Univers Matériel Flashcards
Que permet une propriété caractéristique ?
1-Identifier, différencier ou reconnaître une substance inconnue
2-Permet de prévoir l’effet de la substance sur l’environnement
3-Déterminer l’usage qui peut être fait d’une substance
Nommme la définition de la masse.
La quantité de matière contenue dans un corps (g ou kg).
Qu’est-ce que le volume ?
Mesure la place qu’un corps solide, liquide ou gazeux occupe dans l’espace (ml ou cm cube).
Comment appelle t-on le changement d’état qui passe de liquide à solide ?
Solidification
Ex : Lorsqu’on expose de l’eau à une température en bas de 0 degrés.
Elle va alors se transformer en glace.
Comment appelle t-on le changement d’état qui passe de solide à gazeux ?
Sublimation
Ex : Lorsque de la glace sèche entre en contact avec l’air, celle ci va vite
s’évaporer sous forme de gaz.
Comment appelle t-on le changement d’état qui passe de gazeux à solide ?
Condensation solide
Ex : La vapeur d’eau qui l’hiver va se transformer en glace sur la vitre
d’un véhicule.
Comment appelle t-on le changement d’état qui passe de liquide à gazeux ?
Évaporation ou Vaporisation
Ex : Lorsqu’on fait bouillir de l’eau à une température d’eau moins 100 degrés
celsuis, celle-ci va s’évaporer en vapeur d’eau sous forme gazeuse.
Comment appelle t-on le changement d’état qui passe de solide à liquide ?
Fusion
Ex : Si on expose de la neige à une température au-dessus du point de
congélation de l’eau, cette dernière va vite fondre et devenir de l’eau
donc, liquide.
Comment appelle t-on le changement d’état qui passe de gazeux à liquide ?
Condensation liquide
Ex : Lorsqu’on prend une douche , l’eau chaude qui se transforme en vapeur
d’eau peut créer une couche de buée sur le mirroir c’est en fait de l’eau
sous forme liquide.
Qu’est-ce qu’un soluté ?
Une substance présente en petite quantité dans une solution.
Qu’est-ce qu’un solvant ?
Une substance présente en plus grande quantité dans un mélange.
Qu’est-ce qu’une solution ?
Mélange homogène composé d’un solvant et d’un ou plusieurs solutés.
Qu’est-ce qu’une solution aqueuse ?
Une solution dans laquelle le solvant est l’eau.
Quels sont les 6 techniques de séparation des mélanges ?
Évaporation, Décantation, Distillation, Filtration, Tamisage et Centrifugation
Nomme la définition de l’évaporation.
Le processus par lequel on élimine la partie liquide d’un mélange en la transformant en gaz.
Nomme la définition de la décantation.
Un processus qui permet de séparer des substances non-miscibles (qu’on ne peut pas mélangés ensemble) qui n’ont pas la même masse volumique.
Aussi, cette technique peut permettre de séparer des petites particules solides en suspension dans un liquide, ce qui est appelé la sédimentation.
On va donc, par la force de la gravité, faire descendre les particules dans le fond du récipient qui vont ensuite devenir des sédiments.
Nomme la définition de la filtration.
Une technique qui permet de séparer les substances d’un mélange lorsqu’un de ses constituants est sous phase liquide et l’autre, sous phase solide.
Nomme la définition de la distillation.
Une technique de séparation de mélanges utilisée pour séparer les constituants d’un mélange homogène liquide ou hétérogène comportant au moins une phase liquide.
(On va faire évaporer le liquide , mais contrairement à l’évaporation, on va récupérer le gaz dans un tube relié à une récipient qui n’est pas en contact avec l’air)
Nomme la définition du tamisage.
Une technique qui consiste à séparer les constituants d’un mélange des substances solides à l’aide d’un tamis.
Nomme la définition de la centrifugation.
Une technique de séparation qui, par l’action de la force centrifuge, permet de séparer de 2 à 3 phases d’un mélange.
Qu’est-ce qu’un changement physique ?
C’est une transformation qui ne change ni la nature ni les propriétés caractéristiques de la matière. Il n’y aura donc pas la création d’une nouvelle substance.
*Ils sont habituellement réversibles.
Quels sont les 5 changements de formes ?
Déchiquetage, Découpage, Laminage, Moulage et Pliage.
Explique qu’est-ce que le pliage ?
Le fait de donner un certain angle à une partie d’une pièce.
Ex : Avion en feuille de papier
Explique qu’est-ce que le découpage ?
Tailler une pièce en suivant un contour.
Ex : Couper du bois
