Výchova ke zdraví Flashcards

1
Q

složky,které získáváme z potravy

A

voda.cukr,bílkoviny, tuky, minerální látky, vitamíny

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

3 základní látky

A

cuk- sacharidy tuky- lipidy bílkoviny- proteiny

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

metabolismus

A

přeměna látek a energie v těle

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

metabolismus se dělí na

A

anabolismus, katabolismus

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

anabolismus

A

z jednoduchých látek se vytvoří látky složité
ATP se zpotřebovává

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

katabolismus

A

z létek složitých se stávají látky jednoduché
PTP se uvolňuje

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

cukry-sacharidy

A

pohotový zdroj energie, výstavba buněk, součást hormonů

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

jednoduchý cukr

A

glukózá

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

složený cukr

A

glukogen- do zásoby

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

složený cukr se dělí

A

jaterní, svalový

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

jednoduché cukr

A

energie na krátkou dobu, po chvíli máme hlad

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

složené cukry

A

energie na delší dobu, výživnější, nasytí více

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

význam tuků

A

zásoba, termoregulace, ochrana orgánů, rozpouští se vitamíny

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

tuky se dělí na

A

živočišné, rostlinné- lépe stravitelné

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

minerální látky

A

makroelementy, mikroelementy , stopové prvky

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

vitamíny rozpustné v tucích

17
Q

vitamin A - význam

A

podporuje zrak, imunitu
zpevňuje vlasy a nehty

18
Q

A- z čeho ho čerpáme

A

maso, vejce, mléčné výrobky, zelenina , ovoce

19
Q

A- když ho nemáme

A

šeroslepost, ztráta chuti, zastavení růstu

20
Q

vitamin D- význam

A

buduje a zpevňuje kosti
pomáha vstřebat vápník a fosfor

21
Q

D- z čeho ho čerpáme

A

tělo si ho dokáže vytvořit samo za pomoci slunečního záření, maso, vaječný žloutek, ryby

22
Q

D- když ho nemáme, příznaky

A

vyšší riziko zlomení kosti, vypadávání vlasů, bolest kostí a svalů, pomalé hojení ran

23
Q

vitamin E- význam

A

obranyschopnost, pomáhá zpomalit stárnutí buněk

24
Q

E- z čeho ho čerpáme

A

mlěčné výrobky, soja, maso

25
E- když ho nemáme
snížení obranyschopnosti, někdy i neplodnost, poruchy nervů a svalů
26
vitamin K- význam
pro správnou srážlivost krve, správnou funkci jater
27
K- z čeho ho čerpáme
maso, zelenéná zelenina, mléčné výrobky
28
vitamíny rozpustné ve vodě
C, B1 B2 B3 B5 B6 B7 B9
29
vitamin C
pro imunitu, pro správnou funkci nervové soustavy
30
C- z čeho ho čerpáme
ovoce a zeleniny
31
vitamin B
pro správnou funkci metabolismu
32
B- z čeho ho čerpáme
kvasnice, maso, sýry
33
význam bílkovin
pro růst a vývoj kostí, složeny z amino kyselin
34
bílkoviny se dělí na
rostlinné, živočišné
35
Vláknina
celuloza, zrychluje pohyb střev, bobtná
36
tekutiny
2-3letry denně, záleží na tělesné hmotnosti, 45-50% těla, 90%buněk, udržuje stále vnitřní prostředí-homeostáza