인물 Flashcards
Giulio Gambelli는 어떤 포도 품종 작업으로 유명합니까?
Sangiovese. 해설: ‘산지오베제의 마에스트로’로 알려진 그는 몬탈치노와 키안티 클라시코 지역에서 이 품종의 진정한 표현을 위해 노력했으며, 몬테베르티네와 같은 유명 생산자들과 협력했습니다.
Angelo Gaja가 피에몬테 와인에 도입한 혁신적인 양조 기술 두 가지는 무엇입니까?
프랑스 바리크(작은 오크통) 사용과 단일 포도원 바르바레스코 생산. 해설: 그는 또한 국제 품종 도입, 녹색 수확, 말롤락틱 발효 등 여러 현대적 기술을 통해 이탈리아 와인의 국제적 인식을 높였습니다.
Giacomo Tachis는 어떤 혁신적인 이탈리아 와인의 창조에 관여했습니까?
Sassicaia, Tignanello, Solaia. 해설: 이탈리아 와인의 근대화를 이끈 와인메이커로, 안티노리 가문과 협력하여 ‘슈퍼 투스칸’ 혁명의 선구자가 되었습니다.
Bruno Giacosa가 단일 포도원 와인을 생산한 유명한 바르바레스코 크루(vineyard)는 무엇입니까?
Asili, Santo Stefano, Rabajà. 해설: ‘피에몬테의 왕’이라 불리는 그는 특히 최고의 빈티지에만 생산하는 적색 라벨 ‘Riserva’로 유명합니다.
Emidio Pepe는 어떤 이탈리아 지역과 포도 품종으로 유명합니까?
Abruzzo 지역의 Montepulciano와 Trebbiano. 해설: 그는 화학적 개입 없이 전통적인 방식으로 와인을 생산하며, 몬테풀치아노의 뛰어난 숙성 가능성을 보여주었습니다.
Gianfranco Soldera의 ‘Case Basse’는 어떤 이탈리아 DOCG 와인으로 유명했습니까?
Brunello di Montalcino. 해설: 그는 엄격한 포도 선별과 전통적 장기 숙성을 통해 매우 희소하고 비싼 브루넬로를 생산했습니다.
Josko Gravner가 프리울리 와인 생산에 도입한 고대 양조 용기는 무엇입니까?
Qvevri/Amphora(조지아식 점토 항아리). 해설: 그는 현대 기술을 포기하고 수천 년 된 조지아 방식의 점토 항아리 발효로 돌아가 자연주의 와인 운동의 선구자가 되었습니다.
Bartolo Mascarello가 라벨에 썼던 유명한 문구 ‘No Barrique, No Berlusconi’는 무엇에 대한 항의였습니까?
바롤로의 현대화와 국제화에 대한 항의. 해설: 그는 바롤로 생산의 전통적 방식을 고수하며, 작은 프랑스 오크통(바리크) 사용과 같은 현대적 경향에 반대했습니다.
Paolo Bea는 어떤 움브리아 포도 품종으로 자연주의 와인을 생산하는 것으로 유명합니까?
Sagrantino. 해설: 그는 몬테팔코 지역에서 자연주의 방식으로 사그란티노와 산지오베제 품종의 강렬하고 복잡한 와인을 생산합니다.
Piero Antinori는 1971년에 어떤 혁신적인 와인을 출시했습니까?
Tignanello. 해설: 이 와인은 키안티 클라시코 법규를 무시하고 산지오베제에 카베르네 소비뇽을 블렌딩하여 슈퍼 투스칸 혁명을 시작했습니다.
Henri Jayer는 어떤 부르고뉴 지역과 양조 기술로 유명했습니까?
Vosne-Romanée의 Pinot Noir와 콜드 매서레이션(저온 침용) 기술. 해설: 그는 부르고뉴 피노 누아 생산의 혁신자로, 그의 ‘Cros Parantoux’ 와인은 세계에서 가장 비싼 와인 중 하나입니다.
Lalou Bize-Leroy는 어떤 부르고뉴 도멘과 양조 철학으로 알려져 있습니까?
