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japonais voc > Voc De Reference Menu De Restaurant > Flashcards

Voc De Reference Menu De Restaurant Flashcards

1
Q

Menu

Formule

A

定食

ていしょく

Teishoku

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2
Q

Plat du jour (de midi) style occidental

A

ランチ

Ranchi

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3
Q

Bol de riz recouvert de tempura , beignet japonais cuit avec de la sauce

A

天どん

てんどん

Tendon

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4
Q

Bol de riz recouvert de poulet d’œuf et d’oignons cuit avec de la sauce

A

親子どん

おやこどん

Oyakodon

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5
Q

Bol de riz recouvert de petit morceaux de boueux et d’oignon cuit avec de la sauce

A

牛どん

ぎゅうどん

Gyūdon

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6
Q

Viande grillé

A

焼き肉

やきにく

Yakiniku

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7
Q

Légume sauté

A

野菜いため

やさいいため

Yasaiitame

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8
Q

Légume macérer à la japonaise

A

漬物

つけもの

Tsukemono

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9
Q

Soupe miso

A

みそ汁

みそしる

Misoshiru

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10
Q

Boule de riz

A

おにぎり

Onigiri

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11
Q

Beignets de poisson, de fruit de mer ou de légume

A

てんぷら

Tenpura

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12
Q

Nouille japonaise à base de farine de blé

A

うどん

Udon

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13
Q

Nouille japonaise à base de sarasin

A

そば

Soba

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14
Q

Nouille chinoise en soupe avec de la viande et des légumes

A

ラーメン

Rāmen

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15
Q

Nouille chinoise sauté avec de la viande et des légumes

A

焼きそば

やきそば

Yakisoba

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16
Q

Crêpes japonaises cuite avec de la viande des légumes et des œufs

A

お好み焼き

おこのみやき

Okonomiyaki

17
Q

Riz au curry

A

カレーライス

Karēraisu

18
Q

Steak haché préparé à la japonaise

A

ハンバーグ

Hanbāgu

19
Q

Croquettes

A

こロツケ

Korotsuke

20
Q

Crevette panées à la japonaise

A

えびフライ

Ebifurai

21
Q

Poulet frit

A

フライドチキン

Furaidoshikin

22
Q

Salade

A

サラダ

Sarada

23
Q

Soupe

A

ス-プ

Sūpu

24
Q

Spaghetti

A

スパゲツテイ

Supagetsutei

25
Q

Hamburger

A

ハンバーガー

Hanbāgā

26
Q

Sandwich

A

サンドイッチ

Sandoitsuchi

27
Q

Pain grillé

A

トースト

Tōsuto

28
Q

Thé anglais

A

紅茶

こうちゃ

Kōcha

29
Q

Chocolat a boire

A

ココア

Kokoa

30
Q

Coca

A

コーラ

Kōla

31
Q

Jus de fruit

A

ジュース

Jūsu

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