Vitaminer Flashcards
Hva er B-vitamin? Og hvor mange typer er det?
8 ulike typer b.vitamin:
-B1 (Tiamin)
-B2 (Riboflavin)
-B3 (Niacin)
-B5 (Pantotensyre)
-B6 (Pyridoksin)
-B7 (Biotin)
-B9 (Folsyre/Folat)
-B12 (Kobalaminer)
Hva er B1-vitamin? I hvilke sammenheng kan man høre om den?
Vitamin B1 er nødvendig for forbrenning av karbohydrater i kroppen. Med andre ord når sukker skal brytes ned om omdannes til energi må B1 være til stede.
Hva er vintig å huske på med vitamin B1?
At det finnes i mange matvarer, men ødelegges lett av høy varme under tilberedningen
Hva er biotin?
Biotin er vitamin b7.
Hvilke fire vitaminer er viktigst for huden?
D-, C-, E- og K-vitamin
Hvorfor er det gunstig å påføre c-vitamin på huden før solkrem?
C-vitamin forsterker beskyttelse av sola, derfor gunstig å bruke hudpleie med vitaminet før påføring av solkrem.
Hvilket B-vitamin demper rødhet og gir jevnere hudtone?
B3-vitamin, også kjent som niacinamid i hudpleie sammenheng.
I hvilke matvarer finner du niacinamid?
Lever, tunfisk, peanøtter, ingefær, pepper
Hvilken aminosyre kan kroppen konvertere til b3-vitamin?
tryptofan
Hva kan alvorlig mangel på niacinamid føre til?
Pellagra
Hva er årsaken til pellagra?
ensidig kosthold (med mais, da mais ikke tar opp tryptofan)