Zootechnie (CM2)

Question 1

Zootechnie

Answer 1

Science qui s’occupe de l’élevage et de la reproduction des animaux domestiques

Question 2

Quels sont les paramètres physio-zootechniques ?

Answer 2

• Reproductifs (nb de petits par portées)
• D’élevage
• Productifs

Question 3

Quelles sont les caractéristiques reproductives ?

Answer 3

• Puberté
• Cycle oestral
• Oestrus, chaleur
• Ovulation
• Anoestrus
• Activité sexuelle
• Femelle à ovulation induite
• Précocité sexuelle
• Gestation

Question 4

Puberté

Answer 4

Moment où l’activité sexuelle commence et les organes sexuels mûrissent.
Chez les mâles : qd les spz sont capables de féconder
Chez les femelles : la 1e ovulation

Question 5

Âge puberté bovins, porcins, ovins/caprins, lapins, poules, chiens, chevaux

Answer 5

Bovin: 9-15 mois
Porcin: 5-7 mois
Ovin/Caprin: 5-10 mois
Lapin: 3,5-4mois
Poule: 4-5 mois
Chien: 6-15 mois
Chevaux : 15-20 mois

Question 6

Cycle oestral

Answer 6

Ensemble des modifications structurelles de l’appareil génital féminin, se produisant à des intervalles réguliers.

Question 7

Cycle oestral de la vache, truie, brebis, jument

Answer 7

Vache, Truie et Jument : 21 jours

Brebis: 16-17 jours

Question 8

Oestrus, chaleur (Estro, Celo)

Answer 8

Dans un cycle oestral, période pendant laquelle la femelle accepte le mâle

Question 9

Durée de l’oestrus chez bovin, porcin, ovin?

Answer 9

Bovin: 24-30 heures
Porcin: 60heures
Ovin : 2 jours

Question 10

Ovulation

Answer 10

Elle se produit à la fin de l’oestrus. C’est la libération d’un ovocyte par l’ovaire. C’est le moment pendant lequel la femelle peut devenir gestante.

Question 11

Quel est le moment optimum pour la saillie (monta)?

Answer 11

Quelques heures avant l’ovulation
Bovin : 8heures après le début des chaleurs
Porcin: 12-24 heures après le début des chaleurs
Ovin: 24-40 heures après le début des chaleurs
Chatte et lapine : induite par le mâle

Question 12

Anoestrus

Answer 12

Époque où il n’y a pas d’activité sexuelle. Période pendant laquelle il n’y a pas de cycle oestral.

Question 13

Quels sont les différents types d’anoestrus?

Answer 13

• Anoestrus saisonnier : certaines espèces se reproduisent à certaines époques de l’année (chevaux, brebis)
• Anoestrus post-partum: après la mise bas, les femelles n’ont normalement pas de cycle oestral avant un moment.
• Anoestrus de lactation : Normalement une femelle allaitante n’a pas d’oestrus (marqué chez la truie, mais pas chez la vache)

Question 14

Activité sexuelle

Answer 14

Période de l’année où il y a l’activité ovarienne. Il peut y avoir manifestation extérieure (chaleur) ou ne pas en avoir (chaleur silencieuse)

Question 15

Classement des espèces selon leur activité ovarienne

Answer 15

• Poly-oestrienne continue: Chaleurs tout au long de l’année : bovin, porcin tous les 21 jours
• Poly oestrienne saisonnière : Quelques chaleurs en une saison, mais pas toute l’année: jument, caprin/ovin
• Mono-oestrienne saisonnière : un oestrus par saison ou par an: chienne a une chaleur au printemps et une à l’automne

Question 16

Femelle à ovulation induite

Answer 16

ovulation ne se produit qu’après la saillie : il n’y a pas d’ovulation si il n’y a pas d’accouplement chez certaines espèces. ex : chatte, lapine

Question 17

De quoi dépend la précocité sexuelle?

Answer 17

Elle dépend de l’espèce mais aussi de la race de l’animal

Question 18

Âge de la première mise bas (parto) ou de la première ovulation chez la vache, truie, brebis, lapine

Answer 18

Vache: 2-2,5 ans
Truie: 1an
Brebis: 1-1,5 ans
Lapine: 5-6mois

Question 19

Génisse

Answer 19

femelle vache qui a la capacité reproductrice mais qui n’a pas encore eu de veau.

Question 20

Âge premier accouplement effectif chez les mâles taureau et verrat, bélier et bouc

Answer 20

Taureau : 12 mois

Verrat, bélier, bouc: 9-10 mois

Question 21

Races précoces

Answer 21

La reproduction peut commencer à 1 âge assez jeune. Les races précoces sont intéressantes si on cherche des animaux avec des caractéristiques reproductives dans a production laitière ou d’oeufs.

Question 22

races tardives

Answer 22

La reproduction commence plus tard que les autres. Ce type de races sont intéressantes si on cherche la production de viande

Question 23

Durée gestation vache, truie, brebis, chèvre, jument, lapine, chienne, chatte

Answer 23

Vache : 9 mois
Truie: 3 mois, 3 semaines, 3 jours (114jours)
Brebis, chèvre: 5 mois
Jument : 11 mois
Lapine : 1 mois
Chienne: 2 mois
Chatte : 2 mois

Question 24

Quels sont les paramètres reproductifs?

Answer 24

• Taux de fertilité
• Pourcentage de fertilité
• Prolificité
• Cycle reproductif

Question 25

Taux de fertilité (tasa de fertilidad)

Answer 25

pourcentage de femelles gestantes après la saillie ou l’insémination.

Question 26

Calcul pourcentage de fertilité

Answer 26

(nb de gestations confirmées (femelles gestantes)/nb de saillies (insémination) réalisées)*100

Question 27

Prolificité (prolificidad)

Answer 27

nb de petits nés par portées

nb de petits nés (vivants et morts)/ nb de portées

Question 28

Nb de petits par portées chez bovin, porcin, ovin, caprin, lapin, chat, chien

Answer 28

Bovin : 1
Porcin : 10-14
Ovin : 1-2
Caprin : 2-3
Lapin: 8-10
Chat : 3-7
Chien : 3-8

Question 29

Cycle reproductif (ciclo productivo)
Bovin, porcin, ovin, lapin

Answer 29

Intervalle entre deux mises-bas successives du même animal = Ipp
Bovin: Ipp= 12-18 mois
Porcin: Ipp= environ 5 mois
Ovin: Ipp=8-12 mois
Lapin: environ 42 jours

Question 30

Quels sont les caractéristiques d’élevage ?

Answer 30

• Longévité
• Vie utile
• Rusticité
• Adaptabilité
• Taux de réforme

Question 31

Longévité

Answer 31

Temps moyen de vie au milieu naturel
Bovin: 20-25 ans
Porcin: 10-12 ans
Ovin : 12-15 ans
Poule : 6-8 ans

Question 32

Vie utile

Answer 32

Temps utile dans un élevage : chez les femelles, entre la première mise bas et la réforme

Question 33

Rusticité

Answer 33

Aptitude d’un animal à supporter des conditions de vie difficiles (haute montagne, désert)

Question 34

Adaptabilité

Answer 34

Capacité d’un animal à s’adapter à des nouveaux milieux ou à des nouvelles situations

Question 35

Taux de réforme (tasa de reposición)

Answer 35

pourcentage annuel de femelles nouvelles qui vont remplacer les vieilles reproductrices d'un élevage 
Lapin : 120%
Porcin: 40%
Bovin: 30%
Ovin, caprin : 20%