vocabulario 3.6 Flashcards
1
Q
las materias grasas
A
les matières grasses
2
Q
el aceite de oliva
A
l’ huile d’ olive
3
Q
la mantequilla
A
le beurre
4
Q
la carne
A
la viande
5
Q
el cordero
A
l’ agneau
6
Q
el buey
A
le boeuf
7
Q
la ternera
A
le veau
8
Q
el cerdo
A
le porc
9
Q
el pollo
A
le poulet
10
Q
el jamon
A
le jambon
11
Q
los huevos
A
l’ oeuf
12
Q
los pescados y mariscos
A
les poissons et fruits de mer
13
Q
el atún
A
le thon
14
Q
el salmon
A
le saumon
15
Q
la merluza
A
le colin
16
Q
el rape
A
la lotte
17
Q
el lenguado
A
la sole
18
Q
las gambas
A
les crevettes
19
Q
la langosta
A
la langouste
20
Q
el langostino
A
la langoustine
21
Q
los lácteos
A
les produits laitiers
22
Q
la nata liquida
A
la crème fraîche
23
Q
el queso
A
le fromage
24
Q
el queso fresco
A
le fromage frais
25
el camembert
le camembert
26
el brie
le brie
27
la leche
le lait
28
el yogurt
le yaourt
29
las verduras crudas cocidas
les légumes (crus-cuits)
30
la alcachofa
un artichaut
31
una zanahoria
une carotte
32
una alubia verde
un haricot vert
33
una patata
une pomme de terre
34
una ensalada
une salade verte
35
las legumbres
les légumes secs
36
las lentejas
les lentilles
37
las frutas
les fruits
38
un platano
une banane
39
una cereza
une cerise
40
una fresa
une fraise
41
un melon
un melon
42
una naranja
un orange
43
una pera
une poire
44
una manzana
une pomme
45
un limón
un citron
46
una piña
un ananas
47
los cereales
les céréales
48
el pan
le pain
49
el arroz
le riz
50
la pasta
les pâtes
51
la quinoa
le quinoa
52
las bebidas
les boissons
53
el agua
l' eau
54
el té
le thé
55
el café
le café
56
un refresco
un soda
57
el postre
le dessert
58
la crep
le crêpe
59
la compota
le compote
60
el pastel
le gâteau
61
el helado
la glace
62
la muss
la mousse
63
una tarta
une tarte
64
un caramelo
un bonbon
65
la miel
le miel
66
un yogurt de fresa
le yaourt à la fraise
67
sabores
caractériser un aliment
68
acido
acide
69
amargo
amer
70
soso
fade
71
picante
épicé
72
salado
salé
73
dulce
sucré
74
el mundo de las recetas
le monde de les rectettes
75
una receta de cocina
une recette de cuisine
76
los ingredientes
les ingrédients
77
la cocción
la cuisson
78
adornar
granir
79
cocer a fuego lento
faire mijoter
80
asar
faire rôtir
81
dorar
faire revenir
82
hervir
faire bouillir
83
freir
faire frire
84
gratinar
faire griller
85
cocer
faire cuire
86
cortar en trozos/ rodajas/ lonchas
couper en mourceaux/ en rondelles/ en tranches
87
pelar
éplucher
88
rallar
râper
89
salar
saler
90
echar pimienta
poivrer
91
mezclar
mélanger
92
batir
battre
93
vertir
verser
94
untar
étaler
95
un molde
un moule
96
una ensaladera
un saladier
97
el horno
le four
98
una sartén
une poêle
99
un colador
une passoire
100
un cazo
une louche
101
una cacerola
une casserole
