Vokabular

Question 1

Debitor

Answer 1

• offene Rechnung eines abgereisten Gastes

- Rechnung wird zugeschickt

Question 2

Restanten

Answer 2

offene Rechnungen von noch anwesenden Gästen

Question 3

Kontingent

Answer 3

Bestimmte Zimmeranzahl für bestimmte Kunden zu einem bestimmten Zeitpunkt (z.B. Gruppen, Firmenraten).

Question 4

Schwarze Liste

Answer 4

Liste negativ auffallender Gäste/Liste nicht gedeckter Kreditkarten

Question 5

Forecast

Answer 5

• Vorausplanung

- vorausgesagte Reservierungen

Question 6

Schrankpreis

Answer 6

• Rack Rate

- Offiziell kalkulierter Zimmerpreis

Question 7

Daily Report

Answer 7

Tagesabrechnung

Question 8

Journal

Answer 8

„Tagebuch”/Buchungskonto, das für jeden Gast angelegt wird

Question 9

Storno

Answer 9

Rückbuchung

Question 10

Budget

Answer 10

Kostenplanung

Question 11

Send out

Answer 11

Gast, der wegen Überbuchung ausquartiert wurde

Question 12

No Show

Answer 12

Gast ist trotz Reservierung nicht angereist

Question 13

Guest History

Answer 13

Gästekartei

Question 14

Guest Supplies

Answer 14

Give Aways/Versorgung mit Duschgel, Shampoo, Seife etc. für alle Gäste

Question 15

Package

Answer 15

Paket der Leistungen

Question 16

Tentative Buchung

Answer 16

optionale Buchung

Question 17

Voucher

Answer 17

Gutschein

Question 18

Deposit

Answer 18

• Vorauszahlung eines Gastes

- Rücklage als Sicherheit

Question 19

Registration Card

Answer 19

Meldeschein

Question 20

Company Rate

Answer 20

Firmenrate

Question 21

Option

Answer 21

Frist bis zu der gebucht/storniert werden kann

Question 22

Rev Par

Answer 22

Revenue per available room = durchschnittlicher Erlös pro verfügbarem Zimmer

Question 23

Approval Code

Answer 23

Genehmigungs-/Authorisierungsnummer des Kreditinstituts

Question 24

Einmietbetrug

Answer 24

Betrug durch walk out

Question 25

Average Room Rate

Answer 25

Durchschnittlich erzielter Zimmerpreis

Question 26

Kommission

Answer 26

Provision für Vermittlung durch ein Reisebüro

Question 27

Upsell

Answer 27

Verkauf eines höherwertigen Zimmers zu einem höheren Preis

Question 28

Devisen

Answer 28

ausländisches Geld

Question 29

Room Rate

Answer 29

Zimmerpreis

Question 30

Logis

Answer 30

Übernachtung

Question 31

Follow up

Answer 31

Begleit-, Dank-, Werbeschreiben

Question 32

VIP Treatment

Answer 32

Give Away (z.B Obstkorb, Getränke, etc.) für VIPs

Question 33

Kreditor

Answer 33

Offene Rechnung des Hotels bei Lieferanten

Question 34

Half Board

Answer 34

Halbpension

Question 35

Provision

Answer 35

(Vermittlungs-)Gebühren

Question 36

Walk out

Answer 36

Zechpreller (Gast geht, ohne zu zahlen)

Question 37

Key Card

Answer 37

Codierte Plastikkarte als Zimmerschlüssel

Question 38

Upgrade

Answer 38

Höherwertiges Zimmer bei gleichem Preis

Question 39

Tageszimmer

Answer 39

Zimmer nur zur Tagesnutzung

Question 40

Hotel Garni

Answer 40

Hotel ohne Restauration (nur Frühstück)

Question 41

Yield Management

Answer 41

Moderne Form/Instrument der marktorientierten Preisdifferenzierung

Question 42

Special Rate

Answer 42

Sonderpreis

Question 43

Walk in

Answer 43

Gast, der ohne Reservierung anreist

Question 44

VP

Answer 44

Vollpension (Übernachtung, Frühstück, Mittag- und Abendessen)

Question 45

Remittenden

Answer 45

nicht verkaufte Zeitungen, werden an den Verlag zurückgeben