Woordjes Thema 2 Basis stof 1 Flashcards
Wat zijn voedingsmiddelen
Alles wat je eet en drinkt
Plantaardige voedingsmiddelen
Wortels,stengels,bladeren,vruchten en zaden
Dierlijke voedingsmiddelen
Eieren,melk,boter,kaas en yoghurt
Wat zijn voedingsstoffen
Bruikbare bestanddelen van voedingsmiddelen
Voedingstoffen hebben 4 functies in je lichaam namelijk
- brandstof
- bouwstof
- reserverstof
- beschermende stof
Wat doet brandstof
Brandstoffen leveren energie, in elke cel in je lichaam vind verbranding plaats
Voor verbranding zijn brandstoffen nodig die energie leveren.
Wat doet bouwstof
Zijn nodig voor de groei, ontwikkeling en herstel.
Met bouwstoffen kan je lichaam nieuwe cellen en weefsels maken .
Wat zijn Reserverstoffen
Zijn stoffen die je lichaam niet meteen nodig heeft.
Ze worden opgeslagen in je lichaam.
Later kan je lichaam ze gebruiken als bouwstof of brandstof
Wat zijn beschermende stoffen
Zorgen ervoor dat je niet ziek word
Voedingsvezel (s)
Is een verzamelnaam voor stoffen uit planten die je lichaam niet kan verteren.
Waar zitten vezels vooral in?
Groente,fruit,aardappelen,volkorenbrood,peulvruchten,noten en ontbijt granen