Аминокислоты Flashcards
Аминокислота (аминокарбоновая кислота) это?
- органическое соединение, в молекуле которого Примеры
одновременно содержатся карбоксильные и аминные группы.
В зависимости от положения аминогруппы по отношению к карбоксильной группе (С, - а-углеродный атом), бывают?
а-Аминокислоты,
В-аминокислоты
По абсолютной конфигурации молекулы:
L- и D-энантиомеры
По оптической активности в отношении плоскости поляризованного света:
Право- и левовращающие
По участию аминокислот в синтезе белков:
- Протеиногенные [АМК, которые биосинтетически включаются в белки во время трансляции]
- непротеиногенные (АМК, которые не участвуют в биосинтезе белка)
По строению бокового радикала:
- Ароматические,
- алифатические, (АМК не имеющие в боковой цепи гетероатомов (N, О или S), циклических группировок и они низкополярны)
- полярные,
- неполярные,
- содержащие доп СООН- и NH,-группы
По кислотно-основным свойствам и необходимости для организма человека
○ кислые
○ основные
○ нейтральные
● заменимые
● незаменимые
Иминокислота, формула, полярность?
○ https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D0%BD
○ Про, Pro, P
○ неполярная
Серосодержащие АМКs, формула, полярность?
— Метионин, Met, Мет, М
CH3-S-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH
• неполярная
— Цистеин, Cys, Цис, С
HS-CH2-CH(NH2)-COOH
○ и полярная и неполярная
Разветвлённые АМКs, Ф/П?
—ВАЛИН, Val, Вал, V
(CH3)2-CH-CH(NH2)-COOH
— ЛЕЙЦИН, Лей, Leu, L
(CH3)2-CH-CH2-CH(NH2)-COOH
— ИЗОЛЕЙЦИН, Иле, Ile, I
(C2H5)(CH3)CH-CH(NH2)-COOH
● все неполярные
Ароматические АМК?
— Фенилалани́н, Фен, Phe, F
— Триптофа́н, Три, Trp, W
● они неполярные
— Тирози́н, Тир, Tyr, Y
○ оба
ОН-содержащие :
— Треони́н, Тре, Thr, T
CH3-CH(OH)-CH(NH2)-COOH
● оба
— Серин, Сер, Ser, S
CH2(OH)-CH(NH2)-COOH
● полярные
Заряженные отрицательно?
— Аспарагиновая кислота, Асп, Asp, D
COOH-CH2-CH(NH2)-COOH
— Глутами́новая кислота́, Глу”, “Glu”, “E”
COOH-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH
— полярные