Domaine Leroy와 생물역학적(biodynamic) 재배 방식. 해설: DRC의 공동 소유자였던 그녀는 생물역학적 접근 방식으로 부르고뉴에서 가장 비싸고 희귀한 와인을 생산합니다.
Jean-Louis Chave 가문은 어떤 론 지역의 와인으로 유명합니까?
Hermitage. 해설: 이 가문은 수백 년 동안 에르미타주에서 시라를 재배해왔으며, 북부 론에서 가장 유명한 생산자 중 하나로 여겨집니다.
Anselme Selosse는 어떤 샴페인 생산 접근 방식으로 혁명을 일으켰습니까?
단일 포도원 샴페인과 와인과 같은 복잡성을 강조한 숙성 방식. 해설: 그는 저수확량, 자연적 발효, 배럴 숙성 등 부르고뉴식 접근 방식을 샴페인에 적용했습니다.
Marcel Guigal은 어떤 론 지역의 단일 포도원 와인으로 명성을 얻었습니까?
Côte-Rôtie의 ‘La Mouline’, ‘La Landonne’, ‘La Turque’(일명 ‘La La 와인들’). 해설: 그는 론 지역 와인의 현대화에 중요한 역할을 했으며, 특히 이 단일 포도원 와인들로 인해 코트 로티의 명성이 높아졌습니다.
Didier Dagueneau는 어떤 프랑스 지역과 포도 품종으로 유명했습니까?
루아르 밸리(Pouilly-Fumé)의 Sauvignon Blanc. 해설: ‘야생의 천재’로 알려진 그는 극도로 낮은 수확량과 정밀한 포도원 관리로 소비뇽 블랑의 새로운 표현을 개척했습니다.
Nicolas Joly는 어떤 루아르 밸리 와인과 재배 철학의 선구자입니까?
Savennières의 Coulée de Serrant와 생물역학적 재배 방식. 해설: 그는 생물역학적 농법의 주요 옹호자로, 자연의 힘과 조화를 강조하는 와인 생산 방식을 실천합니다.
Auguste Clape는 어떤 론 지역의 시라 생산으로 유명합니까?
Cornas. 해설: 그는 코르나스 지역의 전설적인 생산자로, 전통적인 양조 방식을 고수하며 이 지역 시라의 깊이와 숙성 가능성을 보여주었습니다.
Gérard Chave는 어떤 론 지역 포도원의 블렌딩 예술로 유명합니까?
Hermitage. 해설: Chave 가문은 에르미타주 언덕의 여러 구획에서 재배된 시라를 마스터풀하게 블렌딩하는 것으로 유명합니다.
Christophe Roumier는 어떤 부르고뉴 마을과 특정 포도원으로 명성을 얻었습니까?
Chambolle-Musigny, 특히 ‘Musigny’와 ‘Bonnes-Mares’ 그랑 크뤼. 해설: 그는 샹볼 뮈지니에서 가장 우아하고 균형 잡힌 피노 누아를 생산하는 것으로 유명합니다.
Arianna Occhipinti는 어떤 시칠리아 토착 품종의 자연주의적 와인으로 젊은 세대의 아이콘이 되었습니까?
Frappato와 Nero d’Avola. 해설: 그녀는 시칠리아 남동부에서 생물역학적 방식으로 이 품종들의 깨끗하고 우아한 표현을 생산합니다.
Claude Dugat는 어떤 부르고뉴 마을의 피노 누아 생산자로 알려져 있습니까?
Gevrey-Chambertin. 해설: 그는 매우 낮은 수확량과 세심한 포도원 관리로 강렬하고 농축된 와인을 소량 생산합니다.
Luigi Veronelli는 이탈리아 와인 문화에 어떤 공헌을 했습니까?
이탈리아 와인 비평과 문화 발전에 기여했으며, 품질 지향적 생산자들을 옹호했습니다. 해설: 그는 이탈리아 최초의 영향력 있는 와인 비평가로, 특히 소규모 전통 생산자들의 가치를 높이는 데 기여했습니다.
Silvio Jermann은 어떤 이탈리아 북동부 지역의 화이트 와인으로 국제적 인정을 받았습니까?
