vraagjes thema 2 Flashcards
Wat is een andere naam voor stoffen?
Materie
wat is een stof
alles wat ruimte inneemt
wat is een voorwerp
dingen met een bepaalde vorm, volume en massa
voorwerpeigenschappen
vorm, massa, volume, grootte,…
stofeigenschappen
kleur, aggregatietoestand, geur, smaak, oplosbaarheid
welke soorten stofeigenschappen
direct waarneembare en meetbare
direct waarneembare stofeigenschappen
zintuiglijk waarnemen: uitzicht, smaak, geur, gehoor
uitzicht voorbeelden
aggregatietoestand, kleur, oppervlak, viscositeit
wat is viscositeit
stroperigheid
smaak: wat is belangrijk
niet proeven
geur: wat is belangrijk
niet rechtstreeks ruiken
gehoor:
hou klinkt anders dan glas
meetbare stofeigenschappen
meettoestel
voorbeelden van meetbare stofeigenschappen
kooktemperatuur, smelttemperatuur, stoltemperatuur, hardheid, oplosbaarheid, massadichtheid, …
kooktemp water
100° -> vloeibaar naar gas
smelttemp water
0°-> vast naar vloeibaar
stoltemp water
0°-> gas naar vloeibaar
hardheid
weerstand die stof biedt tegen krassen
oplosbaarheid
hoeveelheid vaste stof of gas die oplost in vloeistof
vloeistof=oplosser
andere stof= opgeloste stof