Zellmembran Flashcards
Definition der Zellmembran (Einheitsmembran)
- hält flüssigen Zellleib zusammen
- bildet Barriere zwischen Extra- und Intrazellularraum
- umgibt die Zellorganellen und den Zellkern
Woraus besteht die Zellmembran?
Aus einer Lipiddoppelschicht, also 2 Lagen von Lipidmolekülen
Wie sind die Lipidmoleküle angeordnet?
Die fettlöslichen Anteile (Fettsäuren) sind einander zugekehrt und die wasserlöslichen Anteile grenzen an die Innen- bzw. Außenseite der Zellmembran
Grundsätzlich ist die Lipiddoppelschicht sowohl für wasserlösliche als auch für große Moleküle undurchlässig. Wie findet dennoch ein Stoff- und Flüssigkeitsaustausch mit der Umgebung statt?
Membranproteine durchsetzen die Lipiddoppelschicht mosaikartig (Mosaik = Kontinuum aus kleinen bunten Steinen/Glasstücken) und ermöglichen so den Durchtritt von Molekülen und so den Stoff- und Flüssigkeitsaustausch der Zelle mit ihrer Umgebung
Von was wird die Außenseite der Zelle überzogen?
Von einer dünnen Schicht komplexer Zuckermoleküle (Kohlenhydrate), der Glykocalyx
Wodurch erkennen Zellen einander als köpereigen oder körperfremd (Immunabwehr)?
Durch die Glykocalyx (Schicht aus komplexen Zuckermolekülen), dessen chemischer Bau genetisch festgelegt ist und spezifisch für jede Zelle