Vitaminas Flashcards

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1
Q

Grupo que as vitaminas se dividem

A

Dividem em lipossolúveis e hidrossolúveis.
Lipossolúveis: são solúveis em lipídios, armazenada no tecido adiposo e inclui as vitaminas A, D, E, e K.
Hidrossolúveis: são solúveis em água, armazenadas em quantidade menores e inclui as vitaminas C e o Complexo B.

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2
Q

Funções e fontes alimentares da Vitamina A

A

Vital para o crescimento dos ossos e dentes, papel crucial na visão. Fontes alimentares: Gama, ovo, laticínios, cenoura, beterraba, fígado e vegetais amarelos e vermelhos.

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3
Q

Importância da vitamina p organismo e fontes alimentares da B1 (tiamina)

A

Oxidação de carboidratos, estimula apetite, mantem o tônus muscular e o funcionamento do sistema nervoso. Fontes alimentares: Pães, Feijão, Fígado, Ovos e Vegetais.

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4
Q

Função no organismo e fontes alimentares da vitamina C

A

Mantém saude dos vasos sanguíneos e dentes, participa de reações metabólicas como: antioxidante e atua na síntese de colágeno e cicatrização. Fontes alimentares: frutas cítricas, tomate, couve e pimentão.

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5
Q

Como reproduzida pelo corpo humano e fontes alimentares da vitamina D

A

Produzida na pele através dos raios UV do sol. Fontes alimentares: óleo de fígado de peixe, fígado, gema de ovo, atum e sardinha.

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6
Q

Sintomas e causa de hipervitaminose

A

Sintomas de náuseas, vômito, dores de cabeça, calcificação de ossos, outros. Ocorre quando tem excesso de vitaminas no corpo humano.

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7
Q

Vitaminas são essências pro funcionamento do organismo e precisamos ter através da alimentação

A

Essenciais pro funcionamento de atividades metabólicas das células. Não são sintetizadas sintetizados pelo nosso organismo, precisam ser adquiridos através da alimentação para boa saúde.

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8
Q

Papel das vitaminas Lipossolúveis no organismo e com diferem da vitamina Hidrossolúveis em termos de armazenamento necessidade de ingestão regular:

A

Lipossolúveis: armazenadas no tecido adiposo e não precisa ser ingeridas diariamente.
Hidrossolúveis: armazenadas em quantidades menores e precisa ser ingeridos regularmente através da dieta.

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9
Q

Importante entender as fontes alimentares suas funções

A

Dieta equilibrada para atender necessidades do organismo e prevenir de deficiências vitamínicas.

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10
Q

Vitaminas pode afetar a saúde e deficiência delas na dieta

A

Em consumo excessivo ou a falta delas na dieta, dependendo da: vitamina e do grau de excesso ou deficiência.

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