Wstęp do cukrów Flashcards

1
Q

Podaj przykład anomerów

A

Alfa-D-glukopiranoza oraz Beta-D-glukopiranoza

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Podaj przykład epimerów

A

Glukoza i galaktoza, glukoza i mannoza

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Pomiędzy czym tworzy się wiązanie o-glikozydowe?

A

Pomiędzy dwoma grupami OH

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Podaj wzór sumaryczny maltozy

A

C12H22O11

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Jakie wiązanie mamy w laktozie i z jakich monomerów się ona składa?

A

Wiązanie BETA-1,4-o-glikozydowe

Składa się z galaktozy i glukozy

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Jakie wiązanka mamy w sacharozie? Z jakich monomerów się składa?

A

Alfa,beta-1,2-o-glikozydowe

Monomery: alfa-glukoza, beta-fruktoza

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Mukopolisacharydy to przykład…

A

Heteropolisacharydów

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Jakie wiązanie mamy w celulozie?

A

BETA-1,4-glikozydowe

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Jakie mamy wiązanie w skrobi i glikogenie?

A

ALFA-1,4-glikozydowe

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Z jakich części składa się skrobia?

A

Z amylozy i amylopektyny

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Jaki jest główny składnik skrobi? Jakie wiązania zawiera?

A

Amylopektyna, wiązania ALFA-1,4 i około 4% ALFA-1,6

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Amyloza i amylopektyna- która jest rozgałęziona?

A

Amylopektyna

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Z czego składa się glikogen?

A

Tylko z amylopektyny

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Jakie wiązanka znajdziemy w glikogenie?

A

ALFA-1,4, ale również troche ALFA-1,6

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Co ile jednostek pojawiają się rozgałęzienia w glikogenie?

A

Co 6,8,10.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Czy skrobia i glikogen są trawione w naszym organizmie?

A

Jeszcze jak

17
Q

Ile % energii powinno pochodzić z katabolizmu węglowodanów?

A

55%

18
Q

Jakie mamy wiązanie w celulozie?

A

BETA-1,4

19
Q

Jaki jest PODSTAWOWY enzym trawiący węglowodany?

A

ALFA-amylaza czustkowa

20
Q

Które organy produkują alfa-amylazę?

A

Ślinianki i czustka

21
Q

Gdzie odbywa się dotrawianie disacharydów?

A

Na powierzchni nabłonka jelita cienkiego

22
Q

Na jakiej drodze glukoza dostaje się se światła jelita do nabłonka jelitowego?

A

Na drodze ułatwionej dyfuzji (symport)

23
Q

Na jakiej drodze glukoza przedostaje się z nabłonka jelitowego do żyły wrotnej?

A

Na drodze transportu AKTYWNEGO (uniport)

24
Q

Co transportuje SGLT1?

A

Glukozę (galaktozę) i Na+ (SYMPORT)

25
Q

Na jakiej zasadzie działają transportery GLUT?

A

Na zasadzie transportu biernego, dyfuzji ułatwionej

26
Q

Ile rodzajów GLUT znasz i który z nich jest zależny od insuliny?

A

Znam ich 4 rodzaje, ale od insuliny jest zależny tylko GLUT-4

27
Q

Gdzie występuje GLUT-4?

A

Mięśnie, tkanka tłuszczowa

28
Q

A GLUT-2 gdzie?

A

Wątroba, nereczka, jelitko

29
Q

Gdzie występuje GLUT-3?

A

W mózgu 🧠

30
Q

A GLUT-4?

A

W mięśniach i tkance tłuszczowej

31
Q

Które GLUT nie zależą od insuliny?

A

1,2,3

32
Q

Na co ma wpływ insulina w mięśniach?

A

Pobieranie glukozy, magazynowanie i metabolizm

33
Q

Na co ma wpływ insulina w wątrobie?

A

Na magazynowanie i metabolizm glukozy