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Nutrición > Up 05 > Flashcards

Up 05 Flashcards

1
Q

Enterocitos

A

Células absortivas intestinales

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Q

Celulas caliciformes

A

Glandulas unicelulares secretoras de mucina

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3
Q

Celulas de Paneth

A

Mantiene la inmunidad innata de la mucosa mediante la secreción de sust. antimicrobianas

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4
Q

Celulas Enteroendocrinas

A

Producen varias hormonas endocrinas y paracrinas

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5
Q

Ceulas M (celulas con Micropliegues)

A

Enterocitos Especializados en el epitelio que cubre los nódulos linfáticos en la lamina propia

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6
Q

¿Qué secretan los Enterocitos?

A

Enzimas necesarias para la digestión terminal y la absorción

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7
Q

Intestino Delgado

A

Es el componente mas largo del tubo digestivo

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8
Q

¿Cuanto mide el intestino delgado?

A

Más de 6 metros

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9
Q

Anatómicamente, ¿en cuantas porciones se divide el intestino delgado?

A

En tres, el Duodeno, el yeyuno y el íleon

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10
Q

Duodeno (Primera Porción del Intestino Delgado)

A

Tiene 25cm de longitud, es la porción más corta y ancha del intestino

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11
Q

Limites del Duodeno

A

Comienza en la altura del piloro del estomago y termina en el angulo duodenoyeyunal

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12
Q

Yeyuno (2,5m de longitud)

A

Cambia sus características morfológicas en forma gradual hasta convertirse en el íleon

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13
Q

Límites del Yeyuno

A

Comienza en el ángulo duodenoyeyunal y constituye las dos quintas partes proximales del intestino delgado

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14
Q

Íleon (3,5m de longitud)

A

Es una continuación del yeyuno y constituye las tres partes distales del intestino delgado

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15
Q

¿Donde termina el Íleon?

A

En la válvula ileocecal, que es la unión distal y el ciego

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16
Q

¿Qué hace el intestino delgado?

A

Es el sitio principal para la digestión de alimentos y para la absorción de los productos de la digestión

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17
Q

¿Cuales son las enzimas localizadas en el glucocaliz de las microvellosidades de los enterocitos?

A

Las Disacaridasas y dipeptidasas

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18
Q

¿Cómo se incrementa/extiende la superficie absortiva del Intestino Delgado?

A

Por los Pliegues Circulares, las Vellosidades y las Microvellosidades

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19
Q

¿Qué son las Vellosidades?

A

Son evaginaciones digitiformes

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20
Q

Glándulas Intestinales (o criptas de Lieberkühn)

A

Estructuras simples, tubulares, se extienden desde la muscular de la mucosa a través del espesor de la lámina própria

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21
Q

¿Qué rodea las glándulas intestinales? ¿Cual su composición?

A

La lámina propia. Contiene células del sistema inmune, en particular en las vellosidades.

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22
Q

¿Cuales son las 5 celulas que se encuentran en el epitelio de la mucosa intestinal?

A

Enterocitos, Células Caliciformes, Células de Paneth, Células enteroendocrinas y Células M.

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23
Q

Las células de Paneth cumplen una función en la regulación de la flora bacteriana normal del Intestino Delgado. Verdadero o Falso?

24
Q

¿Cuales son las hormonas que las celulas Enteroendocrinas producen?

A

Hormonas Peptidicas. Colecistocinina (CCK), secretina, el polipeptido inhibidor gástrico (GIP) y la motilina.

25
¿Cual la función de las Hormonas producidas por las celulas Enteroendocrinas?
Son los reguladores más activos de la fisiología gastrointestinal que se liberan en la porción del intestino
26
Característica distintiva del Duodeno
Glándulas Submucosas
27
¿Cuantas y cuales son las clases de contracción del Intestino Delgado?
Son dos, las Contracciones de Segmentación y la Peristalsis.
28
Contracciones de Segmentación (Desplazan el contenido tanto distal cuanto proximal, capa muscular circular)
Mobiliza el quimo en forma local al mezclarlo con los jugos digestivos y hacer que entre en contacto con la mucosa para la absorción
29
Peristalsis (Acción coordinada de las capas musculares circular y longitudinal)
Segunda clase de contracción, desplaza el contenido intestinal en forma distal
30
Páncreas (Segmentos)
Es una glándula alargada que se describe una cabeza, un cuerpo y una cola.
31
¿Qué Glándula el Páncreas es?
El Páncreas es una glándula endocrina y exocrina
32
Componente Exócrino (Páncreas)
Sintetiza y secreta enzimas hacia el duodeno que son indispensables para la digestión en el intestino
33
Componente Endocrino (Pancreas)
Sintetiza las hormonas Insulina y Glucagón, las secreta en la sangre
34
Conducto Pancreático (de Wirsung)
Recorre toda la longitud del Pancreas y desemboca en el duodeno
35
¿En cual altura se desemboca el Conducto Pancreatico (de Wirsung)?
A la altura de la Ampolla Hepatopancreático (de Vater), también se introducen el colédoco y la vesícula biliar
36
¿Cual esfínter regula el flujo de la bilis y del jugo pancreático?
El Esfínter Hepatopancreatico (de Oddi)
37
Las enzimas Pancreáticas pueden digerir la mayor parte de las sustancias alimenticias. Verdadero o Falso?
Verdadero
38
Enzimas Pancreáticas
- Endopeptidasas y Exopeptidasas Proteolíticas - Enzimas Amioliticas (Amilasa) - Lipasas - Enzimas Nucleolíticas
39
Endopeptidasas y Exopeptidasas Proteolíticas
Digieren proteína por escisión de sus enlaces peptidicos internos
40
Enzimas Amioliticas (Amilasa)
Digieren los hidratos de carbono al romper los enlaces glucosidicos de los polímeros de la glucosa
41
Lipasa
Digieren Lípidos por escisión de los enlaces éster de los triglicéridos para producir ácidos grasos libres
42
Enzimas Nucleoliticas (desoxirribonucleasa y ribonucleasa)
Digieren ácidos nucleicos para producir mononucleotidos
43
¿En que momento las Enzimas Pancreaticas se activan?
Solo después de alcanzar la luz del Intestino Delgado
44
Porción Endocrina (Páncreas)
Secreta hormonas que regulan la concentración de glucosa en la sangre
45
Celulas Insulares (Páncreas)
Celulas B, celulas D y celulas A
46
Celulas B (Pancreas)
Secretan Insulina
47
Celulas A (Pancreas)
Secretan Glucagon
48
Celulas D (Pancreas)
Secretan Somatostatina
49
Celulas D
50
¿Cuales son las funciones de las hormonas secretadas por el Páncreas Endocrino?
Regulan funciones metabólicas en forma sistémica, regional (tubo digestivo) o local (mismo islote)
51
Insulina
Disminuye la concentración de glucosa en la sangre, la almacena y promove su utilización (glucolisis)
52
Glucagón
Aumenta la concentración de glucosa en la sangre, ya que estimula su liberación hacia la sangre y estimula la glucogenesis y glucogenolisis
53
Glucogenesis
Síntesis de glucosa a partir de metabolitos de aminoácidos
54
Glucogenolisis
Degradación de glucógeno en el Hígado
55
Somatostatina
Inhibe la secreción de Insulina y Glucagón

Nutrición (7 decks)

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