydation (Il donne un électron)

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37
Q

Que fait un oxydant dans une réaction redox ?

A

Une réduction (Il capte un électron)

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38
Q

Est-ce que des protons peuvent être transférés pendants des réactions d’oxydoréduction ?

A

Oui

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39
Q

Qu’est-ce qui est parfois transféré en même temps que les électrons dans une réaction redox ?

A

Des protons

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40
Q

Que font intervenir les transfert d’électron riche en énergie ?

A

Des transporteurs d’électrons

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41
Q

Est-ce que les coenzymes d’oxydoréduction sont des transporteurs d’électrons ?

A

Oui

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42
Q

Est-ce que les coenzymes d’oxydoréduction sont impliquées dans des réactions d’oxydoréduction ?

A

Oui

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43
Q

Quelle type de réaction est :

XH2 + D+ -> X + DH + H+

A

Une réaction d’oxydoréduction

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44
Q

Quels sont les réducteurs dans l’équation suivante ?

XH2 + D+ -> X + DH + H+

A

XH2 et DH

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45
Q

Qu’est-ce qui est transféré du réducteur de la première paire à l’oxydant de la seconde dans l’équation suivante ?
XH2 + D+ -> X + DH + H+

A

Un proton et deux électrons

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46
Q

Quels sont les coenzymes du catabolisme ?

A

NAD+ et FAD

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47
Q

Quels sont la coenzymes de l’anabolisme ?

A

NADP+

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48
Q

Que signifie NAD+ ?

A

Nicotinamide Adénine Dinucléotide

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49
Q

Que signifie FAD ?

A

Flavine Adénine Dinucléotide

50
Q

Que signifie NADP+ ?

A

Nicotinamide Adénine Dinucléotide Phosphate

51
Q

Quel pouvoir fournissent les molécules NAD+, FAD et NADP+ dans leur forme réduite ?

A

Réducteur

52
Q

Que veut dire “pouvoir réducteur” ?

A

Capable de donner des électrons à des molécules oxydées.

53
Q

Quelle est la forme réduite de NADP+ ?

A

NADPH,H+

54
Q

Quelle est la forme réduite de FAD ?

A

FADH2

55
Q

Quelle est la forme réduite de NAD+ ?

A

NADH,H+

56
Q

A quoi le NADH,H+ et le FADH donnent des électrons ?

A

A la chaîne de transport d’électrons de la mitochondrie

57
Q

A quoi le NADPH,H+ donne des électrons ?

A

Au cycle de Calvin

58
Q

Comment appelle-t-on la barrière énergétique qu’il faut passer pour qu’une réaction ait lieu ?

A

L’énergie d’activation

59
Q

Précisément, qu’est-ce que permet d’atteindre l’énergie d’activation ?

A

Un état de transition

60
Q

Que fait une enzyme ?

A

Elle abaisse l’énergie d’activation
Elle accélère la réaction
Elle permet des réactions dans les conditions cellulaires (pH et température)

61
Q

Comment une enzyme fait pour abaisser l’énergie d’activation d’une réaction ?

A

Elle crée des liaisons faibles avec le substrat

62
Q

Quel type de molécules sont des catalyseurs biologiques ?

A

Les enzymes

63
Q

Quels facteurs doivent être dans certaines gammes pour qu’une enzyme fonctionne de façon optimale ?

A

Le pH et la température

64
Q

Quels sont les valeurs optimale du fonctionnement de l’enzyme “lysozyme” ?

A

28°C et pH 6.2

65
Q

Quel genre de molécules sont souvent les enzymes ?

A

Des protéines

66
Q

A quoi s’associent parfois les enzymes pour fonctionner ?

A

Des coenzyme ou des cofacteurs

67
Q

Est-ce que les coenzymes sont de grosses molécules ?

A

Non

68
Q

Quels sont les deux types de cofacteurs ?

A

Ions métalliques

Coenzymes (organique)

69
Q

Dans une enzyme, comment appelle-t-on la zone où les substrats se fixent ?

A

Le site actif

70
Q

Est-ce que le site actif d’une enzyme est spécifique à une réaction données ?

A

Oui

71
Q

Qu’est-ce qu’un multimère ?

A

Une molécule qui est constituée de plusieurs sous unités (Forme quaternaire)

72
Q

Est-ce que les enzyme allostériques sont des multimères ?

A

Oui

73
Q

Est-ce qu’une enzyme allostérique a plusieurs sites actifs ?

A

Oui

74
Q

Qu’est-ce que le site allostérique sur une enzyme allostérique ?

A

La région où les molécules régulatrices de l’enzyme se fixent.

75
Q

Que font les molécules régulatrices des enzymes allostériques ?

A

Elles stabilisent les conformations actives et inactives de l’enzyme

76
Q

Quel est le symbole de l’enthalpie libre ?

A

G

77
Q

Qu’est-ce qui peut associer deux réaction, l’une exergonique, l’autre endergonique ?

A

Une enzyme

78
Q

Comment appelle-t-on le fait qu’une enzyme associe deux réaction, l’une libératrice d’énergie, l’autre consommatrice d’énergie ?

A

Couplage énergétique

79
Q

Est-ce qu’une réaction exergonique libère ou consomme de l’énergie ?