Friuli-Venezia Giulia, 특히 ‘Vintage Tunina’와 같은 화이트 블렌드. 해설: 그는 프리울리 지역에서 복잡하고 숙성 가능한 화이트 와인을 생산하여 이 지역의 국제적 인지도를 높였습니다.
Denis Dubourdieu는 어떤 보르도 화이트 와인의 품질 향상에 중요한 역할을 했습니까?
Bordeaux의 Sauvignon Blanc과 Sémillon 기반 화이트 와인들. 해설: 그는 화이트 와인 양조의 혁신자로, 특히 그라브와 소테른 지역의 와인 품질을 향상시켰습니다.
Paul Draper는 어떤 캘리포니아 와이너리와 카베르네 소비뇽 와인으로 유명합니까?
Ridge Vineyards의 ‘Monte Bello’. 해설: 그는 최소한의 개입 철학으로 산타 크루즈 산맥에서 균형 잡히고 숙성 가능한 카베르네 와인을 생산했습니다.
Dominique Lafon은 어떤 부르고뉴 지역의 샤르도네 생산으로 유명합니까?
Meursault. 해설: 그는 Comtes Lafon 도멘을 통해 뫼르소에서 가장 풍부하고 복잡한 화이트 와인을 생산하는 것으로 유명합니다.
Georges Vernay는 어떤 론 지역의 비오니에 부활에 기여했습니까?
Condrieu. 해설: 그는 거의 멸종 위기에 처한 비오니에 품종을 구하고, 콩드리외 지역을 프랑스 최고의 화이트 와인 산지 중 하나로 만드는 데 공헌했습니다.
Roberto Conterno는 어떤 이탈리아 와인과 포도원으로 유명합니까?
Barolo, 특히 Monfortino와 Francia 포도원의 와인. 해설: 그는 바롤로에서 가장 명망 높은 생산자 중 하나인 Giacomo Conterno 와이너리를 운영하며 전통적인 스타일을 유지합니다.
Elisabetta Foradori는 어떤 트렌티노 품종의 부활과 생물역학적 재배에 공헌했습니까?
Teroldego. 해설: 그녀는 이 알프스 지역 토착 품종의 전도사로, 생물역학적 방식과 암포라 발효로 거의 잊혀진 품종의 진정한 잠재력을 보여주었습니다.
Jacques Selosse가 샴페인 생산에 도입한 혁신적인 방식은 무엇입니까?
솔레라 시스템과 산화적 양조 기법. 해설: 그는 부르고뉴의 영향을 받은 접근 방식으로 샴페인 생산의 새로운 패러다임을 제시했습니다.
François Raveneau는 어떤 부르고뉴 지역과 포도 품종으로 대표적인 생산자입니까?
Chablis의 Chardonnay. 해설: 그의 와이너리는 매우 제한된 양의 미네랄리티 높은 샤르도네를 생산하며, 특히 그랑 크뤼와 프리미에 크뤼 와인이 유명합니다.
Michel Chapoutier는 어떤 론 지역과 재배 방식으로 알려져 있습니까?
Hermitage와 생물역학적 재배 방식. 해설: 그는 북부 론의 주요 생산자로, 다양한 테루아를 표현하는 단일 포도원 와인(Sélections Parcellaires)으로 유명합니다.
Jean-François Coche는 어떤 부르고뉴 마을의 샤르도네로 유명합니까?
Meursault. 해설: Coche-Dury 도멘은 특히 ‘Meursault-Perrières’와 같은 와인으로 세계에서 가장 찾기 어렵고 비싼 화이트 와인을 생산합니다.
Fulvio Bressan은 어떤 이탈리아 북동부 지역과 양조 철학으로 알려져 있습니까?
Friuli-Venezia Giulia와 전통적/자연주의적 접근 방식. 해설: 그는 화학적 개입 없이 지역 토착 품종을 사용하여 장기 숙성 가능한 와인을 생산합니다.
Patrick Jasmin은 어떤 론 지역의 시라 생산자로 유명합니까?
Côte-Rôtie. 해설: 그는 이 지역에서 시라에 약간의 비오니에를 블렌딩하여 전통적인 스타일의 우아한 와인을 생산합니다.
