Vitaminas Flashcards
Praq servem as Vitaminas?
Usadas pelo metabolismo celular.
(Vitamina)
coenzima.
Oq é Lipossolúvel?
(Solúvel lipídeos)
Vitaminas que se dissolvem em gorduras e óleos = absorvidas junto com as gorduras na dieta e podem ser armazenadas nos tecidos do corpo.
Quais são as vitaminas de Lipossolúvel? E onde é absorvido?
Vitaminas: A , D , E e K.
(Solúveis lipídeos) = Leite, Queijo, Gema, Carne..
Absorvido: Intestino Delgado.
Oq é Hidrossolúveis?
Vitaminas que se dissolvem em água. = Elas podem ser absorvidas pelo corpo e transportadas pelo sangue para onde são necessárias. As vitaminas hidrossolúveis não são armazenadas em quantidades significativas no corpo e sai na urina quando estão presentes em excesso.
Quais são as vitaminas de Hidrossolúveis? E onde é absorvido?
(Água)
Vitaminas: C e
Complexo B (B1,B2,B6,B12).
Vitamina A:
(Onde se encontra? Função? Avitaminose?)
(Retinol)
Alimentos de origem animal, como fígado, peixes..
Função: visão / formação de ossos e pele.
Avitaminose: Cegueira noturna, pele seca.
Vitamina D:
(Onde se encontra? Função? Avitaminose?)
Regula o metabolismo - Calciferol
Exposição à luz solar.Quando a pele é exposta à luz ultravioleta B (UVB) do sol.
Tb através de comidas (peixes gordurosos (salmão, atum, cavala), fígado, gema de ovo e alimentos fortificados, como leite, suco de laranja e cereais).
Função: Cálcio no sangue e ossos.
Avitaminose: Raquitismo , Osteoporose.
Vitamina E:
(Onde se encontra? Função? Avitaminose?)
Problema com Fertilidade - tocoferol
Função: Antioxidante
Avitaminose: Dificuldade visuais e Alteração Neurológica
Vitamina K:
(Onde se encontra? Função? Avitaminose?)
Tira Bactéria - filoquinona
Função: Coagulação do Sangue, Previne Osteoporose.
Avitaminose: Hemorragia
Vitamina B1:
(Onde se encontra? Função? Avitaminose?)
Tomina
Função: Energéticos do seu metabolismo açúcares.
Avitaminose: Beribéri
Vitamina B2:
(Onde se encontra? Função? Avitaminose?)
Carboidrato
Função: Enzimas e proteção do S.N (sistema nervoso).
Avitaminose: Inflamação na língua seborreia e anemia
Vitamina B5:
(Onde se encontra? Função? Avitaminose?)
Colesterol/ falta de ferro - ácido pantotênico
Função: Proteínas, gorduras e açúcares.
Avitaminose: Fadiga, insônia, câimbra
Vitamina B6:
(Onde se encontra? Função? Avitaminose?)
Dar ferro - piridoxina
Função: Crescimento, protege célula de gordura e proteínas.
Avitaminose: Seborreia, anemia, distúrbio crescimento.
Vitamina B12:
(Onde se encontra? Função? Avitaminose?)
Anemia - cobalamina
Função: Formação de hemácias e Multiplicação celular.
Avitaminose: Anemia Perniciosa.
Vitamina C:
(Onde se encontra? Função? Avitaminose?)
Colageno - ácido ascórbico
Função: Absorção de Ferro, Conservação de Vasos.
Avitaminose: Escorbuto