(1) verden som kjemikere ser den Flashcards
Makronivå
På makronivå arbeider vi og observerer stoffene. Vi bruker sansene våres og kan observere det som skjer. På makronivå skiller vi mellom rene stoffer og blandinger av stoffer.
Mikronivå
på mikronivå forklarer vi stoffenes egenskaper og reaksjoner ut fra oppbygningen. Når vi går inn i reaksjonene til stoffer prøver vi å forklare ved å beskrive partikler (atomer, ioner, molekyler) som er så små at vi ikke kan se dem.
kjemispråk
Kjemispråket går ut på å kunne omtale stoffene og deres reaksjoner ved hjelp av formler og ligninger.
Modeller i kjemien
For å danne seg et bilde i forhold til hva som skjer med stoffer på mikronivå lager kjemikere ulike modeller. En modell viser bestemte trekk ved oppbygningen av et stoff.
Hva er et stoff?
Stoff er alt som har en masse og opptar plass. Et atom, et ion og et molekyl er stoff - på mikronivå.
Et rent stoff
Et rent stoff er enten et grunnstoff eller en kjemisk forbindelse.
Et grunnstoff
I et grunnstoff er det kun en type atomer. For eksempel Karbon, Oksygen, hydrogen.
En kjemisk forbindelse
I en kjemisk forbindelse er det to eller flere atomtyper. For eksempel hydrogenklorid (HCl), natriumklorid (NaCl) osv.
En blanding
En blanding inneholder to eller flere rene stoffer. Luft er for eksempel en blanding av gasser (nitrogen, oksygen osv.
Kjemikalier
Kjemikalier er navner på stoffer som brukes på laboratorier. natriumklorid = etansyre.
Atomsymbol og navn for et grunnstoff
Symbolet er første bokstav i det latinske navnet (H for hydrogen) eller første bokstav pluss en liten bokstav (som He for helium. Symbolet er det samme i alle land. Navnet derimot kan variere fra språk til språk for eksempel gull (Au) på norsk er gold på engelsk, aurum på latin eller or på fransk.
Aggregattilstand
Aggregattilstand skrives ofte sammen med det kjemiske symbolet som beskriver om stoffet er fast, flytende eller gass.
Hg (l)l står for flytende/væske
Ne (g) står for gass
Fe (s) står for fast
Tips: i alt er det ca. elleve grunnstoffer som er gasser ved romtemperatur, mens kun to er flytende: kvikksølv og brom. Resten av grunnstoffene er i hovedsak faste.
Finnes det ulike former av et grunnstoff?
Ja, mange grunnstoff opptrer i ulike formr, For eksempel danner ikke bare oksygenatomer O2 (dioksygen) atomer, men også O3 (trioksygen) når det lyner.
Proton
Er en kjernepartikkel, befinner deg i kjernen til et atom. Protoner er positivt ladet (P+). Antall protoner utgjør atomnummeret til ett stoff. Det er like mange protoner som det er elektroner (et atom skal være nøytralt).
Nøytron
Er en kjernepartikkel. Er nøytralt ladet (n). Antall nøytroner for et stoff for eksempel hydrogen kan variere (isotoper). Nøytroner i et atom påvirker kun vekta.
Elektroner
Elektroner befinner seg i skall rundt kjernen til et atom. Elektroner er negativt ladet (e-). Det er like mange elektroner som protoner til et stoff da et atom er nøytralt.
Nukleontall
Nukleontall står for summen av antall protoner og nøytroner (kjernepartikler) til et atom. Antallet av nøytroner kan være ulikt. Nukleontallets skrives over atomsymbolet, mens atomnummeret skrives under atomsymbolet.
Isotoper
Isotoper er varianter av det samme grunnstoffet. Det er bare antall nøytroner i kjernen som varierer.
Eks. hydrogen: H1^1, H1^2 og H1^3
Atommasse
Massen til både et proton og et nøytron er lik 1u (1,66*10-24). Elektroner har masse 0,0005u (ingen stor innvirkning).
Atommassen til et stoff er derfor lik massen av atomkjernen. (summen av p+ og n)
Atommassen til grunnstoffer i det periodiske system er gjennomsnittsvekten til isotopene.
Elektronskall
Vi har k-skallet (det innerste elektronskallet etter kommer skallene: L, M, N, O. Totalt med elektroner i skallene K = 2*1= 2 L=2*2^2=8 M=2*3^2= 12 N= 2*4^2= 32 O=2*5^2= 50