Verbes et quantités pour cuisiner Flashcards
1
Q
Une cuillère à café
A
Teaspoon
2
Q
Une cuillère à soupe
A
Soup spoon
3
Q
Un morceau
A
A piece
4
Q
Une pincée
A
A pinch
5
Q
Une tranche
A
A slice
6
Q
Un peu
A
A little
7
Q
Beaucoup
A
Alot
8
Q
Adjouter
A
To add
9
Q
Chauffer
A
To heat/preheat
10
Q
Couper
A
To cut
11
Q
Couvrir
A
To cover
12
Q
Cuire
A
To cook
13
Q
A feu doux/vif
A
A low/high flame
14
Q
Dorer
A
To brown(fry)
15
Q
Eplucher
A
To peel
16
Q
Faire fondre
A
To Melt
17
Q
Peser
A
To weigh
18
Q
Faire gratiner
A
To grate
19
Q
Laver
A
To wash
20
Q
Mélanger
A
To mix
21
Q
Mijouter
A
To simmer
22
Q
Remuer
A
To stir/mix in
23
Q
Saupoudrer
A
To sprinkle
24
Q
Servir
A
To serve
25
Verser
To pour
