Vorlesung 1

Question 1

was bestimmt die Größe von kristallen aus dem selben stoff?

Answer 1

die Eigenschaften des kristallisats werden durch die Vorgänge im kristallisationsapperat und durch die kristallisationsbedingungen bestimmt

Question 2

was wird in einer Zuckerfabrik verarbeitet?

Answer 2

aus Zuckerrüben wird reiner, dieselfähiger Zucker produziert