Κεφάλαιο 1: Εισαγωγή

Question 1

Σε τι απαντάει η Βιοχημεία;

Answer 1

Μοριακός σχεδιασμός της ζωής, μετατροπή και αποθήκευση ενέργειας, συνθέτοντας τα βιομόρια και απόκριση στο περιβάλλον και τις αλλαγές του.

Question 2

Σε τι θέματα δίνει απαντήσεις η ανάγνωση της αλυσίδας των νουκλεοτιδίων που συνθέτουν το γονιδίωμα οργανισμών;

Answer 2

Θέματα νοσημάτων και εξέλιξης.

Question 3

Ποια μόρια είναι πολυμερή απλούστερων μορίων;

Answer 3

Το DNA και οι πρωτεΪνες.

Question 4

Από πόσα μονομερή αποτελείται το DNA και από πόσα οι πρωτεϊνες;

Answer 4

Από 4 το DNA και από 20 οι πρωτεϊνες.

Question 5

Μπορούν οι αζωτούχες βάσεις του DNA να έχουν οποιαδήποτε σειρά πάνω στο DNA; Τι δίνει αυτή η αλληλουχία;

Answer 5

Ναι. Δίνει και την τελική γενετική πληροφορία με την σύνθεση των πρωτεϊνών.

Question 6

Τι ξέρετε για την ισχύ των δεσμών Η στο DNA;

Answer 6

ΟΙ δεσμοί είναι τόσο ασθενείς ώστε να διασπώνται από βιοχημική διεργασία αλλά και τόσο ισχυροί ώστε να συνδυαζόμενοι να σταθεροποιούν τη διπλή έλικα.

Question 7

Ως τι λειτουργεί το RNA;

Answer 7

Άλλοτε ως γενετικό υλικό και άλλοτε ως λειτουργικό ενδιάμεσο,

Question 8

Τι γίνεται όταν το RNA αποκτά δίκλωνη μορφή;

Answer 8

Αποκτά πολύπλοκες δομές και καταλυτική συχνά δράση.

Question 9

Ποιοι είναι οι ρόλοι του RNA;

Answer 9

Ενδιάμεσο (π.χ. mRNA), προσαρμοστές ή συνιστά το ριβόσωμα.

Question 10

Τι ρόλους έχουν οι πρωτεϊνες;

Answer 10

Άλλες έχουν δομικό ρόλο και άλλες καταλυτικό.

Question 11

Από τι καθορίζεται η λειτουργία των πρωτεϊνών;

Answer 11

Από την τριτοταγή δομή τους. Η αλληλουχία των αμινοξέων καθορίζει την αναδίπλωσή τους στο χώρο.

Question 12

Τι μας δείχνει το γεγονός ότι ο γενετικός κώδικας είναι παγκόσμιος;

Answer 12

Οι ζωντανοί οργανισμοί, παρά την απεριόριστη ποικιλομορφία τους έχουν αξιοσημείωτες ομοιότητες σε μοριακό επίπεδο. Όλοι οι οργανισμοί έχουν προκύψει από έναν κοινό πρόγονο και με σειρά πολύπλοκων εξελικτικών διεργασιών οδηγηθήκαμε στη σημερινή ποικιλομορφία. (Οι εξελικτικές διεργασίες βοήθησαν τους οργανισμούς να προσαρμοστούν στο αντίξοο περιβάλλον).

Question 13

Τι μελετά η Βιοχημεία;

Answer 13

Μελετά αντιδράσεις, αλληλεπιδράσεις άρα μεταβολή δεσμών.

Question 14

Τι ξέρετε για τους ομοιοπολικούς δεσμούς;

Answer 14

Οι πιο ισχυροί δεσμοί είναι οι ομοιοπολικοί οι οποίοι δημιουργούνται από το μοίρασμα ζευγών ηλεκτρονίων μεταξύ γειτονικών ατόμων. Είναι σταθεροί δεσμοί και χρειάζονται αρκετή ενέργεια για να σπάσουν.

Question 15

Τι ξέρετε για τους μη ομοιοπολικούς δεσμούς;

Answer 15

Διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στις αντιστρεπτές αντιδράσεις της Βιοχημείας. Διακρίνονται σε ηλεκτροστατικές αλληλεπιδράσεις, δεσμούς υδρογόνου και τις αλληλεπιδράσεις Van der Waals.

Question 16

Γιατί μαθαίνουμε Βιοχημεία;

Answer 16

Μαθαίνουμε κυτταρικές διεργασίες και απαντάμε σε θεμελιώδη ερωτήματα. Έχει σημαντική επίδραση στη φαρμακευτική και στην ιατρική (μοριακές βλάβες οδηγούν σε νόσο, μοριακές κατασκευές οδηγούν σε φάρμακα). Η πρόοδος της Βιοχημείας επιτρέπει να απαντήσουμε σε μερικά από τα βασικά ερωτήματα στη βιολογία και στην ιατρική.

Question 17

Γιατί δεν είναι ζωντανοί οι ιοί;

Answer 17

Επειδή δεν έχουν δικά τους μεταβολικά συστήματα.

Question 18

Γιατί δεν μπορούμε να δούμε τις πρωτεϊνες ούτε με μικροσκόπιο;

Answer 18

Λόγω έλλειψης διακριτικής ικανότητας.