Woche 23 Flashcards

1
Q

Lebertran (Typ A)

A

A Oleum Jecoris Typum A
N lecoris aselli oleum A
S
V Nahrungsergänzungsmittel:
Vitamin A,D,E, Omgea-3
Fettsäuren
B aus Leber von Dorschen

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2
Q

Oleyloleat

A

A Oleylium oleinicum
N Oleylis oleas
S Cetiol
V Lösungsmittel,
Trägerstoff
B flüssiges, synthetisches
Wachs

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3
Q

Gelatine

A

A Gelatina alba
N Gelatina
S
V Verdickungsmittel, zum
Granulieren, zur Kapselnherstellung
B darf nicht zu sehr erhitzt werden (Denaturierung;
Eiweiß zerstört)

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4
Q

Raffiniertes Erdnussöl

A

A Oleum Arachidis raffinatum
N Arachidis oleum raffinatum
S
V Speiseöl, lipophile
Grundlage
B

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