(V/F) DIGESTION DES LIPIDES Flashcards
Les acides biliaires servent à émulsionner les lipides dans l’intestin
grêle.
V
La lipase pancréatique hydrolyse les triglycérides (TAG) aux
positions 1 et 2.
F
Les phospholipides sont hydrolysés par les phospholipases A1 et A2.
V
Le cholestérol ester est hydrolysé par la HMGCoA reductase.
F
Les triglycérides (TAG) et le cholestérol estérifié sont fortement
hydrophiles.
F
Les chylomicrons sont les lipoprotéines les plus volumineuses et les
plus denses.
F
L’apoprotéine B48 est spécifique des LDL.
F
Dans la circulation la lipoprotéine lipase (LPL) hydrolyses les
triglycérides des VLDL ce qui donne naissance aux LDL qui sont
captés par les autres tissus.
V
Les VLDL sont produits par les intestins pour transporter les lipides
alimentaires.
F
Les LDL permettent d’apporter le cholestérol vers les tissus
périphériques, alors que les HDL font l’inverse (Transport inverse du
cholestérol).
V
Le HDL cause l’athérosclérose, alors que le LDL est protecteur.
F
Les HDL contiennent l’Apo A1.
V
