VL 14 - Kohlenhydrate Flashcards by Aimee Frei

Q

Was ist die Definition von Kohlenhydraten ?

A

Sie werden als Polyhydroxy-Aldehyde (Aldosen) oder Polyhydroxy-Ketone (Koteten) definiert. Sie liegen als cyclische (halb-) Acetale bzw. (halb-)Ketale vor.

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Q

Was sind die Substanzklassen der Kohlenhydrate

A

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Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Monosaccharide

D-Threose

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Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Monosaccharide, Tetrose L-Threose

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Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Monosaccharide, Tetrose

D-Erythrose

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Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Monosaccharide, Tetrose

L-Erythrose

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Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Monosaccharide, Pentosen

D-Ribose

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Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Monosaccharide, Pentosen

2-Desoxy-D-ribose

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Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Monosaccharide, Pentosen

D-Ribulose

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Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Monosaccharide, Hexosen

D-Glucose

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Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Monosaccharide, Hexosen D-Mannose

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Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Monosaccharide, Hexosen D-Galaktose

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Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Monosaccharide, Hexosen

D-Fruktose

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Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Aldose-Ketose-Tautomerie Glucose-6-phosphat

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Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Aldose-Ketose-Tautomerie

Fruktose-6-phosphat

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Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Monosaccharide, Hexosen

α-D-Glucopyranose

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Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Monosaccharide, Hexosen

β-D-Glucopyranose

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Q

Was ist der Trivialname ?

A

D-Ribose, β-D-Ribofuranose

Q

Was ist der Trivialname ?

A

2-Desoxy-D-Ribose, 2-Desoxy-β-D-Ribofuranose

Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Glykoside

Loganin

Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Glykoside D-Coniferin

Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Glykoside

Adenosin

Q

Zu welcher Stoffklasse gehört die Verbindung? Was ist der Trivialname ?

A

Glykoside Amygdalin

Q

Was ist der Trivialname ?

A

D-Gluconsäure

Was ist der Trivialname ?

D-Glucarsäure

Was sind Osazonen ?

Osazonen sind farbige, sehr gut kristallisierte Verbindungen. Sie wurden von Emil Fischer für die Analyse von Monosaccharidstrukturen eingesetzt.

Was ist der Trivialname ?

Sorbitol - Übergangsform zwischen Glucose und Fruktose

Was ist der Trivialname ?

Maltose

Was ist der Trivialname ?

Lactose (Milchzucker)

Was ist der Trivialname ?

Saccharose

Was ist der Trivialname ?

Trehalose

Was ist der Trivialname ?

Cellulose

Was ist der Trivialname ?

Amylopectin (Glykogen)

Was ist der Trivialname ?

D-Erythrose , β-D-Erythrofuranose

Was ist der Trivialname ?

D-Threose , β-D-Threofuranose

Was ist der Trivialname ?

D-Ribose , β-D-Ribofuranose

Was ist der Trivialname ?

D-Ribulose , β-D-Ribulofuranose

Was ist der Trivialname ?

D-Desoxyribose , β-D-Desoxyribofuranose

Was ist der Trivialname ?

D-Glucose , β-D-Glucopyranose

Was ist der Trivialname ?

D-Mannose , β-D-Mannopyranose

Was ist der Trivialname ?

D-Galactose , β-D-Galactopyranose

Was ist der Trivialname ?

D-Fructose , β-D-Fructofuranose

Was ist der Trivialname ?

Maltose

Was ist der Trivialname

Amylose