Giuseppe Rinaldi는 어떤 바롤로 생산 철학으로 유명했습니까?
전통적인 다중 크루 블렌딩. 해설: ‘바롤로의 철학자’로 알려진 그는 여러 포도원의 네비올로를 블렌딩하여 더 복합적이고 균형 잡힌 와인을 만드는 전통을 고수했습니다.
Didier Dageneau는 루아르 밸리 소비뇽 블랑 생산에 어떤 혁신을 가져왔습니까?
낮은 수확량, 세심한 포도원 관리, 새 오크통 사용. 해설: 그는 ‘Pouilly-Fumé’에서 전례 없는 복잡성과 숙성 가능성을 가진 소비뇽 블랑을 생산했습니다.
Lorenzo Accomasso는 어떤 바롤로 생산 스타일로 유명한 전통주의자였습니까?
엄격하게 전통적인 장기 숙성 바롤로 생산. 해설: ‘바롤로의 마지막 모히칸’으로 불리는 그는 현대적 기술을 모두 거부하고 긴 침용과 슬라보니아 오크통에서의 장기 숙성을 유지했습니다.
Olivier Humbrecht는 어떤 알자스 도멘과 재배 철학으로 유명합니까?
Zind-Humbrecht와 생물역학적 재배 방식. 해설: 그는 리슬링과 게부르츠트라미너 등 알자스 품종의 테루아 표현을 위해 생물역학적 방식을 도입한 선구자입니다.
Auguste Clape는 어떤 론 지역의 전통적인 시라 생산자입니까?
Cornas. 해설: 그는 코르나스에서 100% 이탄화되지 않은 포도송이로 발효하고 오래된 오크통에서 숙성하는 전통 방식을 고수했습니다.
Aldo Conterno는 이탈리아 어떤 지역 와인의 현대화에 기여했습니까?
Barolo, 특히 ‘Granbussia’와 같은 리제르바 와인. 해설: ‘바롤로의 왕’으로 불리는 그는 전통과 현대 사이의 균형을 찾아 바롤로 스타일을 발전시켰습니다.
Thierry Allemand는 어떤 론 지역의 자연주의적 시라 생산자로 알려져 있습니까?
Cornas. 해설: 그는 최소한의 개입으로 코르나스 시라의 순수한 표현을 추구하며, 극소량으로 생산되는 그의 와인은 컬트적인 인기를 얻고 있습니다.
René Rostaing은 어떤 론 지역과 시라 스타일로 유명합니까?
Côte-Rôtie의 균형 잡힌 스타일(전통과 현대 사이). 해설: 그는 클래식한 전체 포도송이 발효와 새 오크 배럴 사용을 결합하여 전통과 현대를 잇는 다리 역할을 했습니다.
Fausto Maculan은 이탈리아 어떤 지역의 디저트 와인으로 유명합니까?
Veneto, 특히 ‘Torcolato’라는 스위트 와인. 해설: 그는 베네토 북부 브레간체 지역에서 Vespaiola 품종으로 만든 뛰어난 패시토 스타일 와인을 생산합니다.
Marc Kreydenweiss는 어떤 재배 철학과 지역으로 유명합니까?
알자스와 론에서의 생물역학적 재배 방식. 해설: 그는 양조 스타일보다 포도원의 테루아 표현에 초점을 맞추는 선구자적인 생물역학 실천가입니다.
Edoardo Valentini는 어떤 아브루조 와인의 대가로 알려져 있었습니까?
Trebbiano d’Abruzzo와 Montepulciano d’Abruzzo. 해설: ‘아브루조의 와인 신’으로 불리던 그는 다른 곳에서는 종종 평범하게 여겨지는 이 품종들로 이탈리아에서 가장 희귀하고 찾기 어려운 와인을 생산했습니다.
Mauro Mascarello는 어떤 바롤로 포도원과 전통적 생산 방식으로 유명합니까?
Monprivato 포도원과 전통적인 장기 침용/숙성 방식. 해설: Giuseppe Mascarello 와이너리의 수장으로, 그는 바롤로의 전통적인 대형 슬라보니아 오크통에서의 긴 발효와 숙성 방식을 유지했습니다.
