Veterinær kemi og biokemi - Generelt

Question 1

Redegør for forskellen mellem prokaryoter og eukaryoter

Answer 1

Eukaryoter
- Kerne + organeller
- DNA i lineære kromosomer
- DNA i kernen
- Flerecellede med specialiserede celler (de fleste)
Prokaryoter
- % kerne % organeller
- DNA i ét ringformet kromosom
- DNA i cytoplasma
- Encellede

Question 2

Redegør for livsformernes udvikling

Answer 2

Alt liv nedstammer fra en tidlig prokaryot
Først
Mitokondrier: tidlig anaerob eukaryot opslugt en aerob prokaryot
Senere
Kloroplaster: aerobe eukaryoter opslugte en fotosyntetiserende prokaryot

Question 3

Rangér planteceller, dyreceller, ribosomer, mitokondrier, nukleus, vira og bakterier i størrelsesorden

Answer 3

Planteceller: 100 mikrometer
Dyreceller: 10-50 mikrometer
Nukleus: 6 mikrometer
Bakterie: 1 mikrometer
Mitokondrier: 0,5-1 mikrometer
Ribosom: 25 nm
Virus: 10-20 nm

Question 4

Redegør for cellekernens opbygning

Answer 4

• 2 dobbeltlagede fosfolipidmembraner (nuclear envelope)
• Yderste membran + hulrum i forbindelse med ER
• Kerneporer
• Nuklear lamina
• DNA som kromatin (heterokromatin og eukromatin)

Question 5

Redegør for plasmamembranens opbygning

Answer 5

Cellemembranen:
- Dobbelt fosfolipidlag
- Hydrofile hoveder + hydrofobe haler
- Integrerede proteiner
- Glykocalyx (glykokonjugerede lipider + proteiner)
Indre membraner:
- Samme opbygning % glykocalyx

Question 6

Hvad er atommasse, stofmængde, mol, molaritet og koncentration?

Answer 6

Atommasse = antal kernepartikler (hver vejer 1 u, e- medtages ikke, da de har meget lille masse)
Stofmængde: måles i mol
Mol: 1 mol stof = 6,022*10^23 enheder (Avogadros tal)
Molaritet: stofmængdekoncentrationen. Måles i M (mol/L)

Question 7

Forklar Brønsteds syre-basedefinition

Answer 7

Syrer kan afgive hydroner H+.
HB + H2O –> H3O+ + B-
Baser kan optage hydroner H+.
B- + H2O –> HB + OH-

Question 8

Hvad betyder pKa og pKb for syrer og basers styrke?

Answer 8

Lav pKa/pKb = stærk syre/base

Question 9

Hvad betyder Ka og Kb for syrer og basers styrke?

Answer 9

Stor Ka/Kb = stærk syre/base

Question 10

Redegør for cellens 4 overordnede makromolekyler

Answer 10

Polysakkarider
- Sukkermolekyler bundet sammen i lange kæder
- Glykosidbindinger
Triglycerider:
- Glycerol + 3 fedtsyrer
- Esterbindinger
Proteiner:
- Aminosyrer
- Peptidbindinger (amidbindinger)
Nukleinsyrer:
- Nukleotider
- Fosfodiesterbindinger

Question 11

Forklar grundtilstanden for et atom og de 3 regler knyttet hertil

Answer 11

Grundtilstanden: når ingen elektroner er exciterede.
- Orbitalen med lavest energi fyldes først
- Der kan være to e- i en orbital, og de skal have modsat spin
- Orbitaler på samme energiniveau fyldes op med én e- inden de fyldes op med to

Question 12

Redegør for valensskal og lone-pair

Answer 12

Valensskal: den yderste elektronskal. Indeholder valenselektronerne (kan danne binidnger til andre atomer)
Lone-pair: frie elektronpar. Et elektronpar der ikke bruges til kovalent bindingsdannelse med andre atomer

Question 13

Forklar bindingsstyrke, bindingslængde og bindingsvinkel

Answer 13

Bindingsstyrke: den mængde energi der kræver at bryde bindingen
Bindingslængde: den afstand mellem atomkernerne, der har lavest energi (tæt nok til tiltrækning, langt nok til ikke at frastøde)
Bindingsvinkel: vinklen mellem to bindinger i et molekyle