Virškinimas Flashcards

You may prefer our related Brainscape-certified flashcards:
1
Q

Fermentų savybės

A
  1. FR yra baltymai
  2. Kiekvienas FR yra spesifiški patys nedalyvauja
  3. FR yra biologiniai katalizatoriai
  4. FR gali būti naudojamas daug kartų
  5. FR jautrūs temp. ir terpės pH
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Ką skaido Amilazė?

A

Angliavandenius į gliukozę

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Ką skaido Pepsinas?

A

Baltymus į aminorūgštis

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Ką skaido Lipazė?

A

Riebalus į glicerolį ir riebalų rūgštis

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Per kur maistas patenka į skrandį?

A

Per stemplę

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Į kur maistas porcijomis yra stumiamas iš skrandžio?

A

Į dvylikapirštę žarną

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Iš ko sudaryta gleivinė?

A

Iš Epitelinio audinio

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Kas maišo maistą skrandyje?

A

Raumenys

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Iš ko sudarytos skrandžio sultys?

A
  1. Vanduo
  2. Pepsinas
  3. Gleivės
  4. Druskos rūgštys
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Kasa gamina:

A
  1. Kasos sultys su fermentais
  2. Hormonus
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Kasa pagamintus produktus išskiria į :

A
  1. Dvylikapirštę žarną
  2. Kraują
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Kasos sultyse esantys fermentai

A

Amilazė ir Lipazė

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Storojoje žarnoje įsiurbiama:

A
  1. Vanduo
  2. Mineralinės medž.
  3. Vitaminai
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Kokie fermentai yra Burnoje?

A

Seilių Amilazė skaido Angliavandenius

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Kokie fermentai yra skrandyje?

A

Pepsinas skaido Baltymus

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Kokie fermentai yra Plonojoje Žarnoje?

A

Lipazė ir Amilazė skaido Angliavandenius ir Riebalus

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Skrandžio funkcijos

A
  1. Kaupia maistą
  2. Sušildo maistą iki 37C
  3. Skrandžio pH-2 todėl naikina bakterijas
  4. Virškinami Baltymai iki Peptidų
  5. Maistas verčiamas tyrele
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Skrandžio sandara

A

Sienelė sudaryta iš lugiųjų raumenų

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Skandis gamina sknadžio sūltis nes yra liaukų:

A
  1. Eglėjų liaukos (Gleivės)
  2. Virškinimo liaukos (Fermentus- Pepsinas)
  3. Liaukutės gaminančios HCL
19
Q

Pepsinas

A

Silpnas fermentas, jį aktyvina HCL

20
Q

Fermentai

A

Biologiniai katalizatoriai (Baltymai) kurie greitina chemines reakcijas

21
Q

Fermento savybės

A
  1. Denatūruoja ( Suira) esant aukštai temp.
  2. Denatūruoja prie skirtingo pH (tam tikroje aplinkoje)
22
Q

Fermentų reakcijos

A
  1. Skaidymo (Virškinimo)
  2. Sintezės (Biosintezė)
23
Q

Burnoje Liežuvio funkcijos

A

Svarbu kramtant, ryjant, kalbant, padeda pajusti skonį, stumdyti maistą

24
Q

Burnoje Dantų funkscijos

A

Maisto smulkinimas

25
Q

Burnoje Seilių laikų funkcijos

A

Lengviau nuryti maistą, turi virškinimo fermentų

26
Q

Kaip burnoje skaidome krakmolą

A

Krakmolas -> Seilių emilazė -> Maltozė -> Maltazė -> Gliukozė

27
Q

Skaidulinių medž. organizmas nevirškina, bet kodėl pasisavina?

A
  1. Aktyvina žarnyno veiklą
  2. Mažina rizika susirgti storosios žarnos vėžiu
  3. Absorbuoja kenksmingas medž.
    Slopina puvimo procesus
28
Q

Virškinimas

A

Procesas kurio meru netirpios medž. verčiamos tirpiomis ir įsiurbiamos į kraują

29
Q

Mechaninis Virškinimas

A

Burnos ertmėje, sukramtome , suvilgdome seilėmis, sudaromas kąsnis. Skrandyje maistas maišomas, sušildomas. Žarnynas- vyksta PERISTALTIKA (stumiamas maistas švituokliniais judesiais)

30
Q

Cheminis Virškinimas

A

Burnos ertmėje, skaido fermentai angliavandenius. Skrandis, virškina baltymus. Plonasis žarnynas, Virškina- angliavandenius, riebalus, baltymus

31
Q

Angliavandeniai

A
  1. Greitas energijos šaltinis
  2. Perteklius paverčiamas Riebalais
  3. Atsargos kaupiamos glikogeno pavidalu
  4. Daugiausia grūdinių kultūruose
  5. saugoma kepenyse, raumenyse
  6. Dalis angliavandenių nėra virškinama tai Celiulozė
32
Q

Celiulozė

A

Priskiriama prie skaidulinių medžiagų

33
Q

Skaidulinės medž.

A

Slinkdamos žarnynu jį valo

34
Q

Riebalai

A
  1. Augalinės ir gyvulinės kilmės
  2. Ilgalaikis energijos šaltinis
  3. Naudojamas energijai gauti
  4. Atlieka- termo reguliacija, apsauginę funkcijas
35
Q

Baltymai

A
  1. Statybinė medž.
  2. Perteklius verčiamas šlapalu kepenyse kraujo keliu į inkstus
36
Q

Angliavandenius skaidantys fermentai

A

Amilazė
Ptialinas
Maltazė

37
Q

Riebalus skaidantys fermentai

A

Lipazė

38
Q

Baltymus skaidantys fermentai

A

Pepsinas
Tripsinas

39
Q

Kokia pagrindinė žarnų gaurelių funkcija?

A

Pasisavinti maisto medž.

40
Q

Kaip žarnų gaureliams padeda plonas vienasluoksnis epitelis?

A

Lengviau prasiskverbia maisto molekulės

41
Q

Kaip žarnų gaureliams padeda didelis paviršiaus plotas?

A

Tuo yra veiksmingesnis įsiurbimas

42
Q

Kaip žarnų gaureliams padeda geras aprūpinimas krauju?

A

Surenka įsiurbtus cheminius junginius

43
Q

Plonoji žarna

A

5-6m.
Lygiojo raumeninio audinio sienelė
Viduje raukšlėta gleivinė iš epitelinio audinio ląstelių
Intensyviai virškina suskaidytas maisto medž. yra įsiurbiamos į kraują
Neutralizuoja rūgštis patekusias su maistu

44
Q

Storoji žarna

A

1,5-2m.
Dvigubas raumenins audinio sluoksnis
Gleivinė neturi gaurelių
Neišskiria fermentų
Maisto likučiai stumiami link išangės
Įsiurbia vandenį, vitaminus, mineralines medž.
Nevyksta virškinimas