verteringsstelsel

Question 1

wat gebeurd er in de mond (begin van het spijsverteringskanaal)

Answer 1

speeksel wordt aan voedsel toegevoegd (bevat enzymen)

Question 2

benoem de 4 soorten tanden + wetenschappelijk naam

Answer 2

• snijtanden = insicivi
• hoektanden = canini
• valse kiezen = permolaren
• echte kiezen = molaren

Question 3

waardoor wordt er speeksel geproduceerd?

Answer 3

speekselklieren; bevinden zich onder de tong, in de onderkaak en in de mondholte onder de ogen

Question 4

welke enzymen bevat speeksel?

Answer 4

• Amylase

- vleeseters hebben GEEN amylase in het speeksel!

Question 5

functie amylase

Answer 5

-helpt suikers uit het voedsel te verteren.

Question 6

hoe verplaatst voedsel zich van de keelholte naar de slokdarm?

Answer 6

peristaltische bewegingen

Question 7

welke spier zit er tussen de slokdarm en de maag?

Answer 7

kringspier

Question 8

kenmerken maag

Answer 8

• maagwand –> spieren en slijmvlies & beschermt door een dikke slijmlaag.
• chemische vertering
• maagslijmvliezen -> pepsine; zelfbescherming.
• tussen de maag en dunne darm -> kringspier
• PH 4 á 5

Question 9

functie pepsine

Answer 9

-breekt eiwitten af in een vroeg stadium. (gebeurt onder zure omstandigheden).

Question 10

wanneer stopt de eiwitvertering?

Answer 10

wanneer het milieu weer terug is naar basisch (PH >7).

Question 11

functie 12-vingerige darm

Answer 11

• eiwitten, koolhydraten en vetten verteren.

- neutraliserende stof toegevoegd –> bicarbonaat.

Question 12

wat bevat pancreas sap?

Answer 12

enzymen en wordt geproduceerd tussen de 12-vingerige darm en kronkeldarm (alvleesklier).

Question 13

functie lever

Answer 13

produceren gal.

Question 14

functie galblaas

Answer 14

opslag van gal

Question 15

functie gal

Answer 15

wordt afgegeven aan voedselbrij + verteert vetten.

Question 16

functie nuchtere darm

Answer 16

-aminozuren, vetzuren en glucose afgeven aan het bloed; lichaamscellen gebruiken die stoffen om ze te verbranden door energie.

Question 17

waar zit de kronkeldarm?

Answer 17

• gaat over naar de dikke darm via een klepje aan het einde van de dunne darm.
• verbonden met de dikke darm

Question 18

welke enzymen bevat pancreas sap + functies enzymen

Answer 18

• trypsine: vertering eiwitten tot aminozuren.
• lipase: vertering vetten tot vetzuren.
• amylase: vertering koolhydraten tot glucose.
• pepitidase: breekt korte polypeptiden (grote eiwitten) af tot kleinere eiwitten.

Question 19

functie dikke darm + begin

Answer 19

• laatste stukje dunne darm = blinde darm (caecum). hier begint dikke darm; = functie bij herbivoren.
• vertering stopt
• vocht en zout wordt uit voedsel gehaald.