A

libère

80
Q

Est-ce qu’une réaction endergonique libère ou consomme de l’énergie ?

A

Consomme

81
Q

Est-ce que la variation d’enthalpie libre est positive ou négative dans une réaction exergonique ?

A

négative

82
Q

Est-ce que la variation d’enthalpie libre est positive ou négative dans une réaction endergonique ?

A

Positive

83
Q

Comment appel-t-on la voie métabolique d’assimilation du glucose et de production d’énergie ?

A

Glycolyse

84
Q

Qu’est-ce que la gylcolyse ?

A

une voie métabolique d’assimilation du glucose et de production d’énergie

85
Q

Quel est la première étape de la dernière réaction de la glycolyse ?

A

PEP -> Pyruvate + Pi

86
Q

Quel est la seconde étape de la dernière réaction de la glycolyse ?

A

ADP + Pi -> ATP + H2O

87
Q

La dernière réaction de la glycolyse est :
PEP -> Pyruvate + Pi
ADP + Pi -> ATP + H2O
Quelle est la résultante des deux équations couplées ?

A

PEP + ADP -> Pyruvate + ATP + H2O

88
Q

Comment doit être l’enthalpie libre pour qu’une réaction soit spontanée ?

A

Négative

89
Q

Est-ce qu’une réaction exergonique est spontanée ?

A

Oui

90
Q

Est-ce qu’une réaction endergonique est spontanée ?

A

Non

91
Q

Au sein d’une voie métabolique, est-ce que chaque réaction est catalysée par une enzyme spécifique ou est-ce la même enzyme pour les différentes réaction ?

A

Une enzyme spécifique

92
Q

Quels éléments permettent de contrôler une voie métabolique ?

A

La concentrations en substrats et produits.

Contrôle de l’expression d’enzymes clés (Fixation d’inhibiteurs, modifications covalentes, régulation allostériques)

93
Q

Qu’est-ce que phosphofructokinase ? Que fait-elle ?

A

C’est une enzyme qui transforme le fructose 6-phosphate en fructose 1,6-biphosphate en transformant de l’ATP en ADP

94
Q

Quelle molécule est notée Pi ?

A

Phosphate inorganique

95
Q

Quelle est la formule du phosphate inorganique (Pi) ?

A

HPO4 2-

96
Q

Dans quel voie métabolique trouve-t-on la phosphofructokinase ?

A

La glycolyse

97
Q

Qu’est-ce qui régule positivement l’activité de la phosphofructokinase ?

A

L’ADP présent dans la cellule

98
Q

Qu’est-ce qui régule négativement l’activité de la phosphofructokinase ?

A

L’ATP produit en avale de la voie métabolique

99
Q

Ou se déroule la glycolyse ?

A

Dans le cytosol de la cellule

100
Q

Quelle est la base azotée de l’ATP ?

A

Adénine

101
Q

Quel est l’ose de l’ATP ?

A

Un ribose

102
Q

Combien de groupements phosphate contient l’ATP ?

A

3

103
Q

De quoi est constituée l’ATP ?

A

De l’adénine associée au ribose relié à 3 phosphates.

104
Q

Que contient l’adénosine ?

A

De l’adénine et un ribose

105
Q

Quelle est la molécule d’entrée de la glycolyse ?

A

Du glucose

106
Q

Quelle est la molécule de sortie de la glycolyse ?

A

Du pyruvate

107
Q

Combien de pyruvate à la fin de la glycolyse d’un glucide ?

A

2

108
Q

Quelle liaison lie les 3 phosphates au ribose dans l’ATP ?

A

Des liaisons ester-phosphate

109
Q

Quelle liaison lie les groupes phosphoryle dans l’ATP ?

A

Des liaison phosphoanhydride

110
Q

Quelle sorte de liaison sont les liaison phosphoanhydride qui lie les groupes phosphoryle dans l’ATP ?

A

Des liaisons à potentiel d’hydrolyse intermédiaire (Riche en énergie échangeable)

111
Q

Quelle est la réaction d’hydrolyse de l’ATP en ADP ?

A

ATP + H2O -> ADP + Pi

112
Q

Quelle est la réaction d’hydrolyse de l’ATP en AMP ?

A

ATP + H2O -> ADP + PPi

113
Q

Est-ce que la réaction d’hydrolyse de l’ATP en ADP est plus exergonique qu’en AMP ?

A

Non, la libération de deux phosphates libère plus d’énergie

114
Q

Que veut dire PPi ?

A

Pyrophosphate inorganique

115
Q

Est-ce que l’hydrolyse de l’ATP a une enthalpie libre positive ?

A

Non, négative, elle libère de l’énergie

116
Q

Quelle est la valeur de l’enthalpie libre de l’hydrolyse de l’ATP en ADP ?

A

-30.5 kJ / mol

117
Q

Quelle est la valeur de l’enthalpie libre de l’hydrolyse de l’ATP en AMP ?

A

-45.6 kJ / mol

118
Q

Dans quelle condition est calculée l’enthalpie libre d’une réaction ?

A

P = 1 bar
T = 298K
pH = 7
Concentration des réactant = 1 mol/l

119
Q

Quel est le pH d’une solution physiologique ?

A

7.41

120
Q

Est-ce que l’ATP diffuse facilement ?

A

Oui