Vitaminas Flashcards
qual a função da vitamina A no organismo?
regeneração e hidratação dos epitélios. Formação da rodopsina (pigmento essencial para o funcionamento da visão)
o que a carência de vitamina A causa?
cegueira noturna; ressecamento e ulceração da córnea (xeroftalmia)
cite as principais fontes da vitamina A
vegetais como cenoura, mamão, tomate. Óleo de baleia, fígado de bacalhau, gema de ovo e manteiga
qual o nome científico para a vitamina A ?
retinol
qual a função da vitamina C no organismo?
Atua na formação de fibras colágenas e dos anticorpos.
o que a falta de vitamina C causa?
baixa resistência imunológica. Escoburto (lesões na boca, queda dos dentes e hemorragias)
cite as principais fontes da vitamina C
frutas cítricas, vegetais (tomate, couve, repolho e pimentão)
qual o nome científico da vitamina C?
ácido ascórbico
qual a função da vitamina D no nosso organismo?
absorção do cálcio e sua deposição nos ossos
o que a carência de vitamina D causa no organismo?
Raquitismo em crianças (ossos finos e deformados). Osteomalácia em adultos (ossos finos e descalcificados)
cite as principais fontes de vitamina D
Encontrada na forma de pró vitamina D nos vegetais frescos, leites e derivados, óleos de fígado de baleia e de bacalhau
de o nome científico da vitamina D
calciferol
qual a função da vitamina E no organismo?
formação de espermatozoides e combate aos radicais livres
o que a deficiência de vitamina E causa?
esterilidade masculina. Pode provocar aborto espontâneo.
cite as principais fontes de vitamina E
vegetais (alface, milho e amendoim). Óleos de germe de trigo, carnes magras e lacticínios.
