1: räumliche Strukturierung von Zellen Flashcards
Kompartiment
- membranumschlossen
- spez. Muster an Proteinen -> spez. biochemische Reaktionen
- dynamische Strukturen
- können über membrane contact sites Stoffe und Infos austauschen
Organelle
- spezialisierte Funktion
- können nicht de Novo entstehen, nur vererbbar
Kompartimentierungsregel
biologische Membran trennt plasmatische Phase (besitzt Nukleinsäuren [zB Zytoplasma+Nucleoplasma & Matrix & Stroma]) von nicht plasmatischer Phase
Zellgröße und metabolische Aktivität abhängig von Körpergröße
Masse-spezifische metabolische Rate nimmt mit zunehmender Körpermasse bei Säugern ab. Zunahme Genkopiezahl steigert Zellgröße
Membranlipide
Phosphoglycerolipide, Phosphosphingolipide, Glykoglycerolipide, Glycosphingolipide, Plasmalogene
Eigenschaften Membranlipide
Bilden oberhalb der kritischen mizellaren Konzentration (CMC) in wässriger Lösung Aggregate (zB Mizellen oder Bilayer).
In Bilayer:
- Gel-like phase (Lbeta) oder solide phase (so) -> crystalline phase
- Liquid-cristalline state (Lc) or liquid disordered (Ld) -> fluid phase
- > können ineinander übergehen: Lipid phase Transition (Tm)- abhängig von 1. Länge der FS Seitenketten, 2. Art der Seitenketten (gesättigt/ungesättigt), 3. Größe der Kopfgruppen (klein -> höhere Tm)
- > natürlich: Gemisch
Bewegungsmöglichkeiten von Lipiden innerhalb der Membran
- rapid rotational diffusion
- very slow transverse (flip flop) exchange
- rapid lateral diffusion
- rapid flexing of hydrocarbon chains
Mobilität von Membranproteinen
Proteine sind lateral beweglich.
Mobilität ist abhängig von Kompartiment.