０２ Flashcards
1
Q
肉じゃがを作りましょう
夕食のおかずに、ぜひ！
A
肉じゃが
ゆうしょく
お菜 おかず
2
Q
材料 4人分
A
ざいりょう にんぶん
3
Q
牛肉 グラム
ジャガイモ
玉ネギ タマネギ
水 ２カップ
酒 ５０cc
しょうゆ ５０cc
砂糖 大さじ３杯
サラダ油 少々
A
みず
さけ
さとう
4
Q
牛肉は３センチ幅に、タマネギとジャガイモは皮をむいて、大きめに切っておきましょう。
A
幅 はば 寬度寬幅
むく 剥く
5
Q
大さじ
こさじ
包丁
まな板
はかり
A
おおさじ
こさじ
ほうちょう
まないた
6
Q
夕食のおかず
三種飯的說法？
A
朝食 ちょうしょく
ランチ
夕食 ゆうしょく
朝ご飯
昼ご飯
晩ご飯
朝飯 あさめし
昼飯 ひるめし
晩飯 ばんめし
7
Q
栄養のバランスを考える
A
えいよう
かんがえる
8
Q
カロリーが高い食品
A
高カロリー こう
低カロリー てい
9
Q
はかりで量る
塩を少々入れる
調味料
酢
天ぷら油
A
ちょうみりょう
す
てんぷらあぶら
10
Q
皮をむく
A
かわ
皮、革
むく 剥く
11
Q
材料を刻む
A
きざむ
刻む
①切碎剁碎雕刻
②銘記於心
12
Q
味噌汁がぬるくなる
A
味噌汁 みそしる
温い ぬるい
13
Q
ラップを被せる
ラップをかける
A
被せる かぶせる
14
Q
ラップで包む
A
包む くるむ
つつむ
15
Q
(アルミ)ホイル
A
錫紙
