Vitaminas Flashcards
As vitaminas possuem estrutura de ácidos orgânicos, amidas e aminas ?
Possuem natureza diversificada
As vitaminas são requeridas em qual volume ?
São requeridas em pequenas quantidades
Qual a a atuação principal das vitaminas ?
Função de coenzimas
Qual o nome dado ás doenças causadas pela carência de vitaminas ?
A carência parcial são as hipovitaminoses e a carência total causa as avitaminoses.
Quais são as vitaminas hidrossolúveis ?
As vitaminas do complexo B e vitamina C
Quais são as vitaminas liposslúveis ?
São as vitaminas D, A,E e K
O que acontece em caso de execesso vitaminas hidrossolúveis ?
Esse é excesso é eliminado na urina
O que ocorre em caso de excesso de vitaminas lipossolúveis ?
Elas se acumulam na gordura corporal e pode afetar o fígado de modo tóxico
Dessa forma as vitamina na sua forma inativa se denominam ?
Provitaminas, que ainda precisa ser transformada.
As vitaminas pode ser produzidas ?
Sim, de forma sintética em laboratórios
Quais situações alteram a demanda por vitaminas ?
Elas são alteradas pelo trabalho muscular, por patologias, crescimento e etc
Por isso, para preservação das vitaminas e bom … ?
Cortas vegetais no forno exato momento de consumo e pouco cozidos
Qual o nome da Vitamina A e qual o seu papel ?
Retinol, a qual possua função visual na sensibilidade da retina e também na manutenção da pele e o crescimento do corpo humano nos ossos.
Quais as consequências da carência de vitamina A ?
Visão ruim em ambientes mal iluminados, pele descamada e ressecamento da córnea(xeroftalmia).
Qual o nome da Vitamina B1 ? E sua função ?
Atua como coenzima nas descarboxilases que são fundamentais para respiração celular.
O resulta da carência da vitamina B1(Tiamina) ?
Gera a doença beribéri, que causa atrofia e paralisia dos músculos.
Qual o nome da vitamina B2 ? E qual o seu papel ?
Ruboflavina, possuí ribose na sua molécula e atua no crescimento do organismo.
O provém da carência da vitamina B2( riboflavina ) ?
Provém a inflamações nas boca e intolerância a luz.
Qual o nome da vitamina B 3 ? E qual a sua função ?
Niacina, constitui as o NAD e estimula a liberação de hidrogênio. Sendo fundamental na respiração celular.
Qual doença é causada pela carência da vitamina B3( niacina )
Lesões na micose epitelial e intestinal e no sistema nervosos. Doença dos 3 D- dermatite, demência e diarreia
Qual o nome e a função da vitamina B9 ?
Ácido Fólico.
A síntese de nucleotídeos para formação de ácidos nucleicos. Além da maturação das hemácias.
Qual a doença pela carência da vitamina B9 ?
Anemia perniciosa- associada a maturação dos glóbulos vermelhos.
Vitamina B12- qual o nome e função ?
Cobalamina
Semelhante á B9, atua como coenzima na biossíntese de ácidos nucleicos e também na maturação das hemácias.
A carência de vitamina B12 causa ?
Por estar envolvida na maturação das hemácias, sua ausência causa anemia perniciosa.