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Organische Chemie > VL 14 - Kohlenhydrate > Flashcards

VL 14 - Kohlenhydrate Flashcards

1
Q

Was ist die Definition von Kohlenhydraten ?

A

Sie werden als Polyhydroxy-Aldehyde (Aldosen) oder Polyhydroxy-Ketone (Koteten) definiert. Sie liegen als cyclische (halb-) Acetale bzw. (halb-)Ketale vor.

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Q

Was sind die Substanzklassen der Kohlenhydrate

A
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Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Monosaccharide

D-Threose

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4
Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Monosaccharide, Tetrose L-Threose

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Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Monosaccharide, Tetrose

D-Erythrose

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6
Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Monosaccharide, Tetrose

L-Erythrose

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7
Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Monosaccharide, Pentosen

D-Ribose

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8
Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Monosaccharide, Pentosen

2-Desoxy-D-ribose

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9
Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Monosaccharide, Pentosen

D-Ribulose

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10
Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Monosaccharide, Hexosen

D-Glucose

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11
Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Monosaccharide, Hexosen D-Mannose

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12
Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Monosaccharide, Hexosen D-Galaktose

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13
Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Monosaccharide, Hexosen

D-Fruktose

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14
Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Aldose-Ketose-Tautomerie Glucose-6-phosphat

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15
Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Aldose-Ketose-Tautomerie

Fruktose-6-phosphat

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16
Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Monosaccharide, Hexosen

α-D-Glucopyranose

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17
Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Monosaccharide, Hexosen

β-D-Glucopyranose

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18
Q

Was ist der Trivialname ?

A

D-Ribose, β-D-Ribofuranose

19
Q

Was ist der Trivialname ?

A

2-Desoxy-D-Ribose, 2-Desoxy-β-D-Ribofuranose

20
Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Glykoside

Loganin

21
Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Glykoside D-Coniferin

22
Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Glykoside

Adenosin

23
Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Glykoside Amygdalin

24
Q

Was ist der Trivialname ?

A

D-Gluconsäure

25
Q

Was ist der Trivialname ?

A

D-Glucarsäure

26
Q

Was sind Osazonen ?

A

Osazonen sind farbige, sehr gut kristallisierte Verbindungen. Sie wurden von Emil Fischer für die Analyse von Monosaccharidstrukturen eingesetzt.

27
Q

Was ist der Trivialname ?

A

Sorbitol - Übergangsform zwischen Glucose und Fruktose

28
Q

Was ist der Trivialname ?

A

Maltose

29
Q

Was ist der Trivialname ?

A

Lactose (Milchzucker)

30
Q

Was ist der Trivialname ?

A

Saccharose

31
Q

Was ist der Trivialname ?

A

Trehalose

32
Q

Was ist der Trivialname ?

A

Cellulose

33
Q

Was ist der Trivialname ?

A

Amylopectin (Glykogen)

34
Q

Was ist der Trivialname ?

A

D-Erythrose , β-D-Erythrofuranose

35
Q

Was ist der Trivialname ?

A

D-Threose , β-D-Threofuranose

36
Q

Was ist der Trivialname ?

A

D-Ribose , β-D-Ribofuranose

37
Q

Was ist der Trivialname ?

A

D-Ribulose , β-D-Ribulofuranose

38
Q

Was ist der Trivialname ?

A

D-Desoxyribose , β-D-Desoxyribofuranose

39
Q

Was ist der Trivialname ?

A

D-Glucose , β-D-Glucopyranose

40
Q

Was ist der Trivialname ?

A

D-Mannose , β-D-Mannopyranose

41
Q

Was ist der Trivialname ?

A

D-Galactose , β-D-Galactopyranose

42
Q

Was ist der Trivialname ?

A

D-Fructose , β-D-Fructofuranose

43
Q

Was ist der Trivialname ?

A

Maltose

44
Q

Was ist der Trivialname

A

Amylose

Organische Chemie (21 decks)

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